台北赤峰街美食 Pick & Collect 甜點下午茶、手作戒指體驗~捷運雙連站,DIY美食一次滿足

想午後忙裡偷閒或週末好好放空,
來位於捷運中山站和雙連站之間,
聚集許多文創小店的赤峰街是好選擇,
以手作金工飾品出名的Pick & Collect
最近新家也選擇了赤峰街的老屋,
並結合P&C Boutique Café甜點咖啡館
讓你可以親手製作獨一無二的戒指,
還能悠閒的吃下午茶享受放空時刻,
有沒有很吸引人?一起來一探究竟吧!




Pick&Collect 複合概念店
103台北市大台區赤峰街28-4號 1F&B1
門市—
週二至週四:11:00am – 20:00pm
週五至週六:10:00am -22:00pm
週日:10:00am – 20:00pm
洽詢專線:(02) 2552 – 1348
手作教室 ——–(週一不開放預約)
週二至週四:13:00am – 20:00pm
週五至週六:10:00am – 22:00pm
週日:10:00am – 20:00pm
訂位專線:(02) 2552 – 1348

P&C Boutique Cafe
103台北市大台區赤峰街28-4號 2F&3F
週二至週四:11:00am – 20:00pm
週五至週六:10:00am -22:00pm
週日:10:00am – 20:00pm
洽詢專線:(02) 2552 – 1348

Pick & Collect 粉絲頁
P&C Boutique Café粉絲頁
Pick & Collect手作體驗課程介紹

Pick & Collect交通方式/怎麼去?

最近Pick & Collect搬新家到赤峰街,
並推出推出嶄新的P&C Boutique Café
兩間店一起隱藏於小街道旁的老屋中,
但想來交通非常方便,就在雙連站旁,
1號出口上來轉進赤峰街即能輕鬆抵達。

Pick & Collect採複合店的形式,一樓為特色商品展售,
充滿質感的設計風皮包與項鍊戒指等飾品,
P&C Boutique Café在二樓,想喝咖啡請直接往二樓走就對了,
感謝獲得邀約,可以來體驗玩手作戒指diy兼吃下午茶
(如果想看甜點介紹可直接往下拉)。


除了適合穿塔的美美皮件和項鍊,
還有特別為小寶寶設計的銀手鍊
特別選用不會讓孩子過敏的材質,
上面有可愛的十二生肖動物雕刻,
很適合作為小寶寶滿月時的禮物。

Pick & Collect手作戒指體驗

Pick & Collect不只有賣設計師系列皮件、飾品,
還提供金工、皮革手作教學與簡易DIY體驗,
雖然直接買的飾品一定比較精緻,
但怎麼都比不上自己親手製作的,
不論是想慶祝特殊節日或給自己留下回憶,
都很適合來這裡靜下心體驗一下。

Pick & Collect有多種皮件和金工的體驗課程,
依體驗的材質和難度時間和價格也不太一樣,
可以用粉絲頁或Line私訊來預約時間。

Pick & Collect手作體驗課程介紹

體驗地點在地下一樓,融合原本老屋的格局,
點綴著舊家具和綠意,氣氛十分優雅舒服,
提供的設備非常齊全,環境燈光也相當溫暖,
而且一次不會接太多組客人,能好好體驗。


我這次體驗的是比較簡單的造型銅戒製作,
適合時間有限的朋友,約1小時多可完成,
首先挑選想要製作的戒指款式,
然後老師會讓你量國際戒圍挑選適合大小
(戒指採活動式戒圍,未來大小都能再調整)。

DIY體驗需要的工具都幫你準備在桌上,
敲字用的槌子和底座,以及想刻上去的字,
有英文字、數字和可愛的星星、愛心可以選。

Pick & Collect希望大家體驗完的成品能很有質感,
所以在正式製作之前會給大家很多次的練習,
先來感受一下在黃銅片上敲字的手感,
可以用紙膠帶將銅片固定住以避免移動,
底下是老師提供,方便式測量字距的小紙條。

