士林捷運站美食 山丼 直火肉山丼~壯觀燒肉山,大口吃肉超爽快

想大口吃肉又沒空的時候,
吃個丼飯是個好選擇,
推成像一座肉山的邪惡丼飯,
散發烤過的誘人油脂香氣,
讓人大快朵頤,超級爽快,
走!一起去捷運士林站附近的~
山丼




山丼(士林店)怎麼去?

山丼是一家丼飯專賣店,
在公館、西門町也有分店,
士林店在士林中正路上,
捷運站一號出口出來往前走,
看到大馬路往右轉一路直走,
就會見到在鬥牛士旁的山丼。

門口直接把它的賣點大大點出,
就是滿滿海賊王魯夫最愛的肉~
岩石牛排丼、玫瑰和牛丼,
不能吃牛也有辣子雞肉或豚肉丼,
整個是攝取優質蛋白質的好地方!


它用餐方式跟日式拉麵店很像,
要先去門口售票機購買食券,
菜單寫在機器上,分為大小份,
選擇你想要的餐點與份量,
投入鈔票或硬幣後領取餐券,
再將餐券交給服務人員就OK。

店內用餐區也很像日式拉麵店,
簡單乾淨的座位旁有餐具、調味料和水,
一個人來也有面牆的個人獨享座,
反正丼飯主要是走吃快速取向的,
只要衛生,有沒有裝飾反而不是那麼重要。



隨餐附上兩道小菜和味噌湯
小菜是簡單的泡菜和黃豆芽,
調味不錯,味道開胃爽口,
味噌湯帶一點甜,裡面有小豆腐,
一碗喝不夠還可以一直續。


叉燒豚肉丼(大碗240元)
大碗飯和肉的份量都會增加,
層層豬肉片繞成一圈華麗的圓,
塗上醬汁與白芝麻點綴,
中間再撒上滿滿翠綠青蔥,
第一眼視覺效果100%。

豬肉片夠大片,
吃起來帶有彈性也不會太肥,
不過醬汁只有塗在表面,
肉片有一部分沒醬汁不夠入味,
所以吃到後面會有些單調。

直火肉山丼(小碗240元)
牛肉片直接堆成澎湃小山,
感覺比豚肉丼更吸引人,
牛肉有烤過還沒吃就先聞到香氣,
已經不斷的刺激著大腦。

牛肉片切的厚度恰當好處,
咬下去能感受到肉的咬勁,
肉先刷過再經過火烤,
味道夠香又肉味,非常誘人。

底下白飯淋有燒肉醬汁,
加上清脆解膩的豆芽菜,
整碗很下飯,沒一會兒就掃光光~

山丼雖然價位偏中上,
不過肉給的份量算有實在,
適合像我愛大口吃肉的朋友,
這次點的比較推直火肉山丼,
有機會再來試試牛排或和牛丼。

山丼(士林店)

地址:台北市士林區中正路185號
電話:02-2883-2419
營業時間:
平日11:30–14:30, 17:00–21:00 假日11:00–21:00

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作者介紹:美食猛男阿一一

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以吃遍各地飯店buffet,住遍無邊際泳池飯店為目標,
慢慢踏遍自己的足跡,期盼未來把世界都走一圈!

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