店名：Owls Bistro 窩式小酒館
地址：台北市大安區忠孝東路三段217巷4弄17號

每天辛苦的透入於工作，
下班後就想揪朋友一起吃頓好的，
身在美食之都的台北免煩惱，
想吃日式、西式哪一國料理都有，
今天阿一一還要帶你一秒到歐洲，
彷彿開啟任意門的神奇小酒館，
喝調酒，大口享用鮮嫩牛小排～
Owls Bistro 窩式小酒館

Owls Bistro 窩式小酒館離捷運忠孝復興站不遠，
一號出口上來一路往前走，在217巷往右轉，
繼續向前邁進就能找到隱身巷弄間的英式大門，
彷彿是哈利波特中藏在尋常街道中的神奇商店，
剛見到沒門把的大門還遲疑一下，以為是裝飾，
不用懷疑，直接往內推就能進入另一個國度，
感謝獲得邀約，工作後有機會到此放鬆一下。

身為小酒館當然少不了Happy Hours時段，
可以用優惠價小酌放鬆一番，
相關好康活動會寫在門邊的小白板上，
進去前別忘了先瞧一瞧。

你看！有沒有置身於歐洲的錯覺呢？
長長吧檯像是來到好萊塢電影中的酒吧，
外國人家庭聚餐常會坐的超長桌
(今天前面剛好有人包場感覺更有fu)，
還有燈光下一整面超顯眼的好酒牆。

慵懶有情調很適合情侶約會的沙發區，
店內提供投影機和大螢幕，想包場也沒問題。

窩式小酒館營造舒服放鬆的用餐環境，
在這裡可以不受拘束與朋友開心閒聊，
氣氛熱鬧卻不會讓人感覺太吵雜，
讓你完全卸下工作生活上的一切壓力，
此刻只要好好的享用美酒和美食
(喝酒不開車，開車不喝酒)。

除了燈光下晶瑩剔透的高腳杯，
由窩式小酒館的英文名字Owls Bistro，
從架上裝飾，吧檯上閃亮雙眼的燈飾，
店內可以找到很多可愛的貓頭鷹身影，
直譯成窩式小酒館也多了一絲趣味。

窩式小酒館供應的菜色相當多樣，
採單點形式，從沙拉、炸物開胃菜，
主餐有義大利麵、披薩、牛排、海鮮，
很適合三五好友各點一道菜一起分享，
服務人員對店內菜色皆相當熟悉，
若有哪道想吃或有什麼疑問都歡迎詢問。

看到這麼多好吃的菜色傷腦筋，
也可以直接參考招牌的四道特色料理，
有龍蝦、生蠔或來份無骨牛小排，
辛苦工作後就要好好犒賞自己一下。

飯後一定要來份甜點才完美，
Owls Bistro的甜點也都是自己製作，
菜單旁有星號的即為店內招牌，
服務人員很推薦焦糖布蕾和蘋果派，
不過因為朋友怕蘋果派肉桂的香味，
就改試試也很好奇的杏仁檸檬霜派。

酒館絕對不會少的飲料酒單，
但拿到你會很驚訝比想像中簡單，
只有非酒精的果汁、咖啡，
酒類也只有啤酒和濃厚的威士忌，
怎麼不見葡萄酒和調酒的蹤跡呢？

別擔心，來這裡就要好好品酒一番，
剛剛架上的所有葡萄酒皆任君挑選，
第一次來不知道如何點用，
也可以把預算和喜好跟服務人員說，
由服務人員來為您專門介紹。

至於想慵懶一下的花式調酒更不一樣，
來這裡可以點用任何想喝的調酒風格，
想要水果風、酒味明顯些或不要太重，
或想要戀愛的滋味、小鮮肉的刺激感，
每杯調酒都是專屬於你的special特調。

Owls Bistro的餐點皆為現點現做，
可以先慢慢聊天喝個小酒，
每一會兒桌上就冒出滿滿好菜。

小麥柑橘啤酒(240元+10%)
選用來自日本的常陸野貓頭鷹啤酒，
可愛的貓頭鷹商標正好與店名相連結，
能喝得到很獨特的清酒啤酒，
阿一一則選擇比較淡雅的柑橘白啤酒。

相比之前喝過的啤酒相比，
常陸野貓頭鷹啤酒走濃郁風格，
麥香明顯，柑橘口味多了點酸味，
喝起來清新順口，不會太苦。

酒國英雌點的專屬特調，
她想要能放鬆、有酒香又不加薄荷，
就得到了這杯神秘調酒，
有著淡淡提味的酸，喝起來很清爽，
不斷浮現舒服酒香又不會太重，
果然一喝就覺得非常放鬆
(雖然酒味不重，但酒精濃度應該滿高的)。