體驗前老師會說明製作過程並先示範,
製作過程中也會在旁注意我們的體驗狀況,
有任何問題都能立刻詢問老師獲得協助。

將刻的字母鐵砧放在你想刻的位置,
然後將槌子往下一敲就能把字刻上去,
方向記得要對準,確認後再敲
(像我有個字就不小心敲反,還好是練習XD),
敲的力度也要剛好,不然會刻不完整。

敲完正方方的黃銅片訓練手感後,
老師會給你準備製作的戒指造型銅片,
這個也還是練習,能先打草稿,
把你想設計的戒指字樣試做一次。

接下來拿到照片中上方的黃銅條,
這個可就是最終的正式版了,
看我敲得多認真,一定不能有錯誤!


黃銅條正面和反面都可以刻字
(像我就把日期刻在戒指的內側),
不過刻的位置不要一樣避免互相干擾,
因金屬有延展性,敲完後會往後凹,
但不用擔心,後續老師會幫忙做處理。

阿一一的戒指刻字大功告成,
接下來就交給專業的老師做後續處理
(會幫你打磨造型,刻字也可以加黑),
等候的時間正好去二樓喝咖啡吃甜點,
我們轉戰二樓的P&C Boutique Café!

P&C Boutique Café甜點下午茶

踏上階梯來到二樓的P&C Boutique Café
走純白簡約的優雅北歐風格,
牆面特別呈現老屋斑駁的質感,
並裝飾著美美花牆與舒服的翠綠小盆栽,
能卸下一切重擔,好好品嚐美食。

二人座、四人座、靠窗獨享吧檯座,
座位與座位間的距離相當足夠,
能靜靜地放鬆享受自己的幸福時光~

P&C Boutique Café菜單介紹

翻開非常有質感的皮製menu
(桌上的餐具也是亮點之一),
來看看裡面有哪些吸引人的好料,
P&C Boutique Café以飲料和甜點為主,
價位在台北來說不貴,算滿實在的。

飲料有多款咖啡和茶飲可以選擇,
若喜歡喝咖啡很推薦招牌風味拿鐵系列,
有多款好酒與咖啡結合的特調口味,
像法式香檳草莓、香橙威士忌拿鐵,
讓人一看就很好奇喝起來的味道
(餐點價格另加10%服務費)

甜點目前除了有推出四款常駐蛋糕,
還有定期會變化口味的盤飾甜點
邊跟朋友閒聊,飲料和甜點也陸續上桌,
蛋糕個頭不大,但外型相當精緻,
裝盛的餐具也很有質感,看了就心情好!

法式香檳草莓拿鐵/甜桃甘邑白蘭地拿鐵
飲料我們選挑了兩種招牌風味拿鐵,
咖啡漂浮著細緻奶泡再灑上細細果乾,
視覺效果100分,先用眼睛好好欣賞一下。

甜桃甘邑白蘭地拿鐵(170元+10%)
P&C Boutique Café的咖啡走義式香醇路線,
香氣細膩,不會有回酸的感覺,
酒香淡淡的,只有入喉一絲微醺尾韻,
加上適時點綴的甜桃果香,喝一口滋味豐富。

法式香檳草莓拿鐵(180元+10%)
結合法式香檳和少女情懷的草莓,
看了就一整個很想喝喝看,
杯子上裝飾了一顆新鮮大草莓超亮眼,
當然基本上還是以拿鐵的味道為主,
但細細感受能抓到那一絲香檳酒香,
還有草莓果乾遇熱散發出的淡淡果香,
拿來配甜點一起享用正正好!

接下來換享用期待已久的甜點,
P&C Boutique Café甜點不走華麗路線,
但口味融入台灣在地特色食材,
也將茶和水果創意結合在一次,
像金萱茶配西施柚、洋甘菊配抹茶,
讓你一吃能感受到多層次的好滋味!

