店名：葳尼斯牛排餐廳-自助吧吃到飽
地址：新北市新店區北宜路一段3號

每年阿一一都會跟教會弟兄姐妹一同出遊，
在神帶領下每次旅遊都充滿不同的驚喜，
這次到捷運新店站準備來個碧潭小旅行，
有玩當然美食少不了，還是最愛的吃到飽，
螃蟹海鮮隨你吃，而且價格還相當平實的～
葳尼斯牛排-自助吃到飽

葳尼斯牛排-自助吃到飽很好找，
新店捷運站出來往對街看，就會看到超顯眼的紫色店面，
餐廳位於二樓，一樓有美美的水晶吊燈和電梯，
若有老人家也能輕鬆抵達，雖然店門口沒有寫，
不過每週二為固定公休日，要記得別不小心撲空了。

我們教會陣容堅強，直接把整間餐廳給包場了，
用餐環境滿不錯的，坐位都是超亮眼的紅沙發，
抬頭點綴著閃亮亮的燈飾，很有舞池的感覺。

先認真的做禮拜，參與教會準備的有趣活動，
開始用餐時也要認真的吃，葳尼斯牛排採半自助形式，
只要點牛排等主餐就能享用自助式餐台，
單點沙拉吧398元，排餐從458元~698元之間(另收一成服務費)，
雖然是半自助式，但菜色可是相當豐富，
光涼拌蔬菜就好幾道，擺盤用心食材用料也不錯，
有吃到清脆的涼拌蓮藕，拿完後還會更換不同菜色。

日式涼麵區
有麵有醬，還有火腿、蔬菜可以自己DIY。

接下來是來葳尼斯的重點，螃蟹、蝦蝦全吃到飽，
而且不怕你吃，被夾完了就會迅速補上新的，
喜歡吃海鮮的朋友光點沙拉吧就非常划算。

玉米濃湯、冰桂圓紅棗甜湯和小朋友最愛的炸物

麻辣燙專區，連王子麵都幫你準備好了！

除了螃蟹和蝦子，這裡還有DIY的涮海鮮區，
放在冰塊中的新鮮小章魚、中卷、蛤蜊直接川燙，
光有這道就讓人覺得很有誠意，
不過涮海鮮需一段時間，怕大排長龍建議先卡位。

熱食部分當然不可能出現高級食材，
不過有炸雞翅、炸柳葉魚、滷豬腳，
東夾一些，西夾一些就能吃得很飽，
讓人差點忘記等一下牛排要上桌。

比大盤的水果區，水果種類滿多的。

冷藏櫃中的甜點區，有簡單的蛋糕和麻糬涼糕，
還有養生蜜番薯和古早味的中華甜愛玉。

台式馬卡龍牛粒、餅乾小零嘴，
棉花糖機都出現了，小朋友應該會瘋狂吧！

冷飲有隨你喝的曲線瓶汽水、美粒果、冰奶茶和水果醋，
熱飲有咖啡機和自己沖泡的茶包。

冰淇淋供應的為日本知名的明治冰淇淋，
六種口味中有阿一一最愛的抹茶，開心！

先從涼拌小菜開始吃起，蔬菜都滿新鮮的，調味也相當爽口。

第二盤就是重點的螃蟹和蝦子，
蝦子彈牙，螃蟹打開還有一點蟹黃，
當然螃蟹味道跟飯店Buffet比仍有些差距，
但有新鮮，吃起來也不會太差。

涮海鮮風味比螃蟹更讚，中卷、小章魚彈牙鮮美，
蛤蜊顆顆飽滿多汁，簡單沾點五味醬就很好吃。

接下來大家點的主餐也陸續上桌，
鮭魚排(458元+10%)
用美美的瓷盤裝盛，除了大塊肉之外，
還有小小章魚前菜與裝飾的蔬菜、馬鈴薯，
一盤不大，但算有誠意(有沙拉吧就夠了)。

紐西蘭羊肩排(498元+10%)
一盤有三塊羊肩排，肉感覺也滿厚的。

米蘭香煎梅花豬(458元+10%)
豬排看起來滿多汁的，煎的不錯。

碳烤澳洲頂級菲力6盎司(498元+10%)
來牛排館當然要吃牛排，
大塊牛肉上留有誘人的烙印痕跡，
厚度看起來也非常足夠。

阿一一熟度選了七分熟，
當然牛肉熟度的控制仍比不上大飯店，
所以切開來血水多了一點，
但味道仍然不錯，鮮美多汁
(不過聽說有人選板腱牛排就煎的太硬，
來這類中價位牛排館還是要碰碰運氣)。

撇除牛排不一定每塊都好吃，
葳尼斯牛排算是很有誠意的一家店，
你看！小朋友還有專屬兒童餐，
不但飛機盤子超可愛，牛排也貼心切好，
讓人看了就眼睛為之一亮。

最後再拿一些甜點，味道就不要太期待，
還回味了小時候喜歡的中華甜愛玉。

再來一些均衡一下的水果和桂圓紅棗甜湯，
水果哈密瓜品質不錯，熟度剛剛好滿甜的，
冰冰涼涼的甜湯也不會太膩，消暑好喝。

葳尼斯牛排算是現在少有的平價Buffet，
只要花大約500元左右就有螃蟹吃到飽，
沙拉吧自助種類算多，菜色用料也有誠意，
如果來碧潭玩想吃飽一些可以參考看看。

葳尼斯牛排餐廳-自助吧吃到飽

地址：新北市新店區北宜路一段3號
電話：02-2911-6222

營業時間：11:30–14:30, 17:00–21:30 (星期二公休)

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