土然巧克力淺水灣店│三芝景觀咖啡廳～北海岸無敵海景X夢幻巧克力盛宴
台北周末想好好放空一定會想到北海岸，
由大安區人氣甜點名店結合放空大海，
藏在淺水灣老宅的最新三芝海景咖啡廳，
主打誘人的苦甜巧克力甜點、飲料，
來杯氮氣巧克力配神奇的巧克力咖哩，
一起進入～土然巧克力淺水灣店
TERRA by the Sea 土然巧克力三芝淺水灣店
地址：新北市三芝區45-14號 2樓
電話：02 8635 1798
營業時間：11:30–18:00 (週二公休)
粉絲團
三芝海景咖啡廳 土然巧克力淺水灣店交通方式
說到台北人氣的巧克力甜點，
一定會想到溫州街的TERRA土然巧克力，
以巧克力博物館出發的精品品牌，
第二間分店來到心曠神怡的三芝淺水灣，
搭公車可坐到大崛(淺水灣)站再走幾步，
吃完還能散步去芝蘭公園海上觀景平台。
因為餐廳在二樓，來要注意一下，
小小招牌藏在一整排景觀咖啡廳之中
(附近的預約制咖啡廳我們在海邊也很棒)，
一樓入口有設計的美美的拍照打卡區，
接著緩緩踏上古色古香的磨石子樓梯，
就準備進入幸福的巧克力樂園之中～
餐廳就在老宅的二、三樓，
一進來會先看到點餐的櫃台，
拿菜單後先自己找喜歡的位置，
想要海景第一排的景觀座位，
四人座或大圓桌都沒問題。
你會發現用餐環境帶點異國風情，
因為這棟老宅之前是一間瑜珈教室，
再土然進駐後保留了原有的格局，
也融入了悠閒放鬆的南洋氣氛～
當然最大賣點就是那無敵海景，
大片景觀窗就如真實畫作一般，
將窗外的天空、海景引入其中，
即使去的那天天空有點陰陰的，
往外望去感覺心情立刻放鬆起來
(用後製的藍天模擬晴天的景色XD)～
第二次揪同事一起來聚餐，
終於遇到期待的耀眼藍天，
天海一色真的是太夢幻了。
北海岸下午茶餐廳 TERRA by the Sea 土然巧克力淺水灣店菜單menu
入座後親切的服務人員會來介紹菜色，
低消為每人一杯飲品，用餐時間90分鐘，
TERRA致力於蒐羅來自不同地區的可可，
以不同的調製方式與食材的搭配，
展現出各產區可可所蘊含的風味，
所以每次來有機會嘗試不同國家的可可。
而且特別堅持Bean to Bar，
指的就是從挑選可可豆，到烘焙、研磨，
調溫及入模成型的過程皆為品牌親自完成，
因此更能確保製作出的巧克力品質。
餐點部分除了下午茶必備的甜點和飲料，
想順道給它吃飽飽的主餐也都有，
飲料除了基本的咖啡、拿鐵、香草茶，
有提供特別的氮氣冰巧克力和可可氣泡飲，
也有媲美咖啡廳一樣的單品熱巧克力，
每隔一段時間提供的巧克力產地都會調整，
所以每次來都能品嚐到不同風味的巧克力。
主餐有供應一道香料雞肉咖哩，
甜點有法式瑪德蓮、手工餅乾，
也吃得到各式的巧克力甜點，
像是巧克力戚風、巧克力巴斯克蛋糕，
還有最新推出的巧克力軟蛋糕。
接著拿著充滿自然風的樹枝號碼牌回座位，
就可以邊欣賞海景邊等待幸福好料上桌～
(有準備水可以自己取用)
餐點陸續上桌，一個人還是能吃得很豐盛，
點個主餐配杯巧克力飲品和甜點，
就可以享受幸福的舒服海景小時光～
氮氣冰巧克力
先來杯招牌的氮氣冰巧克力，
一旁附上一片巧克力和正港可可豆，
我選了來自坦尚尼亞的可可豆，
因為加入了氮氣喝起來更為滑順，
可以像品酒一般小口小口細細啜飲，
感受那苦甜中帶點檸檬清新的微酸～
可可氣泡飲
將可可殼和可可豆採冷泡的方式，
再打入微刺激的氣泡所製成，
入口可以感受到淡雅的可可香氣，
甜度跟氮氣巧克力相比低很多，
夏天來一杯一整個暑氣全消，
也很適合不愛吃太甜的朋友。
可可西西里
喜歡喝咖啡的朋友可以點一款店內招牌，
將經典的西西里咖啡做成可可版的，
在傳統的檸檬氣泡咖啡中多加入了可可茶，
感受咖啡與可可苦香的迷人交織～
香料雞肉咖哩佐麵包
裝盛於木托盤上的精緻套餐，
包含了淋上油醋醬的清爽生菜沙拉，
搭配咖哩醬汁的香酥麵包。
香料雞肉有三塊小雞腿，
雞肉燉的很入味，肉質軟嫩，
咖哩醬也能搭配麵包一起享用，
烤過熱熱酥酥的麵包配上誘人咖哩，
大口咬下去，真的超滿足的啦～
另外有沒有發現旁邊的小亮點呢？
那就是有附一小塊特製的巧克力，
製作中加入了咖哩非常特別，
可以先咬一小口感受那獨特香氣，
再刨成細細的灑入香料雞之中，
吃起來味道會變得更多層次喔！
巧克力軟蛋糕
最後少不了來份巧克力甜點，
選了新推出的巧克力軟蛋糕，
上桌之前會先進烤箱加熱，
服務人員也提醒要趁熱享用。
外觀看似熔岩巧克力蛋糕，
不過切開來沒有巧克力噴泉，
但熱過後可可苦香更為濃郁，
蛋糕的口感也變得相當綿密，
會讓人不自覺的一口接一口，
感覺好幸福啊～
巧克力巴斯克
第二次跟同事來又嘗試了其他甜點，
結合巴斯克蛋糕與巧克力的誘人口味，
重點就是蛋糕上層厚厚的巧克力，
苦甜滋味跟底下蛋糕的乳酪香氣很搭，
隨著口中溫度香味會慢慢擴散開來，
讓人邊吃邊揚起幸福的微笑～
旅行者
旅行者看似傳統的磅蛋糕，
但也吃得出巧克力下的很重，
一整個超濃郁的，不會偏乾，
加上外面包裹的核果巧克力醬，
整個口感和滋味又更加多層次。
北海岸甜點推薦 土然巧克力三芝淺水灣店好吃推薦嗎？
很開心又有一間這麼棒的三芝餐廳，
不但欣賞那心曠神怡的無敵海景，
還有用心製作的巧克力餐點和飲料，
不論是氮氣冰巧克力的綿密香醇，
或是香料雞腿那畫龍點睛的巧克力，
都讓人一吃就瞬間眼睛為之一亮，
有機會一定要來再試試其他口味！
TERRA by the Sea 土然巧克力三芝淺水灣店
地址：新北市三芝區45-14號 2樓
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營業時間：11:30–18:00 (週二公休)
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