[試吃]彰化卦山燒 土鳳梨酥～有一條條纖維的酸甜味道
店名：彰化卦山燒(彰化店)
地址：彰化縣彰化市民生路152號
這次很高興能獲得彰化卦山燒土鳳梨酥的試吃機會，
昨天早上家裡就多了一個小包裹。
雖然是試吃，
不過在包裝上還是很用心，
整個外盒就好像一個大利樂包，
加上上面可愛的花紋，
營造出青春的氣息～～
包裝上也詳細註明成分和製造日期，
從營養成分表中，
能看出店家在熱量上有特別用心，
熱量和脂肪含量都不會過高，
當然在享用時還是記得要節制。
打開紅色箭頭指向的地方，
就能很簡單的把外盒打開。
裡面整理放著四個土鳳梨酥。
鳳梨酥採用橘色為主色的包裝。
上面印著亮銀色的商標和卦山燒字樣，
設計簡單卻充滿了質感。
拆開包裝拿出鳳梨酥，
貼近一聞，能聞到淡淡的餅香。
在切開鳳梨酥的時候，
能感受到裡面內餡的紮實感，
還可以看到土鳳梨餡一條條的纖維。
放進嘴裡，土鳳梨餡充滿酸度的味道，
瞬間喚醒了沈睡的味蕾，
酸度中還帶有細膩的甜味，
鳳梨餡中有一絲絲的纖維卻不黏牙。
繼續咀嚼中，
餅香中會散發出淡淡的奶香，
鳳梨果香和餅香的交融中，
酸度就不會這麼明顯了。
之前吃過類似的土鳳梨酥，但可能是第一次吃還不習慣，
覺得餅香的奶香跟餡料的酸味不太搭，
而這次才發現奶香的存在應是為了中和土鳳梨餡的酸度，
也品嚐出其中的美味～大家有機會可以試試看。
彰化卦山燒
網路商店 http://www.卦山燒.tw/initial.php
部落格 http://www.wretch.cc/blog/gwasunshau
延伸閱讀：
基隆李鵠餅店 鳳梨酥
日出‧土鳳梨酥
美二佳蛋糕店 鳳梨酥
白木屋 鳳梨酥
佳德糕餅 鳳梨酥
舊振南餅店
看起來真好吃~推~
版主回覆：(04/28/2010 07:56:59 AM)
謝謝nana媽的推推^^
推
哈哈~~沒報名好可惜喔
我喜歡土鳳梨^^
版主回覆：(04/28/2010 07:57:29 AM)
謝謝小公主的推推。^^
鳳梨酥我也很喜歡吃 "推 + 1" ^_^
版主回覆：(04/28/2010 08:26:27 AM)
謝謝你的推推，
土鳳梨酥的味道滿獨特的，
跟一般的鳳梨酥有不同的風味。:)
下次回彰化，來去買幾個吃吃看好了!!
版主回覆：(04/29/2010 03:08:08 AM)
這家店好像還有很多好吃的產品，
有機會可以試試看。^^
看到的時候已經過期了啦~XD！
版主回覆：(04/29/2010 03:16:56 AM)
拍拍！！
你下次一定能得到更棒的體驗機會。