魚之鄉魚麵行 魚麵配五行地瓜餃剉冰～馬祖北竿美食吃透透
來馬祖北竿衝沙灘感受閩東文化，
也不忘把島上的特色美食吃一輪，
你有吃過用魚做成的麵條嗎？
還有用地瓜做成的神奇餃子？
這些你來馬祖北竿都能一次嚐到，
魚之鄉魚麵行+發師傅協和食品行，
人氣北竿美食二連發一次報你知～
魚之鄉魚麵行
地址：連江縣北竿鄉中山路149號
電話：0928 812 870
開放時間：11:00–14:00, 17:00–19:00
粉絲頁
發師傅協和食品行
地址：連江縣北竿鄉中正路229號
電話：08-365-5236
開放時間：08:00–21:30
馬祖北竿必吃 魚之鄉魚麵行交通方式
魚之鄉魚麵行就在北竿最熱鬧的塘岐村，
搭公車可坐到塘岐總站下車再步行前往，
但馬祖公車班次不多，建議租機車較方便，
店面雖然很低調，但你一定會注意到它，
因為門口小卡車上曬的就是正港的魚麵，
如果靠近些還能聞到那海鮮獨特的味道。
魚之鄉魚麵行附近還有一家阿婆魚麵，
聽說阿婆才是魚麵的始祖，
但因為店面有改裝過反而看起來比較新，
如果肚量夠大，可以兩間名店都試試。
馬祖北竿玩樂實況影片
進入充滿異國風情的馬祖北竿之前，
先來欣賞阿一一剪輯的動態影片，
集合四天三夜的馬祖南竿景點美食，
無敵海景民宿、神秘碉堡與海鮮餐廳，
全都在這段小影片中與大家分享！
※歡迎大家訂閱我的youtube頻道※
魚之鄉魚麵行菜單menu
在早期時候因海鮮難以保存，
馬祖人會將魚肉放入麵糰做成麵條，
慢慢地就演變成現在的魚麵。
店內賣的東西很簡單，就是魚麵，
搭配配魚丸或魚餃，也能全都要，
另外也可以來盤人氣的紅糟鰻魚
(結果我居然忘記點了XD)，
魚麵如果吃過喜歡也能直接買回家。
小孩才做選擇，大人當然全都要，
直接1號魚麵+魚丸+魚餃點下去，
湯頭裡面有小蝦皮、紫菜和青蔥，
看起來簡單，但喝起來溫暖鮮美。
這就是傳說中的魚麵，
現在魚麵是新鮮魚肉加太白粉製作的，
外面看起來有點類似河粉，
吃起來口感滿Q的，帶點魚肉的香味，
味道滿涮嘴的，讓人不禁一口接一口。
魚丸一碗有二顆，
其中一顆比較大的是有包餡的，
咬下去那瞬間會噴汁，
魚餃外觀則有點小餛飩，
吃起來帶點彈性，都不錯吃。
馬祖北竿冰店 發師傅協和食品行交通方式
品嚐完溫暖魚麵想吃個冰的，
我們轉戰附近人氣的發師傅協和食品行，
它就在塘岐村的北竿航空站附近，
吃完魚麵可以直接用走的散步過來。
發師傅本身是以馬祖伴手禮販售為主，
為當地經營已超過40年的老店，
像馬祖老酒、芙蓉酥這裡都買得到，
因為研發很多結果馬祖元素的創意產品，
像色彩繽紛又好吃的五行地瓜餃，
所以是很多人來北竿必買不吃的店。
馬祖北竿人氣冰品 發師傅協和食品行 五行地瓜餃剉冰
五行地瓜餃除了能冷藏宅配在家自己煮，
還研發了剉冰版，廣大大家的歡迎，
當天去一整個高朋滿座，生意超級好，
因為店內人力有限，冰品會慢慢出，
如果想吃可以挑冷門時間或多等候片刻。
期待已久的五行地瓜餃剉冰上桌！
除了五彩繽紛的可愛小地瓜餃，
另外搭配著紅豆和綠豆，
還沒吃光看就覺得透清涼阿～
五行地瓜餃不但美，也相當養生，
五彩顏色是使用地瓜、紅麴、抹茶等天然食材，
咬下裡面包著以花生粉、芝麻等製作的內餡，
味道香香甜甜，跟綿密紅豆和剉冰一起享用，
剛剛在大太陽下的暑氣全都一飄而散～
魚之鄉魚麵行 發師傅協和食品行五行地瓜餃剉冰好吃推薦嗎？
雖然是簡單的馬祖平價小吃甜點，
但都是台灣吃不到的獨特馬祖味，
魚肉做成的麵條、繽紛地瓜餃，
讓你特色麵食和清涼冰品一次滿足，
如果有來北竿玩絕對不能錯過！
魚之鄉魚麵行
地址：連江縣北竿鄉中山路149號
電話：0928 812 870
開放時間：11:00–14:00, 17:00–19:00
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發師傅協和食品行
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作者介紹：美食猛男阿一一
吃喝玩樂即是生活，用認真的態度與你分享～
愛吃愛玩愛健身愛分享的平凡男子，
希望成為最壯的部落客，本身很好養又是個螞蟻，
以吃遍各地飯店buffet，住遍無邊際泳池飯店為目標，
慢慢踏遍自己的足跡，期盼未來把世界都走一圈！
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