台北內湖 牛肉麵舖子～豐富好吃的各種小菜
星期三的午後，
是阿一一短期代課結束的日子，
剛好同事推薦一家很不錯的牛肉麵店，
於是趁著中午時間過去打打牙祭，
我們就來到捷運內湖站附近的～
牛肉麵舖子
店裡除了供應牛肉麵，
還有湯餃、韭菜盒子、蔥油餅等麵食，
整家店面的範圍不算很大，
裡面坐滿了用餐的顧客。
座位旁的牆壁上，
特別掛了使用台灣牛的證明。
各種小菜整齊擺放在櫃子裡，
底下還有自助式的飲料，
有冰的洛神茶和熱茶。
先來一杯洛神茶，冰冰涼涼的口感，
不會有一般免費飲料過淡的味道，
洛神香中有著淡淡的甜味。
這個古樸又特別的盒子裝得是什麼呢？
原來是可以讓人添加的榨菜，
阿一一覺得吃牛肉麵一定要加榨菜，
如果沒有的話，就會感覺少了一樣東西。
趁主餐還沒上桌前，先來享用幾盤小菜，
這裡的小菜很特色，
有一般店裡沒有的南瓜、涼拌蓮藕和醃大白菜。
南瓜，口感非常的綿密，
入口可以感受到南瓜豐富的甜味，
真的很好吃！！
涼拌蓮藕，
一片片的蓮藕吃進嘴裡，
響起清脆的聲音，
清爽的甜味也慢慢的流逝出來。
醃白菜，
把醃過的大白菜切得細細的，
大白菜還保有原有的脆度，
一咬下，清甜的味道和淡淡的酸味，
逐漸在口中擴散～～
同事每次來都會點的麻辣子乾拌麵(70元)，
店裡的餐點在辣度上都可以調整，
我同事每次來都會先點不辣，
在加他們的辣油拌在一起，
味道真的很不錯。
阿一一點的紅燒黃牛肉麵(120元)。
紅燒的湯頭看似有點油，
喝起來卻不會感覺很油膩，
除了紅燒湯頭的香味，
還能感受到牛肉本身的甜味。
使用的麵則富有彈性，
大口一吸就能吃進嘴裡。
還有大塊的台灣黃牛肉，
吃起來味道真的很棒，
但不知道是不是單價較高，
所以給的塊數不多。
豐富好吃的小菜，
清香不膩的湯頭，
大塊的台灣牛肉，
大家有機會來到捷運內湖站，
可以來到牛肉麵舖子，
品嚐一番。
我最愛牛肉麵~~推
版主回覆：(04/03/2010 04:12:27 AM)
感覺煮牛肉麵也是一門學問，
湯頭不同，就有不同的味道。^^
畢竟台灣黃牛不便宜啊..
因為品種飼育極少..所以貴也是理所當然啊..
但據說市面上一堆說是黃牛肉的都不是真的哩..
只是據說…
版主回覆：(04/11/2010 08:11:33 AM)
台灣黃牛肉價格真的貴很多，
所以能吃到真的滿值得的，
這家有特別放產品證書，
應該是真的吧！:)
覺得他們服務態度不是很好東西又偏貴
韭菜盒很普通就要40元
版主回覆：(02/26/2012 02:17:51 PM)
他們家的東西真的不便宜，
但我之前點的東西還不差，
不知道現在有沒有退步～
餐點雖然還不錯，但服務態度差極了!!
店內有附有茶水，但杯子用光，身懷六甲的我用完餐結完帳後，因為一直沒有喝到茶水，而麻煩他們拿一個杯子給我，連續麻煩了兩位外場人員，但她們卻都讓我站著一直等，直說裡面的人還在擦杯子，態度冷漠地要我等一下!! 我等了快要十分鐘，她們就是不願意先拿一個已經擦好的給我! :(((
等到最後我實在受不了，只好無奈又生氣的離開!!!!
版主回覆：(04/14/2015 01:38:48 PM)
服務真的很差 有很多需要改進的地方XD