義大利榛果油醋沙拉(280元+10%)
各式各樣的五彩健康蔬菜，
環繞一圈的超厚培根，
還有山頂上畫龍點睛的起司，
在自然的油醋調味下超開胃。

蔬菜吃得出有特別挑選，都清脆有甜味，
油醋不會太酸，只適時點出蔬菜的甜味，
裡面的培根更是超讚，厚切帶點Q度，
搭配蔬菜一起品嚐，感受滿嘴的迷人肉香。

義式生牛肉(380元+10%)
牛肉一定要夠鮮才能做成這道菜，
看到鮮紅肉色與迷人的油花，
就知道使用的牛肉品質一定很讚，
一放入口那鮮美軟嫩更令人驚艷，
淋上的微酸黑醋除了刺激味蕾，
更逼出牛肉本身的甜味，好好吃！

小雞拳王(180元+10%)
名字外型都很特別的小雞拳王
(還有小雞塊跑和小雞飛行員)，
將雞腿手工做出像拳頭的造型，
搭配綠色生菜與用心的擺盤，
像藝術品一樣讓人食指大動。

經過油炸化為金黃色的誘人小雞拳王，
咬下外皮香酥，肉質不會太乾或太油，
直接大口品嚐或沾點旁邊的泰式醬汁，
增添一絲辣度都不錯，但味道整體偏鹹，
比較適合配酒一起享用。

墨西哥海鮮義大利麵(380元+10%)
不但有環繞一圈的中捲，
還有頂頭大大的干貝與整隻的天使紅蝦，
加入辣椒以清炒方式料理，
光想像就知道一定很夠味。

中捲、蝦蝦夠彈牙，干貝更是好嫩，
有尚青的大海鮮味融入，加上辣椒，
不用太多調味就非常的鮮美夠味，
辣度很過癮又不會辣到舌頭麻痺，
讓人一口一接一口，邊說好辣又繼續吃。

U.S Prime 無骨牛小排(680元+10%)
阿一一和酒國英雌的今日NO.1，
使用美福的頂級U.S Prime 無骨牛小排，
經過三次反覆的煎、烤、休息，
維持五分熟的鮮嫩又不見任何的血水，
與烤蔬菜、烤蒜頭一起裝盛於鐵鍋上，
第一眼的視覺效果就相當賞心悅目。

一放入嘴裡更是讓人眼睛一亮，
牛小排口感超嫩，每一咬一口都流出鮮美肉汁，
而外層烤得酥酥的更增添誘人香氣，
單吃就很讚，沾一點點海鹽又逼出牛肉的甜，
也能跟蒜頭一起享用，多了蒜香味道更豐富
(套句知名部落客小虎的口頭禪就是好吃得亂七八糟)。

常吃美食的酒國英雌覺得不輸牛排教父的牛排，
這樣的好滋味以它的價位來說CP值超高，
愛吃牛排的朋友來窩式小酒館絕對不能錯過！

焦糖布蕾(150元+10%)
甜點使用的餐具與擺盤也非常用心，
布蕾上層是經過炙燒的厚厚焦糖片，
先用湯匙輕敲感受敲破糖片的脆度。

再放入嘴裡好好享用，
那瀰漫著蛋香的嫩嫩口感，
交織著焦糖的迷人香氣，
嘴唇一抿就這麼消失不見，
留下令人回味的餘韻～

杏仁檸檬霜派(120元+10%)
焦糖布蕾不錯吃，但很多餐廳都吃得到，
相比這道杏仁檸檬霜派就滿少見的，
正方形的杏仁霜派點綴著糖漬檸檬，
使用冷凍製作，需要拿刀叉品嚐很特別。

吃起來帶點冰沙與冰淇淋的口感，
可以沾著底下的巧克力醬一起入口，
迷人的杏仁香與巧克力苦甜超搭，
入喉前還會浮現出一絲清新檸檬果香，
多層次的滋味讓人留下深刻印象，
也為這場歐式小酒館之旅畫下完美句點。

一間神奇的餐廳，感覺不像在台灣，
能夠好好的放下一切重擔，
邊跟朋友閒聊生活點點滴滴，
邊愉快的享用美食與好酒，
從前菜、主餐到甜點都吃得出用心，
尤其是烤無骨牛小排更是超推薦，
當推開大門又即將回到現實世界，
Owls Bistro 窩式小酒館～
有機會還要再來好好放空一下！

Owls Bistro 窩式小酒館

地址：台北市大安區忠孝東路三段217巷4弄17號
電話：02-2771-2646

營業時間：18:30–02:00(週二公休)

臉書粉絲團：https://www.facebook.com/owlstaiwan/

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