台北公館 義饗食堂 Just Italian～精緻義式料理Buffet一次吃到飽
餐廳名撐：義饗食堂 Just Italian
地址：台北市大安區羅斯福路四段83號2樓
提到所有的異國料理，
義式料理可說是阿一一的最愛，
不論披薩、義大利麵，
總是讓人胃口大開欲罷不能，
但前菜、沙拉、湯、主菜全點下來，
價格可不是每個人都能接受，
如果能一次吃到飽應該是很多人的夢想，
現在由台大捷絲旅的義饗食堂為您實現。
原為台大立德會館的台大尊賢館，
轉由晶華集團商務體系捷絲旅經營，
大廳轉身一變瀰漫濃濃復古風，
電梯前的布置一整個很適合外拍。
Check in櫃台
查詢旅遊相關資訊的電腦
悠閒的報章雜誌休息區，櫃子上的雕像，
即為此棟大樓的捐贈者～吳尊賢先生
吳尊賢先生創立文教公益基金會，
生前熱心致力於慈善事業，
提倡文化教育活動，期改善社會風氣，
因此大廳後方特別規劃一區愛心世界，
定期展覽各領域好人好事的偉大事蹟。
去年主題是為台灣無私奉獻的國外宣教士，
今年是台灣乞者救濟先驅，
台北市私立愛愛院前身愛愛寮的創辦人～
施乾和其夫人清水照子
搭上電梯來到二樓，迎面就是今日目的地～義饗食堂
仿清水模壁面，裸露電線，探照燈造型的燈具，
艷紅的候位座椅，營造出後現代的華麗格。
保留原有立德會館格局，
換上時尚的木桌和皮椅，
變為隨興的義大利style。
迷你偉士牌機車、骨董膠捲放映機，
讓人追憶那紙醉金迷的復古年代。
為了跟所在地最高學府台大相連結，
你有沒有發現天花板上的裝飾。
居然就是一本本厚重的書，
當無奈面對枯燥的教科書，
相信是許多學子的內心想法
還真想把它就往天一拋。
從空中降落途中的小丑，
經過他時記得小心繞過，
不要像阿一一看美食太開心，
結果用頭跟他正面迎擊，痛阿～
(感謝服務生幫我找裝冰塊的袋子)
餐點區集中在餐廳前面，
一整排採開放廚房設計，
讓我們看看有甚麼好料。
多種新鮮蔬菜的生菜沙拉區，
供應蘿蔓生菜、少見的甜菜根，
玉米也是直接現切下來的，
廚師還會用後方的大起司盤，
現拌美味的凱薩沙拉。
醬汁配料也滿豐富的
超過十種的義式冷盤小菜區，
臘腸、起司番茄、涼拌花枝，
經典義式前菜都能在此嚐到。
熱食區除包肥必備現切牛肉之外，
還有義大利肉丸和加菲貓最愛的千層麵。
湯品區有濃湯清湯兩種選擇，
這天供應的為南瓜濃湯和義式蔬菜湯。
堪稱義饗食堂的最大賣點，
專人服務現點現做的義大利麵區。
光麵就提供了整整十二種，
貝殼麵不夠看，戒指麵才稀奇，
各種新奇造型的麵這裡都有。
點餐區小黑板上有今日供應的口味，
挑選自己喜歡的麵選好口味，
交給廚師等一會兒好麵就完成了，
也因為現點現做需要花些時間，
避免人潮眾多建議先攻略此區。
阿一一絕對不會錯過的麵包甜點區
多種義式香料麵包及搭配的油醋沾醬，
還有義大利西西里地區的獨特甜點～
瑞可卡起司捲(目前還空空如也)
簡單版的披薩點心，
可別失心慌夾太多，
等下還有現做披薩。
提拉米蘇等誘人的義式甜點，
長形的造型設計一份較小巧，
可以讓大家吃到更多種口味。
冰淇淋為吃回本的哈根達斯，
看似有八種實則為兩邊四種口味，
能方便兩人同時挖避免打架。
使冰淇淋更豐富的果醬配料
飲料部分比較簡單，
汽水機、濃縮果汁、咖啡，
咖啡偏酸苦朋友不是很愛，
熱飲有咖啡機和晶華出的茶包，
相比還是熱茶好喝些。
桌上備有簡單餐具
還有披薩的好夥伴辣椒
先從健康的生菜沙拉開始吃，
必拿清脆蘿蔓生菜和現切甜玉米，
