白鹿窯木燒手工麵包│日月潭素食美食～全台最大柴燒白窯 香酥披薩大口吃，還有超好拍大白鹿
日月潭除了有知名的夢幻湖景，
周邊特色餐廳美食也不會少，
如果想吃素食料理可以來這裡，
擁有全台最大的柴燒白窯，
提供各式手工麵包與香酥披薩，
還有好拍的大白鹿裝置藝術，
就在～白鹿窯木燒手工麵包・披薩
白鹿窯木燒手工麵包・披薩
地址：南投縣魚池鄉魚池街933之1號
電話：04 9289 8793
營業時間：10:00–18:00 (周一二公休)
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日月潭美食 白鹿窯木燒手工麵包交通方式/怎麼去？
白鹿窯木燒手工麵包位於埔里和日月潭間，
在魚池市區上面，廖鄉長紅茶故事館附近，
剛好這次住的民宿遊獵行腳在附近，
所以退房之後就跑來這邊吃個午餐，
這裡除了有餐廳，還有規劃露營區，
規模相當大，也有完善的停車空間。
日月潭秘境民宿之旅小影片
進入白鹿窯大口吃手工麵包之前，
先來欣賞阿一一剪輯的動態影片，
放空戲水池、特色房型、豐盛美食，
全都在這段小影片中與大家分享！
※歡迎大家訂閱我的youtube頻道※
還沒進去餐廳裡面報到，
就能見到立在門口的超大白鹿，
周邊也設計很多好拍的裝置藝術，
讓餐點上桌前能好好給它拍一輪。
有沒有看到這隻紫色的大貓頭鷹，
它除了卡娃宜外型很好拍，
餐廳的廁所也藏在裡面，想不到吧！
(旁邊的小水池也有一些可愛裝飾，
水池裡面還有魚兒在快樂悠游著，
若帶小朋友來可以到這邊看看魚)。
餐廳採半露天開放式的設計，
後方能看到招牌的柴燒窯烤爐，
用餐空間簡單，但還滿整齊乾淨的，
一進來服務人員會幫你們排座位
(聽說它有全台最大柴燒白窯，
應該是藏在櫃檯後方的廚房中)。
白鹿窯木燒手工麵包・披薩菜單menu：還能來個Pizza DIY喔
白鹿窯的餐點皆為無肉的蔬食料理，
提供多種柴燒手工麵包、窯烤披薩，
披薩若想自己做也能選擇DIY方案，
不愛吃麵包，也供應多種無國界料裡，
想來份炒麵、炒麵、咖哩飯都有。
因為像披薩等部分餐點會灑起司粉，
吃全素的可以特別跟服務人員說，
如果像我什麼都想吃也有組合套餐，
餐點皆為現點現做，請耐心等候。
如果時間不夠，沒辦法內用，
也可以買個柴燒麵包帶在路上吃，
當日供應口味會寫在門口白板上，
口味不但融入日月潭有名的紅茶，
也吃得到很特別的松葉露。
在白鹿窯餐廳用餐不收服務費，
所以需要餐具皆自己取用，
也提供起司粉、黑胡椒等調味料。
迷鹿特餐
因為第一次來很多餐點都想吃，
就直接把迷鹿特餐點下去，
可以柴燒麵包和披薩一次滿足，
還有附兩杯飲料日月潭紅茶，
好料擺滿桌光看就好幸福阿
(本來飲料想加價換其他口味，
不過套餐是固定的，沒辦法換)～
柴燒綜合麵包拼盤
一盤能吃到多種口味的柴燒麵包，
這次來就吃到了五種口味，
烤過熱熱的咬下去外皮很香酥，
裡面能感受麵包香與不同滋味，
果乾的酸甜，核果的酥香，
而且多了那一絲獨特的木燒香氣，
值得細細咀嚼，細細享受
(麵包拼盤份量真的相當夠，
後來帶一些回家隔天吃還是不錯)～
義式羅勒披薩
白鹿窯披薩為8吋，兩人很夠吃，
餅皮為薄皮的，烤過吃起來很酥脆，
披薩上面放的料還滿豐富的，
可以吃到多汁杏鮑菇、甜椒等蔬菜，
還加上了烤過半融化的誘人起司，
醬汁使用羅勒青醬，相當夠味，
讓人不自覺的一片接一片好涮嘴～
魚池餐廳 白鹿窯木燒手工麵包・披薩好吃推薦嗎？
溫暖出爐的柴燒麵包、披薩一次大口吃，
享受真材實料又涮嘴的香酥好滋味，
還有超好拍的大白鹿和可愛貓頭鷹，
來日月潭玩如果想吃個健康蔬食，
或帶孩子來想嘗試有趣的披薩DIY，
都可以試試～白鹿窯木燒手工麵包
白鹿窯木燒手工麵包・披薩
地址：南投縣魚池鄉魚池街933之1號
電話：04 9289 8793
營業時間：10:00–18:00 (周一二公休)
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作者介紹：美食猛男阿一一
吃喝玩樂即是生活，用認真的態度與你分享～
愛吃愛玩愛健身愛分享的平凡男子，
希望成為最壯的部落客，本身很好養又是個螞蟻，
以吃遍各地飯店buffet，住遍無邊際泳池飯店為目標，
慢慢踏遍自己的足跡，期盼未來把世界都走一圈！
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