台中東勢美食 假日制冰 霜淇淋+黑麥汁 下午茶~假日限定,創意混搭冰品

來台中東勢探望阿嬤,不忘探尋特色美食,
別看東勢是個古老的客家小鎮,
其實最近也開了不少有創意的下午茶餐廳,
像這家在google地圖上巧遇的假日制冰
整間店裝潢都是老闆100%手工打造,
店裡面賣的東西也一整個非常有創意,
牛奶霜淇淋搭配咖啡、黑麥汁,還有青草茶?
有沒有覺得很好奇呢?讓我們一探究竟吧!




假日制冰
地址:台中市東勢區第七橫街33號
電話:0921-002-736
營業時間:週六日12:00–17:00
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東勢美食小旅遊影片

進入寧靜樸實的客家小鎮東勢之前,
先欣賞一下阿一一精心剪輯的影片,
集合在當地尋覓的美景與美食,
美麗老屋和特色小吃、下午茶,
一次毫不保留全部與大家分享!
※歡迎大家訂閱我的youtube頻道

假日制冰怎麼去?

假日制冰位於東勢第七橫街,
如果搭公車可在豐原火車站搭往東勢的公車,
東勢站下車後往東新國小的方向走,
沿著往東勢林場的勢林街往前走,
看到全家便利商店後遇到岔路往右邊走
就能找到藏在尋常透天厝中的假日制冰
(若走錯邊會遇到死侍提醒你走到後門了XD)。

假日制冰顧名思義只有六日有開張
到處亂逛本來有點晚來,老闆已經準備關門了,
還好我只有一個人,成功吃到最後一份霜淇淋。

店面外觀第一眼感覺是走純白風,
走進發現又帶點工業風元素,
原來整間店都是老闆自己所裝潢,
店裡所有的裝飾都是廢物利用
(老闆有在mobile01分享心路歷程),
像這隻可愛的純白色哆啦A夢,
聽說原本是不知來自何處的垃圾桶,
經過老闆巧手後就變身可愛吉祥物。

門口半露天坐位有個超好拍的網點畫,
聽說是老闆朋友看一張明信片畫的,
真的是高手藏在民間,太有才了!

店內風格也非常有味道,
若要形容就是亂中有序,
但氣氛很悠閒,很輕鬆。


裝飾很多應該都來自老闆的收藏,
還有家中留下來的生活回憶,
像是小時候懷念的映像管電視,
置身其中好像也彷彿回到過去一般。


假日制冰冰單(菜單)

假日制冰賣的東西很簡單,全部皆以自製的牛奶霜淇淋為基底,
但搭配的東西卻非常有創意,冰品名稱也充滿幽默感。

像顛倒是啡是霜淇淋+黑咖啡,俏皮搖滾是配黑麥汁,
太陽粉大是加入微醺的冰火,另類茶道居然是混搭青草茶,
聽說吃起來風味非常清爽,除了上面冰單的幾種口味,
歡迎大家自備飲料或配料來,老闆會幫你做成特殊口味
(看粉絲頁有人加檸檬茶、玉米,還有阿伯加保力達B)。

俏皮搖滾(100元)
第一次來還不敢體驗另類茶道,
選擇了比較能預期的俏皮搖滾,
自製牛奶霜淇淋直接搭配罐裝黑麥汁,
看介紹以前還會加可愛的樂高人冰塊,
不知道是不是冰塊已經用完,
還是我點的口味沒有放樂高人。

牛奶霜淇淋味道相當濃郁,一入口就迅速融化在口中,
吃完很舒服不會有甜膩感,而且給的份量相當足夠,
與黑麥汁的氣泡也意外麻吉,互相交融有漂浮飲料的感覺,
霜淇淋與黑麥汁相遇的瞬間,那微微冰沙也豐富整體口感。

冰品底下的杯墊感覺也是自製的,哈!

剩下的黑麥汁可倒入霜淇淋繼續享用,
也能直接倒入杯子裡細細品嚐。

在地人私房東勢美食地圖

老闆回來故鄉開電除了想要賣霜淇淋,
也希望將東勢好吃好玩的地方分享給大家,
所以餐廳介紹背面就是東勢美食地圖
邊吃著冰邊跟健談的老闆東聊西聊,
聊著童年去金城戲院看電影的回憶,
也獲得很多東勢在地美食的口袋名單,
下次回來看阿嬤就知道要去哪裡吃了!

假日限定,可愛舒服的小店,
若有騎腳踏車來東勢玩,
很推薦大家來假日制冰放空~

假日制冰
地址:台中市東勢區第七橫街33號
電話:0921-002-736
營業時間:週六日12:00–17:00
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