一見．菁桐古美術生活│平溪餐廳好選擇 日式古蹟中品茶吃無菜單料理
周末想來個清幽的放空小旅行，
來藏在青山中的山城平溪是好選擇，
悠閒漫遊周邊的菁桐老街和老礦坑，
還能一探傳說中的菁桐太子行館，
擁有600坪超大的日式庭園古蹟，
在此不但能思古幽情，還能品嘗美食，
享受清新好茶和客製化的無菜單料理，
好肉、海鮮，精緻甜點一次開心吃，
就在～一見．菁桐古美術生活
文章目錄
一見．菁桐古美術生活 交通方式
一見．菁桐古美術生活就藏在菁桐老街旁，
前身為臺陽礦業公司平溪招待所，
也是當地人口耳相傳的菁桐太子賓館，
興建於日據時期1939年，已近百年歷史，
於民國91年(2002年)被指定為古蹟。
想來可以從捷運木柵站轉搭795公車，
或是在八堵或瑞芳火車站轉乘平溪線，
從菁桐車站步行5分鐘也能輕鬆抵達，
開車來附近有停車場，停整天只要100元，
能順道在菁桐走走或來個平溪一日遊。
平溪秘境日式老宅30秒實況影片
準備一探氣派的古蹟日式老宅之前，
先來欣賞阿一一剪輯的動態影片，
必拍絕美角落、美味無菜單料理，
全都在這段30秒短片中與大家分享～
※歡迎大家訂閱我的youtube頻道※
平溪無菜單料理如何預約？
這裡是採預約制的參觀形式，
每個月開放的日期可到官網查詢，
各場次人數限定不接受當日預約，
由專人導覽室內外600坪的日式庭園，
可以加價品茗好茶和精緻茶點
(憑當日門票可折抵茶點消費100元)，
平日六人以上也能預訂無菜單料理，
這次獲邀參加期間限定的仲夏夜螢火蟲季，
就從下午茶一路開心吃到晚餐。
用餐地點在館內的聚樂廳，
因不再導覽路線中，要用餐才有機會一探，
雙面大木窗所環繞，自然光灑落而下，
裝飾著西式水晶吊燈、日式大紙傘和太鼓，
東西方元素在此產生交會，氣氛非常棒。
非常有氣勢的太鼓可不只是裝飾，
若在特別活動中還會有現場演奏，
讓你嘴裡一邊享用道道幸福美食，
耳朵一邊聆聽優美的樂曲，超享受。
在日式老宅中享受風雅下午茶
一見品茗包含多種好茶和精緻茶點，
這次喝到紅玉紅茶、高山茶和特別的佛手，
使用的茶葉和茶具都是精挑細選過，
細細啜飲能感受那清雅舒服的茶香。
搭配的茶點也都很有特色，
包含古早味小餅乾、養生果乾、茶糖等，
其中茶糖結合多種台灣好茶非常特別，
還有很驚喜的香菇酥，咬下以為是餅乾，
但咀嚼中散發迷人香菇香氣，非常涮嘴～
最後還有非常豐盛的水果盤，
種類有用心，五彩繽紛賞心悅目，
鳳梨、火龍果、蘋果一次開心吃，
能好好品嚐台灣水果的美味。
客製化的精緻無菜單料理
一見菁桐的無菜單料理提供客製化服務，
價位和菜色內容都可以於預約時先討論，
這次因為參加期間限定的螢火蟲季活動，
所以由私廚準備的菜色已經搭配好，
包含前菜、麵包、沙拉、湯品、主菜、甜點等，
能在日式古蹟中細細享用精緻料理。
法式麵包盤/法式小點三品
一開始先送上精緻開胃菜，
以及種類超多的麵包盤，
包含雜糧、可頌和法棍等，
開胃菜食材搭配吃得出用心，
結合蝦子的Q與餅乾的酥，
鴨胸的鮮美與泡菜的清脆，
入口能嚐到多層次的滋味。
季節發酵鳳梨花枝沙拉
沙拉不但融入在地鳳梨相當開胃，
還有感受大海鮮味的新鮮花枝，
充滿彈性的口感就好像在嘴裡跳舞。
