台北士林 九龍台食鐵板鍋(最近縮水不推薦)～銅板火鍋也有好湯頭
店名：九龍台食鐵板鍋
地址：台北市士林區中正路235巷20號
吃對阿一一來說是每天最重要的事，
到了用餐時刻總煩惱該吃些什麼，
份量要夠，營養要充足，又不要太貴，
這時士林捷運站就是我最愛去之處，
因為附近林立許多家平價餐廳，
像最近很常光顧的～九龍台食鐵板鍋
九龍台食鐵板鍋在捷運站旁開了好幾年，
之前以小火鍋為主，來吃過幾次還不錯
(再前身是個人很喜歡的吃到飽店i-cake)，
以其價位湯頭選擇和味道都有達到水準，
不過因份量問題沒進入到我的愛店名單，
最近增加了鐵板料理的選擇吸引度更增，
加上最高級的菜色也只需花159元，
終於獲得阿一一和一一媽的青睞。
吃不夠也有單點的食材可加點
顯眼的紅椅子，牆上的風景照，
沒啥裝潢，若再乾淨些會更好。
到櫃臺點好餐付帳後，
店員給你紙碗就能自己去裝飯，
想吃多少儘量加，
吃不夠再添也沒問題。
喝涼的或拿餐具醬料一切自助，
飲料為簡單的冰開水和冬瓜茶，
冬瓜茶之前偏甜沒很喜歡喝，
最近發現有調整過清爽許多。
因為他的原味湯頭滿清爽甘甜
(但不知道有沒有加味精XD)，
每次料吃完都會把湯喝光光，
相比油脂太多影響味道的牛肉，
阿一一推薦他的鮮魚鍋(129元)，
除了易變色的綠蔬菜和肉類主料，
其他食材有大略煮過才上桌
(剛上桌時底下火很大請小心，
一一妹就曾不小心燒到頭髮)。
鍋子跟小火鍋時代比縮小些，
但裡面的料可都沒有缺少，
魚片是生的直接放進去煮，
請記得等一段時間後再吃，
此外還有豆腐、火鍋料，
一顆蛋和許多高麗菜，
整鍋吃完營養剛剛好。
湯頭部分喝得出跟原味不同，
魚的鮮味充分融入其其中，
加上去腥薑片的一絲微辛，
喝一口溫暖又舒服～
誰說平價的食材就是差，
九龍的魚片口感很新鮮，
咬下能感受其嫩度和肉汁，
甚至比更貴的涮涮鍋店優。
內附的兩顆蛤蜊鮮度就普通，
但也沒遇過有一肚子沙。
來個鮮魚鍋變化型，裝飾些青綠蔥花的～
豚魚味增鍋(129元)
豬肉也是直接放生的進去煮，
肉質不乾有彈性味道算不差。
以鮮魚的甜為底，增添些許的味增香。
半熟蛋與滿滿配料，再來幾碗白飯，
不用花多少錢就能吃得很開心。
湯頭繼續變化，來個義式蕃茄海鮮鍋(129元)
看得到小小的蕃茄丁，
酸中帶甜的滋味融入其中，
宛如來碗義式海鮮湯。
不是說有鐵板料理？怎麼都沒看到蹤影？
別急～阿一一這就介紹，
首先是最常點的～酸辣檸檬魚燒(149元)
隨鐵板料理也附上一個小火鍋，
相比單點的料和Size都迷你些，
不過有蝦有好湯頭仍然有誠意。
鐵板料理為先料理好再擺上，
雖然沒到燙口但仍保有熱度，
金黃色的魚排趁著高麗菜絲，
再淋上提味的酸辣泰式醬汁。
裹粉香酥不過油，
魚肉跟火鍋一樣鮮嫩多汁，
跟著檸檬香的醬汁一口咬，
充滿開胃的好味道
(另有道少10元的香酥魚排燒，
差異只在於醬汁而已)。
吃完魚換個雞～泰式脆皮雞(149元)
雞排個頭頗大，看起來滿有視覺效果。
雞排炸的皮脆肉嫩，
本身雞肉就多汁甜美，
沾些泰式甜辣醬又更豐富。
最後再換蝦蝦登場～鳳梨蝦球燒(159元)
一份整整放了八條炸蝦，
是不是很划算呢？
外圍穿著金黃誘人的炸衣，
如果美乃滋少點就更讚了。
香酥下是Q彈口感，
蝦子不大但新鮮，讚！
誰說平價火鍋沒好湯頭，
份量雖然比不上別人，
但食材新鮮一吃就知道，
來士林不想花太多錢，
可以試試這家～九龍台食鐵板鍋
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小涼推^^
有時候平價的店家
在用料方面也是很有良心的!
現在景氣不好 這種好料的店家
也要多開開幾家 讓我們肚子飽足
荷包也不傷XD
版主回覆：(06/08/2013 02:07:50 AM)
畢竟也沒辦法每天吃大餐
還是很需要這種平價好店:)
桃桃推~
給我一鍋豚魚味噌鍋！！
版主回覆：(06/08/2013 02:13:04 AM)
哈哈！有豬有魚很營養喔^^
去士林，大都是邊走邊吃，哈哈！
這間的料看來真是不少！
版主回覆：(06/08/2013 02:18:18 AM)
哈！夜市小吃吃下來也不便宜:P
對不起打擾了!! 請大家幫我按讚投票!! 謝謝大家!!
http://www.unistar.tw/member_star.php?id=1388
版主回覆：(06/08/2013 02:19:59 AM)
加油！
乍看標題還以為是鐵板燒
心想怎麼會有小火鍋XDDDD
看起來跟一鍋一燒有點像
超值又大份量
難怪受青睞
版主回覆：(06/08/2013 02:20:53 AM)
這種一鍋一燒最近很受歡迎
一次就能吃到火鍋和鐵板燒
我也很愛:D
我喜歡小火鍋!他得料豐富湯頭好~難怪會深受阿一一的喜愛
版主回覆：(06/08/2013 02:26:28 AM)
一鍋就能吃到肉、青菜和滿滿的料
營養飽足又方便^^
有火鍋又有鐵板
好吃的都能吃到耶
這樣真滿足齁^^
版主回覆：(06/08/2013 02:28:21 AM)
這種鐵板鍋很得我的心:)
推4
價錢真便宜
份量又這麼大
這樣吃好過癮 ^^
版主回覆：(06/08/2013 02:28:58 AM)
一人點鍋，一人點鐵板鍋
一起分享好吃又不會太貴^^
推5～
鐵板鍋？！那是啥咚咚？！小珊珊沒吃過耶！
喔～原來是一個陶鍋+鐵板料理呀！感覺份量頗多哩！
百元出頭就可以吃飽飽，超划算^^y
版主回覆：(06/08/2013 02:30:48 AM)
哈！划算的平價料理:D
推
這家雖然平價不過料看起來不少耶
版主回覆：(06/08/2013 02:35:21 AM)
鍋不大 但滿滿的料和好湯頭能感受店家的誠意:)
女王推
阿一一已經搬家嚕
女王馬上就要跟進了~~
版主回覆：(06/10/2013 08:56:17 AM)
看到低迷不已的無名
就決定趕快搬家了><
難吃服務又差，環境髒亂，不倒店還真奇怪！
版主回覆：(07/28/2013 12:47:38 PM)
這種店也沒辦法要求多少服務
(不過服務的確是很冷淡XD)