他的凱薩醬調得不錯，
香氣迷人又不會蓋過蔬菜味道。
冷盤小菜一盤全部包，
起司番茄很清爽朋友很愛，
但阿一一吃不出它的美味，
簡單的水煮蝦彈牙鮮甜，
其他就沒留下什麼印象。
少了酸多了甜的義式蔬菜湯
最熱門的義大利麵，
我們點了料最有價值的海鮮麵。
海鮮墨魚麵
內有蝦、蛤蜊、魚肉、花枝等豐富海鮮，
選了的車輪麵、戒指麵也煮得軟硬恰當好處，
加上墨魚黑醬鮮上加鮮，滿滿大海味道！
青醬海鮮麵
醬汁也調得不錯，濃郁又不會太膩，
三兩下就把一盤麵和海鮮一掃而空。
陳醋燻鴨麵
加入清新的陳醋清炒，
爽口保留食材的原味，
不過味道較為清淡，
相比仍是墨魚和青醬勝出。
剛剛不是有提到餐廳有現做披薩，
一入做後服務生就會介紹，
這天供應松露野菇、燻鴨、瑪格莉特三種，
若沒不吃的會幫你做成綜合口味。
直接用附手把的木盤送上，
感受到義大利的豪爽隨興。
薄薄酥脆餅皮越吃越香，
松露野菇雖然用料奢華，
但多了與松露搶味的培根，
燻鴨則味道沒有出來，
還是純粹的瑪格莉特棒，
起司番茄更襯托出餅皮香。
外酥內嫩的多汁炸魚柳條，
厚厚牽絲起司的多層次千層麵，
品嚐起司麵皮與肉醬交織的美味。
接下來拿了整盤豪華甜點，
阿一一準備來個Happy Time！
蛋糕部分皆具一定水準，
溼潤甜度剛好不會過膩，
但口感味道仍有些改進空間，
像拿破崙派餅皮潤掉影響口感，
檸檬派太酸變得不太自然。
巧克力慕絲苦甜濃郁，
奶酪嫩中浮現舒服奶香，
水果凍清爽微微酸甜。
提拉米蘇起司綿密濃郁，
手指餅乾如蛋糕般溼潤，
雖為迎合大眾少了酒香，
但仍然沒讓阿一一失望。
高角杯裝呈的細緻栗子幕斯
後來推出的新甜點小泡芙，
不忘再拿個提拉米蘇回味。
剛剛不見蹤影的瑞可卡起司捲，
快手朋友一發現迅速拿了兩個。
炸過的酥脆餅皮夾著香濃起司餡，
味道有提拉米酥的fu，
咬下香酥與起司奶香同時迸出，
好吃又特別！
再來個哈根達斯組成的華麗冰淇淋水果笑臉
你以為結束了嗎？
義饗食堂披薩吃不玩還可以外帶喔！
最後點了隱藏甜口味～黑櫻桃覆盆子披薩
甜披薩熱熱的吃覺得還好，
水果熱過變軟有點不習慣，
不過冷了之後就不錯吃，
淡淡的清新酸甜滋味，
而且餅皮冷了依然香又有咬勁。
服務生會幫你用美美盒子裝好，
晚餐全家多了一份甜點。
沙拉、湯、前菜、主菜、甜點一次包，
義大利麵和披薩想吃多少都沒問題，
快媲美高級義大利餐廳的精緻套餐，
實現阿一一義式料理吃到飽的夢想，
以平日午餐480+10%的價格超划算，
想引爆你心中深藏的義大利魂嗎？
快找閒暇的平日中午衝向義饗食堂！
義饗食堂 Just Italian
地址：台北市大安區羅斯福路四段83號2樓
電話：02-7735-5077
價位：
平日午餐480+10% 週一~週四晚餐580+10% 週五晚餐680+10%
假日午餐、下午茶580+10% 晚餐680+10%
![[廣宣]台東 初鹿牧場 牛奶鈣球＆洛神花C錠～來個不一樣的中秋禮盒](https://i2.wp.com/img.paulyear.com/pixnet/ca854562cbea794d985aeb1cafd003dd.jpg?quality=90&ssl=1&resize=350%2C233 "[廣宣]台東 初鹿牧場 牛奶鈣球＆洛神花C錠～來個不一樣的中秋禮盒")
這間我看超久的一直沒行動!!我根本吃不了這麼多不敢衝阿!!!!好貴!!!!!!!!但又超想吃的!!!!!!
