台北王朝大酒店 SUNNY BUFFET 自助餐廳～螃蟹馬卡龍吃到飽，晚餐紅白酒暢飲

2018.03.30

挑高天井下的優雅用餐空間，
融入台灣小吃及異國風情的8大餐區，
CHOICE等級現切肋眼牛排，
日式一夜干、在地鵝肉、溫暖燉湯，
自家烘焙坊所製作的精緻甜點，
少女酥胸馬卡龍全部任你吃到飽，
晚餐和假日時段加碼紅白酒暢飲，
生日當天還有壽星免費的優惠，
台北王朝大酒店 SUNNY BUFFET，
2017全新改裝，環境菜色都升級！

台北王朝大酒店怎麼去？

王朝大酒店位於敦化北路林蔭大道上，
旁邊是很好逛的微風南京和IKEA敦北店，
捷運小巨蛋站1號出口上來，
穿越敦化北路就能抵達超氣派大門，
上次來是好幾年前參加同學喜宴，
這次感謝邀約能一嚐新改裝的自助餐廳。

王朝大酒店SUNNY BUFFET價位、生日優惠

走進璀讚水晶的寬敞迎賓大廳，
右手邊就是SUNNY BUFFET自助餐廳，
此外王朝大酒店還有中式料理的玉蘭軒，
以及主打麵包、甜點的SUNNY CAFE，
也提供輕食、義大利麵等平價簡餐料理。

SUNNY BUFFET相對其他飯店價格算是平實：
午餐 11:30–14:00 平日980元；假日1180元
下午茶14:30–17:00 平日680元；假日780元
晚餐 18:00–21:30平日1080元；假日1180元

除了有一般的餐券優惠，
生日當天用餐兩人以上同行有壽星免費的超好康，
當月壽星四人以上同行，壽星也可享有5折優惠，
生日就要好好犒賞自己一下，來大吃特吃吧！

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SUNNY BUFFET位於王朝大酒店的挑高中庭，
抬頭是16樓直上頂樓的壯觀天井，
一旁不時可見復古風的透明電梯上上下下，
中午和下午茶來自然光由上灑落而下，
加上一旁點綴的綠意，讓人能放鬆地享用美食。

2017年剛全新大改裝的SUNNY BUFFET，
餐廳內主要分為八個餐點區，
除了剛開放取餐時會比較擁擠一些，
大多時間都能非常悠閒的取餐，
就讓我們一起來瞧瞧有哪些好料吧！

飯店知道大家來包肥吃沙拉都是吃心安的，
所以只規劃小小的生菜沙拉區，
設置於現煮麵食區、燙青菜的隔壁，
有多種新鮮蔬菜和主廚拌好的凱薩沙拉。

起司控最愛，奧地利經典烤起司

餐檯上出現自由取用的起司不夠看，
直接給你半融化的烤起司就很少見，
香濃金黃的Raclette起司，
可以隨意搭配馬鈴薯、德式香腸或蔬菜，
一整個超邪惡的，起司控不能錯過
(如果烤起司被拿完，廚師還要辛苦加熱，
為避免久候記得一進場趕快去拿)！

麵包區
供應自家烘培坊製作的手工麵包，
法國長棍、可頌、雜糧麵包口味豐富，
口味豐富，等下還有隱藏吃法喔！

海鮮日式料理區
每次吃Buffet進攻主要目標，
蝦蝦、鳳螺、小卷、燻鮭魚，
搭配主廚製作的冷盤小菜，
就要讓大家好好開胃一番。

生魚片、握壽司、花壽司、現包手捲，
還有堆成小山的螃蟹隨你拿，
一次提供兩種不同螃蟹，有誠意，
此刻就要忘記膽固醇吃個夠！

融入台灣小吃元素

如果想招待外國人吃飯，
又怕去夜市人擠人不舒服，
在這裡也吃得到濃濃台灣味，
蒸籠中除了燒賣等港式點心，
薏仁四神湯、苦瓜鳳梨排骨湯，
真材實料的療癒溫暖好湯，
連台式蒸肉圓、滷肉飯也有喔！

中式料理區
吃桌菜常出現的牛腩、麻油腰花、廣式肝臘腸，
連喜宴中的紅蟳米糕也吃得到，
別家飯店有烤鴨不稀奇，來王朝給你鵝肉吃到飽，
有燻茶、鹽水兩種料理手法，充滿台灣味。

現煮湯品區一段時間會更換口味，
由廚師親自為您送上一碗溫暖好湯，
這天來供應了鮮美的龍膽魚生湯。

異國熱食區種類也滿豐富的，
有烤肉串、海鮮盤、奶汁鮭魚，
全都夾一些很快就裝滿一盤。

CHOICE等級肋眼牛排，日式一夜干吃到飽

現切爐烤牛排應該是包肥基本班底，
但這裡可是選用CHOICE等級牛肉，
愛吃牛排的朋友別忘了請廚師切厚一整片。

現煎鐵板料理區
有現切牛排，有沒有看到餐檯上掛著的魚，
那是一般只有高級日式居酒屋才有的一夜干，
採用日式傳統手法，新鮮鯖魚泡鹽水到風乾，
經過數天細心處理，濃縮整條魚的精華，
現在不用去居酒屋，SUNNY BUFFET直接任你點。

王朝大酒店烘培坊自製甜點

SUNNY BUFFET的甜點都是飯店自製，
光常溫蛋糕點心種類就相當多樣，
磅蛋糕、葡式蛋塔、草莓涼果子，
手工巧克力和法式馬卡龍全都吃到飽，
帶外國朋友來也能試試台灣鳳梨酥。