巨峰荔枝酒洛神塔(150元+10%)
水果塔或葡萄塔都算常見,
但用台灣的巨峰葡萄就很少看到,
裡面還加入另一個台灣特產洛神,
以及荔枝酒去提味,相當有特色。

切開酥酥塔皮可見多層次的內餡,
新鮮葡萄、紫色慕斯中間還夾了一層果凍,
甜度很自然,就好像在吃真的葡萄一樣。

金萱烏龍西施柚慕斯(100元+10%)
融入台灣有名的金萱烏龍茶,
搭配帶點苦味的西施柚果肉,
滑順慕斯後能感受柚子肉的多汁,
因甜度也很低,加上柚子的苦香,
很適合較少吃甜點的朋友嚐試,
身為螞蟻的我這款甜點就吃不太習慣。

覆盆子藍莓慕斯(120元+10%)
看起來是大眾化的搭配組合,
但切開來就能發現亮點之處,
慕斯中藏了一顆顆的藍莓顆粒,
而且沒傳統覆盆子容易做的太酸,
酸甜度自然,也吃得到藍莓香氣,
一起化在口中浮現幸福滋味~

洋甘菊抹茶塔(140元+10%)
最後是抹茶控阿一一的最愛,
也是四款甜點中味道最濃郁的,
除了吃得出真材實料的苦香抹茶,
還很創意的結合清新的洋甘菊,
最厲害的地方在於抹茶不搶味,
品嚐的尾韻還能感受那一絲清香~

紅玉百香梅酒慕斯(180元+10%)
最後是壓軸的盤飾甜點等著我們,
今天吃到的是紅玉百香梅酒慕斯,
光擺盤就像藝術品一般的夢幻,
新鮮百香果下方為百香果慕斯,
打開百香果外殼為正港果肉,
底層為加入紅玉紅茶的蛋糕,
盤上裝飾著紅玉茶凍和百香果醬,
都是等下可以細細品嚐的一部分。

切開慕斯裡面也藏了一層果凍,
單獨吃能感受那清爽百香果香,
甜度和酸度入口都非常舒服,
搭配底下的紅玉蛋糕和茶凍品嚐
(茶凍直接吃只有淡淡茶香),
增添優雅茶香味道更是豐富許多,
即使一連吃了五份甜點卻不會膩,
這也是P&C Boutique Café的特色之處。

吃完幸福甜點下午茶後回到一樓,
剛剛體驗的造型銅戒已裝在精緻禮盒中,
經過老師處理之後變得閃亮亮超有質感,
完全不輸一樓門市所展售的商品,
當然仔細看,自己刻的字可能沒這麼整齊,
但這才是獨一無二,專屬自己的戒指。

隨禮盒附上重要的產品保固卡,
因為黃銅戒指經過長時間配戴後,
會變得沒那麼亮,帶點歲月的質感,
如果想變回剛拿到的閃亮模樣,
皆能憑保固卡回門市免費進行保養,
順便回味P&C Boutique Café美好時光~

不但能製作專屬於你,獨一無二的皮件或項鍊戒指,
還能品嚐溫暖咖啡與新鮮食材製作的幸福蛋糕甜點,
是累積許多工作壓力後療癒放空的好地方,
Pick & Collect /P&C Boutique Café~推薦給大家!

Pick&Collect 複合概念店
103台北市大台區赤峰街28-4號 1F&B1
門市—
週二至週四:11:00am – 20:00pm
週五至週六:10:00am -22:00pm
週日:10:00am – 20:00pm
洽詢專線:(02) 2552 – 1348
手作教室 ——–(週一不開放預約)
週二至週四:13:00am – 20:00pm
週五至週六:10:00am – 22:00pm
週日:10:00am – 20:00pm
訂位專線:(02) 2552 – 1348

P&C Boutique Cafe
103台北市大台區赤峰街28-4號 2F&3F
週二至週四:11:00am – 20:00pm
週五至週六:10:00am -22:00pm
週日:10:00am – 20:00pm
洽詢專線:(02) 2552 – 1348

Pick & Collect 粉絲頁
P&C Boutique Café粉絲頁
Pick & Collect手作體驗課程介紹

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