版主回覆：(09/16/2013 12:20:13 PM)
你把它想成豪華單點套餐就很超值了
推
平日午的價格還還優惠的
現做pizza感覺好讚
版主回覆：(09/16/2013 12:23:08 PM)
多吃幾份就回本了
還可以外帶一份^^
披薩吃不完可以外帶也太貼心了吧!!!
原來這家料理那麼豐富!!!滿足什麼都想嘗試的好奇心啊~~
馬上收入口袋名單XD
版主回覆：(09/16/2013 12:25:16 PM)
我也是看了格友介紹就決定一定要衝:D
kk推～
這裡一直是我的口袋名單之一，融合義式，pizza及其他種類的料理，一次都能一網打盡呢！真的是太好了呢！
版主回覆：(09/16/2013 12:30:49 PM)
連提拉米蘇也能一次吃個夠
可說是我夢想中的餐廳^^
義式披薩看得我口水直流!!!!改天要找時間去嚐嚐>3<
版主回覆：(09/16/2013 12:34:34 PM)
值得一吃 建議吃平日午餐:)
還能外帶也太貼心了吧!!! 好誇張!
這樣的CP值真是無敵之高!!
版主回覆：(09/16/2013 12:37:18 PM)
連晚餐都省了 哈哈:D
無法想像,最後是我們最愛的提拉米蘇,要是把提拉米蘇吃到飽,我們可能會躺著回家吧!!!
版主回覆：(09/16/2013 12:57:52 PM)
哈!夢想中的義式料理一次吃GOGO^^
第一次看見吃到飽還能外帶的！太神奇了耶
版主回覆：(09/16/2013 01:13:26 PM)
我也是第一次看到:D
小凉推^^
吃不完還可以外帶???
是只限於甜點方面嗎?
從沒聽過吃到飽還可以外帶耶
店家也親民了吧!!!
而且我看到好多形狀的義大利麵
都讓人想要品嘗看看呢
版主回覆：(09/16/2013 01:17:11 PM)
披薩部分可以外帶一份
甜的或鹹的都可以:)
這間CP質也太高了吧!!
我一直覺得阿一一好厲害~~我對吃到飽的戰鬥力，現在真得很弱啊!
版主回覆：(09/16/2013 01:20:25 PM)
其實現在戰力也有弱一些
吃到飽我會建議多點人一起來
菜色大家一起分著吃
就能吃得豐富又不會太撐^^
原來是立德會館改名了
這間很好拍耶!
不過那甜點是你一人份嗎?好會吃喔
版主回覆：(09/16/2013 01:21:41 PM)
有跟朋友一起分
不過大多都是我吃的
哈哈
真的是很棒的全義式料理 只是這麼多種義大利麵
到底要怎麼選擇
而且平日午餐的價格 實在很迷人
版主回覆：(09/16/2013 01:24:43 PM)
就選自己喜歡吃的:D
謝謝你推薦耶 我超愛義大利麵的
不管甚麼口味
都愛!
