阿信巧克力農場 生巧克力+冰淇淋下午茶 墾丁親子景點~超讚巧克力導覽,台灣可可的秘密基地

位於國境之南,四季如春的墾丁,
除了擁有不輸東南亞的夢幻海灘,
也是巧克力的原料,台灣可可豆的故鄉,
沒錯,台灣有出產自己在地的巧克力,
來這裡可以悠閒踏青,餵梅花鹿
近距離聆聽詳細的可可豆導覽,
還能品嚐那濃郁生巧克力和清涼冰淇淋,
墾丁親子景點玩樂好地方~阿信巧克力農場




阿信巧克力農場
地址:屏東縣恆春鎮萬里路27-8號
電話:08-886-9696
營業時間:09:00–18:00
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墾丁親子景點-阿信巧克力農場交通方式/怎麼去?

阿信巧克力農場位於恆春萬里桐附近,
就在墾丁悠活渡假村的對面,
搭公車可坐墾丁街車到下萬里桐(悠活)站,
但班次不多,建議自己開車或騎機車來,
門票成人為200元,若住悠活可享優惠價160元,
內含農場抵用券100元(可抵用園區消費)。

墾丁四天三夜之旅精華影片

準備進入放空的墾丁雅客小半島之前,
來欣賞一下阿一一剪輯的動態影片,
泳池民宿、秘境海灘、老屋咖啡館,
其實墾丁比你想像中的更好吃好玩!
※歡迎大家訂閱我的youtube頻道

墾丁、恆春景點美食整理

整個農場的範圍還滿廣大的,
環境氣氛相當自然,沒有太多人工建築,
雖然可能沒什麼玩樂的設施,
不過可以帶孩子感受大自然,開心踏青。

來阿信巧克力農場除了能參觀遊玩,
也可以在這裡搭帳篷露營住一晚,
因為整個農場是建立於小山坡上,
努力爬到最高處還能遠眺一點海景喔!


雖然人工造景不多,但布置算用心,
一年四季來都能欣賞到繽紛花朵,
很多地方都很能拍出有fu的IG美照,
也準備小朋友喜歡的集章任務,
大人小孩來皆能好好悠閒放空一下。


身為親子景點小動物一定少不了,
走在路上就能見到鴨鴨逛大街,
還有可愛的小兔兔和小鹿斑比,
雖然梅花鹿數量沒有鹿境這麼多,
但沒去日本奈良也能享受餵鹿樂趣。



來阿信巧克力農場一探台灣可可豆故鄉

名為阿信巧克力農場怎能少了巧克力,
相信大家一定都吃過巧克力,
但巧克力的原料可可樹可能就沒見過,
眼前的青綠灌木就是傳說中的可可樹,
主要生長於陽光充足的熱帶地區,
因為墾丁氣候和溫度皆很適合種植,
所以也慢慢發展出台灣在地的巧克力。

農場分為阿嬤的可可園和阿公的可可園,
兩個區域種植了不同品種的可可樹,
一種會結出咖啡色果實,另一種是綠色的,
聽說綠色的可可果實特別受小鳥喜愛,
常常都還沒採收就已經被捷足先登。


阿信巧克力農場超推巧克力導覽

接下來是我覺得這裡最值得來的地方,
那就是這裡~巧克力DIY可可研究室
還沒進去就先看到曬在外面的可可豆,
貼進一聞能先感受那帶點發酵的香味。

裡面有辛苦整理可可豆的可可阿嬤,
還有成熟後堆成小山的金黃可可果實,
吃過巧克力,但應該沒吃過可可肉吧?
如果喜歡可以買幾顆帶回去吃吃看。


這裡除了特定時間會舉行巧克力DIY活動,
只要你來都有工作人員為你免費導覽
導覽內容相當詳細,解說的也很生動,
一開始就先看到可可果實裡面的樣子,
那一顆顆堆疊而上的就是可可豆,
可可果實果肉不多,但是能吃的喔!
味道有點類似山竹,吃起來酸酸甜甜的。


可可豆要變成巧克力要先經過發酵過程,
讓可可果肉的香味可以深入於果實之中,
再經過日曬和烘乾的程序後就可以享用,
直接吃就像99%巧克力那像苦苦的滋味。

除了知道可可豆的處理過程,
導覽也會介紹巧克力的製作方式,
像最古早的吃法是直接用石頭磨碎,
然後再加水泡成茶來喝,
這樣的過程都能體驗也能實際品嚐,
一次導覽約20分鐘,非常寓教於樂,
很適合爸媽帶孩子親子一起來聽聽。

能看到並吃到台灣在地生產的可可豆,
農場也規劃了氣氛幽靜的香草花田
種植了各種擁有不同香氣的香草植物,
中間的美美小屋不但能選購伴手禮,
也可以來付費體驗一下香草精油DIY,
調配出專屬於你自己的香草精油。



每天固定時刻農夫市集會有表演可欣賞,
之前去是印尼歌手和俄羅斯舞者的表演,
市集有賣簡單的飲料和茶葉蛋等小點心,
還提供特別的可可茶可以免費品嚐喔!


來阿信巧克力農場享用巧克力冰淇淋下午茶

到阿信巧克力農場一定要吃個巧克力,
進入充滿綠意的夢幻白色溫室
五彩繽紛的屋頂還沒吃東西就已經很好拍。


裡面供應各式各樣巧克力甜點,
想吃生巧克力或藝術品般的手工巧克力都有,
想買回家當伴手禮或直接享用皆沒問題,
夏天來透清涼的冰淇淋也沒少,
走真材實料的義式冰淇淋路線,口味選擇很豐富,
除了主角巧克力,也有多種鮮果口味,
再點杯咖啡或好茶就是幸福下午茶!



台灣巧克力/玫瑰雪酪
我點了兩球冰淇淋,一球size滿大的,
一個是堪稱必吃的台灣巧克力
放入嘴裡能感受苦甜的濃郁滋味,
風味細緻不回酸,吃起來很滿足。

另一種選了店員推薦的玫瑰雪酪
玫瑰做成清爽雪酪光享就不簡單,
入口風味清新,散發舒服花香~


阿信巧克力農場必吃台灣可可生巧克力

如果有住墾丁悠活渡假村的朋友,
若沒時間去阿信巧克力農場,
飯店內也有巧克力農場的分店,
提供的甜點產品也相當齊全,
各種誘人巧克力和手工冰淇淋都有。

因為它們的巧克力就是在農場製作,
可以吃到最新鮮的生巧克力,
如果本身是巧克力控絕不能錯過!


包裝很用心,會附上小小保冰袋,
打卡還有送驚喜小點心一份,
這次拿到的是巧克力餅乾棒,
酥脆中散發可可苦香,甜度很低。

我們買了一盒70%生巧克力,
上面灑了一層細細可可粉,
放入嘴裡隨溫度慢慢融化,
感受苦甜可可香氣擴散開來,
每一口都讓人覺得好幸福~


墾丁親子景點-阿信巧克力農場好玩推薦嗎?

阿信巧克力農場跟大家喜歡的農場不同,
環境非常自然,幾乎沒有人工遊戲設施,
若帶2歲以下小小孩可能就不是很適合,
但能好好進入台灣可可巧克力的世界,
尤其超推薦它們的巧克力可可豆導覽,
也別忘把握機會大口品嚐濃郁巧克力甜點,
好好享受一下台灣巧克力的滿足滋味!

阿信巧克力農場
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