老丸家極致鍋物│礁溪吃到飽火鍋～好肉、海鮮大口吃，蔬菜甜點任你吃
冬日若想要舒服泡湯度假去，
市區就很好玩的宜蘭礁溪是好選擇，
除了有舒展筋骨、療癒身心的溫泉，
幸福美食也沒少，若想大口吃火鍋，
除了晶泉丰旅的三燔礁溪壽喜燒，
去年新開的風華渡假酒店又多了新選擇，
好肉海鮮一次嚐，還有蔬菜甜點吃到飽，
就在～老丸家極致鍋物
老丸家極致鍋物 風華渡假酒店-礁溪舘
地址：礁溪鄉公園路段100巷28號和風廳2樓
電話：03 988 7600
營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:00
官網
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宜蘭吃到飽火鍋 老丸家極致鍋物 怎麼去？
老丸家極致鍋物為風華渡假酒店礁溪舘的餐廳，
位於礁溪市區，著名的了了礁溪附近，
不論是礁溪轉運站或礁溪火車站步行皆可抵達，
到飯店後搭乘電梯到二樓就能看到它，
這次住一泊二食方案，晚餐就在這裡享用，
如果沒住宿的朋友，也可以單純來用餐。
純白挑高空間，大片落地窗將戶外光線引入，
讓你能立刻放鬆心情，開心享受美食。
放空礁溪溫泉之旅實況影片
準備宜蘭礁溪好好度假泡溫泉之前，
先來欣賞阿一一剪輯的動態影片，
夢幻泳池飯店、豐盛火鍋吃到飽，
全都在這段小影片中與大家分享！
※歡迎大家訂閱我的youtube頻道※
風華渡假酒店礁溪館晚餐 老丸家極致鍋物菜單menu
它是採半自助的用餐形式，
皆為豪華的海陸火鍋套餐，
包含多種肉品和漁港直送海鮮，
和小菜、蔬菜、甜點、冰淇淋吃到飽，
有880元1280元兩種選擇，
差異主要在肉的等級不同，
想吃去骨牛小排、伊比利豬都有，
另外也有素食的季節蔬食套餐
(菜單價格另收一成服務費)。
火鍋湯頭有六種選擇，
有夠味的麻辣鍋、清酒鮮麻青花椒，
夠味的黑松露壽喜燒、金門高粱酸菜，
還有牛奶日式味噌和昆布蔬菜湯底。
多樣小菜、蔬菜、甜點、冰淇淋吃到飽
接下來就來看看自助吧有哪些好料，
首先是開胃涼拌小菜和誘人魯肉飯。
火鍋中的蔬菜、雞蛋、麵食都是吃到飽，
配料以選擇多樣的健康蔬菜和菇菇為主，
想吃韓國泡麵或來幾顆雞蛋都隨你拿，
還有金黃炸物酥酥薯條和香Q炸湯圓。
甜點種類比想像中豐富，
乳酪蛋糕、布朗尼、提拉米蘇，
抹茶奶酪、巧克力布丁、咖啡凍，
吃buffet必備的冰淇淋也沒少，
供應的是知名的哈根達斯，
即使吃很飽，最後一定要來幾球。
最後還有甜湯和飯後水果，
飲料有冷飲果汁和瓶裝飲料，
熱飲有咖啡和自己沖泡的熱茶，
茶包還是TWG的，記得多喝幾杯。
老丸家極致鍋物好肉、澎湃海鮮一次大口吃
接下來桌上就冒出整桌好菜，
老丸家極致鍋物菜色真的很豐盛，
除了自助吧多樣好菜隨你夾，
套餐的肉品和海鮮份量也很澎湃，
即使桌子很大依然擺到快塞滿滿，
還沒吃光眼睛看就覺得超滿足！
先從開胃小菜和魯肉飯開始吃起，
涼拌蘿蔔和百香果冬瓜咬下清脆多汁，
酸酸的清爽黑木耳，豆干帶點辣度很夠味。
它的魯肉飯也不是一般偏肥的肉燥，
而是吃得到大塊肉，類似控肉飯，
裡面還有入味的香菇和有彈的豆干，
再淋上滿滿肉汁，一整個超涮嘴的，
讓平常不吃魯肉飯的我也吃一大碗。
接下來把蔬菜導入湯頭中好好煮一煮，
選了昆布蔬菜和北海道牛奶日式味噌，
昆布蔬菜風味清甜，煮蔬菜和海鮮很讚
牛奶味噌中加入了中澤鮮奶油，
讓日式味噌中又增添一抹迷人奶香，
都是可以直接喝的溫暖好湯底。
澳洲M9精品霜降和牛
看那鮮紅肉色和細緻的油花，
就知道這盤肉應該不簡單，
它應該屬於和牛有肌肉的部位，
但涮好咬下肉汁相當豐富，
而且切的夠厚，有吃肉的爽度。
白絲烏骨羽土雞
另一盤點了台灣的烏骨雞，
直接雞腿切塊感覺也很厲害，
果然經過湯頭洗禮過真的讚，
即使煮很久肉質一樣嫩中有彈性，
細細品嚐能感受到雞肉的甜，
重點煮完就變好喝的雞湯了，哈！
漁港直送海貨
除了肉肉，每人還有一份海鮮，
光看到這一大盤澎湃海鮮就值得了，
內容應該會依季節魚貨調整，
這次來有野生草蝦、天使紅蝦、小卷、
大顆文蛤、海鱸魚、淡菜、小鮑魚等，
不但視覺效果滿分，鮮度也相當棒，
鮑魚小卷Q彈、文蛤飽滿、魚肉細緻，
可以一次好好享受浪濤湧上的鮮味。
每桌兩人還會附一盤招牌丸子，
有貢丸、墨魚丸、花枝丸等，
真材實料，咬下吃得到花枝塊。
最後甜點、冰淇淋也不會少，
甜點走樸實路線，但味道有一定水準，
提拉米蘇有綿密，巧克力布朗尼苦甜，
哈根達斯冰淇淋就不用說了，
即使已經吃好撐一定要來個幾球。
礁溪吃到飽火鍋 老丸家極致鍋物好吃推薦嗎？
本來對飯店一泊二食沒有太期待，
沒想到老丸家極致鍋物出乎意料好吃，
不但湯頭棒，肉品和海鮮品質都很不錯，
還有豐盛的蔬菜、小菜、甜點和飲料，
吃得到大塊肉的夠味魯肉飯最讓我驚喜，
一整個吃超飽的，送上滿足的水果笑臉，
若來礁溪泡湯想吃火鍋，預算夠很推這家！
老丸家極致鍋物 風華渡假酒店-礁溪舘
地址：礁溪鄉公園路段100巷28號和風廳2樓
電話：03 988 7600
營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:00
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作者介紹：美食猛男阿一一
吃喝玩樂即是生活，用認真的態度與你分享～
愛吃愛玩愛健身愛分享的平凡男子，
希望成為最壯的部落客，本身很好養又是個螞蟻，
以吃遍各地飯店buffet，住遍無邊際泳池飯店為目標，
慢慢踏遍自己的足跡，期盼未來把世界都走一圈！
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