版主回覆：(09/16/2013 01:27:17 PM)
跟我一樣^^
那你不能錯過這家店
推推…太棒的分享了!
我也超愛義大利麵和pizza的, 尤其是甜pizza看起來就超級可口,
我一定要找一天來攻略!!
版主回覆：(09/16/2013 01:29:32 PM)
找個平日中午一次吃個夠:D
感覺價錢不便宜說~
但還是好想試試看
版主回覆：(09/16/2013 01:32:06 PM)
你把它想成單點義式料理一次吃個夠
其實就不會太貴了
這家還有 早餐 ……
比薩 和 甜點 有多種新口味 …
可以外帶一份 甜點 三個人 就能拿 三份 嗎 ？
版主回覆：(09/18/2013 12:21:55 PM)
不行，一桌拿一份(四人去可不可以拿兩份我就不知道了)
東西看起來真多阿
版主回覆：(10/29/2013 04:03:38 PM)
不比饗食 但也很夠吃:)
看到義大利麵的款式，真是多樣阿~
版主回覆：(11/03/2013 02:39:06 PM)
很多都是第一次看到的麵^^
這間要預約嗎??
還是去都有位置啊??
版主回覆：(12/01/2013 12:59:33 PM)
吃Buffet我都會建議要先訂位
不然臨時去現場等要花時間
最後沒位子又會一肚子氣
這家餐點很新鮮, but 熱食不多. 我老媽的腸胃無法消受.
去年週日去吃午餐, 12:30-2:30, 一份麵要排隊等快15min.
最後是全家5人合吃了2份麵及1份pizza.時間太趕,什麼都要等
無法體會食物的滋味.且他們2:30有下午茶 so 約2:10就來結帳
之後就不想再去,but最近上了他們的網站發現用餐時間有改
假日午餐為11:00-14:00, 因取消了早午餐,他們就不用急著趕人
也許最近就會再去吃吧http://www.justsleep.com.tw/NTU/zh/restaurant
版主回覆：(03/16/2014 07:43:45 AM)
因為它有很多現點現做的料理
會比較不建議假日人多的時候去
因為價格貴又需要花很多時間排隊
若真的只有假日有空
我會建議一進餐廳就先衝現點現作區
每個人都先點一盤麵感覺會好很多
這家餐廳從前是不是Cafe 83? 已歇業?
版主回覆：(04/13/2014 09:07:42 AM)
對阿 前身我也有吃過
這該不會是從前從前開在晶華酒店地下樓的那間義式buffet ^o^
後來收了，我傷心好久
版主回覆：(05/09/2014 01:22:12 PM)
應該是 之前我也很想去吃
結果收了就吃不到了><
(推薦平日中午去吃 滿划算的)
推啦!!!
義式吃到飽!!
我ㄚ拿答應該會直接睡在這邊!!!哈哈哈~
版主回覆：(06/08/2014 03:26:42 AM)
哈!不過味道應該沒有義大利吃的道地 😀
感覺很棒耶
不過我覺得在怎麼吃還是餐廳賺到
因為我通常一塊PIZZA+ 一個義大利麵 就飽了…………….哈哈哈哈
不過也是可以試試看啦
版主回覆：(08/07/2014 12:56:56 PM)
哈 那你比適合有高級食材的BUFFET
專挑高級食材吃
沒有啦~~~(害羞狀)
只是覺得澱粉很多
可能吃一下子就會很飽了~~哈哈
Pizza現點現在也太酷,我超愛這樣點餐方式,口感較棒!
推+1
好酷！這樣的價格還算不錯~
版主回覆：(09/18/2014 11:11:12 AM)
推薦平日中午來吃 滿划算的:)
嘩!立德會館無敵的變身了,讚!公館多了一個美食好去處,感謝分享.
版主回覆：(11/27/2014 09:47:05 AM)
如果喜歡義式料裡更不能錯過 建議挑平日午餐的時候較划算
我愛義式~~~~
寫的鉅細彌遺 真的吃飽太閒