天冷了是吃火鍋的好時刻，
來士林站想吃懶人火鍋就選這家，
專人幫你煮好的大份量溫暖好鍋，
提供多種別家吃不到的特殊湯頭，
想喝紅燒牛肉、蒜香蛤蜊都有，
配料也能選擇健康的原型蔬菜底，
就在～鍋老師 台式國民鍋

鍋老師 台式國民鍋
地址：台北市士林區美德街68號·
電話：02 2832 2369
營業時間：11:30–14:00, 17:00–21:00
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士林站火鍋 鍋老師交通方式

最近天氣慢慢變冷就特別想吃火鍋，
剛吃完有帥氣老闆的三重老沐涮涮屋，
這次改來到我的地盤士林吃鍋老師，
它就位於捷運士林站附近的美德街旁，
一號出口出來過中正路即可輕鬆抵達，
旁邊有我的愛店麵食士林和豐樂亨鍋，
平常有空就會來這附近覓食一下。

餐廳裡面環境布置滿設計風的，
座位除了有一般的二人和四人座，
也有位於開放式廚房旁的吧台區，
椅子底下有設置放包包的小籃子，

鍋老師 台式國民鍋菜單menu

餐廳名為鍋老師，點菜單也設計成考券，
採個人鍋形式，一人一張考券作答點餐，
價位在190-250元之間算平價，
最大特色就是湯頭選擇相當多樣，
想吃蒜香蛤蜊、台式泡菜、埔里酒香雞，
或是素食的清爽菇菇鍋都有，
菜底也能依喜好選擇火鍋料或原型蔬菜，
想吃豐盛些也可以加價肉量加倍。

另外餐廳不時會推出一些優惠活動，
像我之前去就有打卡按讚送單點一份，
如果喜歡可以參加順便多吃一點。

因為鍋老師的湯頭本身就很夠味，
所以提供的調味料沒有很多，
不過還是有供應沙茶和辣椒。

飲料有供應冰開水和冬瓜檸檬，
可以自助取用，冬瓜檸檬滿好喝的，
酸甜度剛剛好，冰冰喝滿清涼的。

來鍋老師吃火鍋不用自己煮，
上桌前服務人員就會幫你煮熟，
再把所有好料放入大甕鍋裡面，
份量相當足夠，吃完還滿飽的，
牛肉避免過熟會直接放入熱湯，
再依自己的喜好用熱湯來加熱
(有沒有看到托盤充滿幽默的提醒？
吃完記得要自己拿去回收區喔！)。

紅燒牛肉火鍋
一一媽附餐選擇加5元換成蛋，
豐富的蔬菜配料依然把火鍋裝滿滿，
湯頭則選擇比較少見的紅燒牛肉，
喝起來相當夠味，也不會太油。

湯頭好喝，裡面料也很實在，
能吃到很多大塊的燉牛肉，
這鍋選的梅花豬肉質有彈性，
加上多樣火鍋料和健康蔬菜，
一一媽吃完還滿滿意的。

台灣叻沙蝦火鍋
我點了海味的叻沙蝦湯頭，
融入蝦子的鮮也滿好喝的，
因為有打卡按讚肉質加量，
所以肉肉看起來有多一些。

副餐選的冬粉會幫你煮熟放在一旁，
可以依你想吃的時候在放入湯頭中。

這鍋菜底選的是綜合底，
所以有多玉米筍、南瓜等季節時蔬，
肉肉挑了瘦肉部位的板腱牛，
不要煮太久，口感還不錯，吃得到肉汁，
加上湯頭的蝦蝦，感受海陸的鮮美滋味。

士林平價火鍋 鍋老師好吃推薦嗎？

剛看菜單會覺得不算便宜，
不過實際吃過份量算相當足夠，
真材實料，可以吃得滿飽的，
而且可以喝的特色湯頭真的讚，
如果時間趕或懶得自己煮火鍋，
來鍋老師吃吃溫暖的懶人快煮火鍋。

鍋老師 台式國民鍋
地址：台北市士林區美德街68號·
電話：02 2832 2369
營業時間：11:30–14:00, 17:00–21:00
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