此外冷藏櫃蛋糕也都是任你挑，
想吃哪道由甜點師傅來為大家服務，
有整模的切片蛋糕，也有布丁奶酪，
五彩繽紛，真想全部都吃下肚。

平日晚餐和假日紅白酒暢飲

飲料部分冷飲有果汁和瓶裝汽水，
熱飲有咖啡機和自己沖泡的茶包，
如果只有這些那不夠看，
這裡平日午餐有供應罐裝啤酒，
平日晚餐和假日全天更加碼紅白酒喝到飽，
辛苦上班後正好能來好好微醺一番
(喝酒不開車，開車不喝酒)。

還有超古早味麵茶和杏仁茶，
不用花時間跑到三峽或新竹北埔老街，
就能好好回味一番童年的回憶，
杏仁茶還可調整濃淡度，大家別忘了試試。

大吃特吃後均衡一下的水果區
(看照片才發現我這次居然忘記排水果笑臉XD)，
冰淇淋是知名的瑞士品牌莫凡彼，
一次供應六種口味，保存不錯不需使出神之手，
最後別忘了多吃幾球就能回本了。

一開始就要好好放鬆一下，
酒類全部給它上一輪(大誤)，
阿一一最喜歡KIRIN麒麟啤酒，
沒有台啤那麼苦，很順口，
大口喝有無糖汽水的感覺。

起司控會眼睛一亮的組合，
奧地利Raclette烤起司真的讚，
是沒有到會牽絲那麼浮誇，
但味道濃郁，吃起來超香的，
拿來配馬鈴薯和蔬菜都很棒。

先來個多汁開胃的梅子釀番茄，
就直接進攻生魚片與螃蟹，
生魚片就是一般飯店水準，
螃蟹雖然還沒到有蟹黃的季節，
但裡面肉相當飽滿，吃得很開心。

現包手捲放的是高麗菜絲，
沒有加讓你飽的白飯，
海苔滿酥的口感不錯，
可加一點小菜裡面的魚卵，
吃起來QQ的增添豐富度！

必吃CHOICE等級肋眼牛排，
放入嘴裡真的不一樣，
吃得到牛肉的多汁鮮甜，
烤比較熟的部位也很香，
搭配新鮮蒜片更是超夠味！

必吃蜜燻茶鵝
燻茶鵝和鹽水鵝肉燻茶，
看那個鵝肉皮就知道夠肥，
肉質咬下非常鮮美多汁，
跟鹽水鵝比個人更推燻茶鵝，
採台南蜜燻茶鵝的作法，
蜂蜜香甜完全融入鵝肉之中，
吃起來肉超甜的，但甜的好。

鯖魚一夜干記得要趁熱吃，
擠上新鮮檸檬汁一起享用，
好好感受酥酥魚皮下的大海鮮美，
魚肉精華彷彿濃縮於其中，讚！

接下來就是環遊世界一圈的多國熱食，
雞排、鮭魚等異國菜色味道算中規中矩，
其中兩道中式料理讓人最印象深刻，
灑滿白芝麻的海鮮餅，餅皮夠酥也夠香，
還有口感濕潤的紅蟳米糕，入味不油膩。

因為肚子還要留給甜點，
所以蒸肉圓只能拍朋友拿的，
裝在懷舊瓷碗上很有氣氛，
燙蔬菜也提供營養的綜合菇菇，
山珍海味吃完可以均衡一下。

SUNNY BUFFET的燉湯個人也很愛，
香菇雞燉湯喝起來非常濃郁，
融入滿滿香菇香氣與雞肉的鮮，
龍膽魚生湯加點薑絲提味也很清爽，
疲憊下班後來一碗一整個被療癒了。

吃包肥最後都會自動把肚子留給甜點，
裡面阿一一最喜歡巧克力系列的甜點，
夾著莓果餡巧克力蛋糕融合苦甜與果香，
大口放入嘴裡享受那濃郁酸甜的交織，
還有灑上金箔的奢華巧克力慕斯，
滑順不膩，搭配頂頭的黑櫻桃也很讚。

迷你版法式馬卡龍也相當有水準，
一咬下就酥在嘴裡(想像少女酥胸XD)，
夾餡不會太甜，多了幾顆都沒問題。

提拉米蘇和小蛋糕因為蛋糕體類似，
吃起來就較為普通，少了一點特色，
不過應景的櫻花果凍就滿特別的，
冰冰涼涼淡淡微甜，彷彿那清新春風～

瑞士莫凡彼冰淇淋直接吃不稀奇，
阿一一來教你隱藏版吃法，
選個你喜歡的麵包放入烤箱熱一下，
再放上大大一球冰淇淋，
立刻變身超豪華莫凡彼冰淇淋可頌，
多了熱熱酥酥的可頌口感，
不但邪惡度100%，冰火交融更好吃！

最後以古味的麵茶和杏仁茶作結，
尤其是麵茶已經很少地方能吃到，
居然可以在這裡回味的到，開心！

不跟其他飯店比奢華海鮮食材，
而是穩扎穩打的多樣菜色和用心烹調，
CHOICE等級牛排、Raclette烤起司，
也有融入濃濃台灣味的燉湯和鵝肉，
加上非常划算的生日壽星優惠，
大家可以來感受一下煥然一新的～
王朝大酒店 SUNNY BUFFET

台北王朝大酒店 SUNNY BUFFET自助餐廳

地址：台北市松山區敦化北路100號
電話：02 – 2719-7199 #3310、3311
營業時間及價位：
午餐 11:30–14:00 平日980元；假日1180元
下午茶14:30–17:00 平日680元；假日780元
晚餐 18:00–21:30平日1080元；假日1180元
(以上另加一成服務費)

生日優惠：
生日當天用餐兩人以上同行，壽星免費
當月壽星四人以上同行，壽星可享5折優惠

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