香茅澄清雞湯襯嫩煎日本生食干貝
吃完花枝換日本大干貝接力，
干貝有煎過，咬下去超香的，
不過雞湯有點太濃了，味道偏鹹。
洛神‧烏梅‧甘草
中場休息來杯清口腔的開胃飲，
融入養生的洛神、烏梅和甘草，
冰冰的喝，酸酸甜甜好舒服～
白酒慢燉黑豬梅花佐蔥油肉汁
期待的幸福主餐上桌，
是豪華的燉黑豬肉和煎鴨胸雙主餐，
搭配綿密的滑順薯泥和爐烤時蔬，
豬肉用白酒燉過，吃起來很香，
熱火煎過的鴨胸也是皮酥多汁，
咀嚼中好好享受山珍好肉的鮮甜。
節氣鮮果‧椰奶西米露‧芒果香提‧義式酥餅
最後來有精緻的盤式甜點，
使用充滿夏天風味的芒果香提和果肉，
裝飾義式酥餅與南洋風的椰奶西米露，
香甜中感受初夏的幸福風味～
菁桐老街美食 一見．菁桐古美術生活好吃推薦嗎？
沒想到不但能神遊日本一番，
穿梭於近百年的豪華日式宅邸之中，
還有吃品嚐嚴選的美味料理，
包含好茶、點心和客製化無菜單料理，
都能深深感受一見菁桐的用心，
期待你用不同感官體驗老宅之美，
一起好好享受這座老山城的風華～
一見．菁桐古美術生活
地址：新北市平溪區菁桐街167號
電話：02 2558 0101
開放時間：09:00–18:00 (週二、三公休)
官網 粉絲頁
※基於古蹟場域安全考量，僅接待12歲以上貴賓。
Klook優惠一日遊、票券門票
※感謝你的購買，點進去價格都跟APP一樣，
也可以使用Klook的優惠折扣代碼，
但我可以獲得一點分潤累積旅遊基金，
就能去更多地方玩跟大家分享，謝謝 ^^
作者介紹：美食猛男阿一一
吃喝玩樂即是生活，用認真的態度與你分享～
愛吃愛玩愛健身愛分享的平凡男子，
希望成為最壯的部落客，本身很好養又是個螞蟻，
以吃遍各地飯店buffet，住遍無邊際泳池飯店為目標，
慢慢踏遍自己的足跡，期盼未來把世界都走一圈！
跟阿一一玩台灣
大台北玩樂好去處
北海岸景點美食懶人包
宜蘭美食景點懶人包
花蓮景點美食懶人包
台東景點美食懶人包
台中景點美食懶人包
南投景點美食懶人包
金門景點美食懶人包
台灣老屋餐廳懶人包
台北夜景飯店 101景觀飯店精選15間
大稻埕一日遊深度走透透
萬華龍山寺一日遊 景點美食整理
北投一日遊 景點美食行程規劃
三重景點美食整理 捷運一日遊
淡水一日遊懶人包走出老街放空去
九份一日遊、二日遊 景點美食民宿整理
烏來一日遊 景點美食整理
台中市區古蹟老屋景點美食 一日遊規劃
嘉義景點美食一日遊、二日遊懶人包
台南不開車古蹟景點美食一日遊
墾丁、恆春景點美食整理泳池民宿推薦
礁溪景點美食 溫泉飯店 一日遊/二日遊
宜蘭蘇澳+南方澳一日遊美食景點
花蓮二日遊行程規劃 私房美食景點
花蓮海岸線景點美食攻略 台11線玩透透
台東市、鹿野景點美食 台東山線小旅行
池上、關山景點美食 台東山線小旅行
都蘭、成功、長濱景點美食 台東海線之旅
馬祖南竿景點美食推薦 馬祖自由行規劃
馬祖北竿景點美食民宿推薦
金門三天兩夜旅遊規劃 金門自助必看懶人包
全台海景無邊際泳池飯店 精選懶人包
台灣全年賞花旅遊景點懶人包
超過70家食尚玩家美食旅遊一次包
全台火鍋燒烤吃到飽飯店Buffet懶人包
全台飯店/民宿住宿推薦(超過60家)
