捷運忠孝復興站美食 Mo-Mo-Paradise 壽喜燒吃到飽~好久不見,依然美味

店名:Mo-Mo-Paradise(98牧場)
地址:台北市大安區忠孝東路四段98號5F (Bistro 98大樓 5F)
捷運忠孝復興站美食.吃到飽.壽喜燒.momo.paradise.聚餐page

阿一一覺得住在台灣很幸福,
各式各樣的小吃美食遍布各地,
突然想要大口吃肉也不是問題,
一拖拉庫吃到飽餐廳任君挑選,
想要台式、日式、泰式都有,
謝謝朋友揪團,再度來回味~
Mo-Mo-Paradise
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Mo-Mo-Paradise為知名日式連鎖壽喜燒店,
在台灣南北各地都有分店,
阿一一很久以前有吃過站前店(算一算也超過五年),
這換來忠孝復興站98大樓上的分店試試,
這間大樓集合多家美食餐廳,
前陣子介紹的銀座杏子豬排在此也有分店。
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搭乘透明電梯直達五樓的98牧場,
用餐環境運用了大量木質裝潢,
營造出溫暖又充滿活力的氣氛。
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來98大樓用餐選靠窗座位是王道,
享用美食可邊欣賞熱鬧街景,
讓人有種忙裡偷閒的放鬆感,
自然光灑下食物也看起來特別好吃。
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桌上備有分食碗等所需餐具,
這兩瓶裝的是高湯和水,
若覺得湯頭太濃可加點水。
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Mo-Mo-Paradise菜單超簡單,
有需要煩惱的只有湯頭,
除了招牌壽喜燒和傳統涮涮鍋,
多了番茄鮮蔬與和風辛味噌湯,
平日午餐一人可選一種湯底359元
(晚餐和假日一人要429元,
所以還是平日午餐來便宜),
想要獨享鴛鴦鍋需要加價50元,
用餐時間90分鐘(另加一成服務費)。
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過去餐後會附簡單的小甜點,
現在則改為單點的形式,
有日式抹茶白玉和豪華冰淇淋聖代,
不過肚子空間全部都留給肉肉,
所以這次就沒能試試甜點如何。
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平日午餐點餐還包含飲料喝到飽
(若晚餐或假日來飲料就是單點),
有汽水、果汁、可爾必思及咖啡等,
夏天很需要,可以盡情喝個夠。
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雖然怕影響戰力,不過仍要點碗飯試試,
一般白飯之外,還有營養的糙米飯。
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湯頭選了壽喜燒和和風辛味噌湯,
壽喜燒不知道是不是有調整味道,
覺得沒之前吃久了會變很鹹,
但依然走日式道地偏甜的風味,
阿一一不討厭覺得比上次好吃。
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和風辛味噌湯也不錯,
味噌湯頭濃郁,帶點提味的辣,
拿來煮肉或蔬菜都很夠味,
若覺得湯頭不夠濃,
旁邊還準備了味噌讓你添加。
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Mo-Mo-Paradise供應的肉一共四種,
牛肉和豬肉各有兩種選擇,
牛肉有美國牛五花肉和美國牛肩肉,
美國牛五花肉油花比較多,
涮個幾下就可以吃,帶點滑嫩口感。
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可以看到肉切得滿薄的,
其實一盤很快就吃光了,
還好是吃到飽能盡情點,
肉送的速度也不至於拖,
所以一定要努力點下去。
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美國牛肩肉
鮮紅肉色,脂肪相對較少,
控制好熟度其實也滿嫩的,
是攝取優質蛋白質的好選擇,
阿一一主力就以它為主。
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吃壽喜燒絕對少不了的蛋汁,
敲破蛋殼溜出渾圓的蛋黃哥,
盡情攪拌後沾著肉一起享用,
牛肉甜鮮美、壽喜燒的甜味,
還有金黃蛋汁的滑順口感,
同時在嘴裡爆發開來。
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豬肉有里肌豬和梅花豬兩種,
里肌豬屬於瘦肉多的部位,
相對於牛肉吃起來比較偏乾。
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梅花豬
多了油花好吃許多,不過依然比不上牛肉,
兩種肉都只有各點一盤試試味道而已,
來Mo-Mo-Paradise還是吃牛才是王道,
如果不吃牛肉的朋友建議選其他壽喜燒店。
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狂吃肉也別忘了吃吃青菜均衡一下,
這裡的青菜會由服務生推著餐車詢問,
蔬菜配料種類皆清楚寫在車子上面,
想吃哪一種請跟服務生說,
他們會親自將蔬菜配料幫你夾到盤子上。
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我們也努力點了豐富的菜菜,
用壽喜燒湯頭煮蔬菜也滿好吃的,
尤其是牛蒡和青蔥真的相當讚。
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阿一一也很愛壽喜燒裡的豆皮,
煮好過吸飽湯汁嫩而入味,
不論是壽喜燒或和風辛味噌湯都很棒。
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雖然說90分鐘其實有點趕,
但兩個人吃時間還算足夠,
加緊速度努力吃努力續點,
吃到最後一刻也差不多了。

Mo-Mo-Paradise選擇相比單純,
沒有後起壽喜燒店的花招多,
但湯頭和肉質都算有一定水準,
建議平日中午來還滿划算的。
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Mo-Mo-Paradise(98牧場)

地址:台北市大安區忠孝東路四段98號5F (Bistro 98大樓 5F)
電話:02-2752-6609
營業時間:11:30 AM ~ 10:00 PM

官網:http://www.mo-mo.com.tw/momo/

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一般留言

  1. 我一推(我好厲害
    這家我觀察很久
    本來要衝朋友說 口味好像變差
    看到你寫我燃起熊熊烈火
    版主回覆:(07/09/2016 06:26:55 AM)
    哈 我滿喜歡新的味噌湯頭:)

  2. 我吃壽喜燒也是一直都有在吃MOMO阿
    哈哈
    版主回覆:(07/09/2016 06:28:12 AM)
    壽喜燒一丁也不錯吃:D

  3. 我上次也是去吃MOMO~
    結果飽到無法走路~ XD
    壽喜燒加豆皮是一定要的阿!!! 超好吃~~
    還有豆腐跟年糕也是蠻不錯的唷~~
    版主回覆:(07/09/2016 06:32:08 AM)
    吃壽喜燒真的一定要點豆皮 哈哈^^

  4. 早安~祝福您開心快樂,幸福美善每一天
    版主回覆:(07/09/2016 06:32:36 AM)
    謝謝你的祝福:)

  5. 是壽喜燒耶~~~一直以來想吃的日式鍋物~~那天來台中找看看有沒有賣壽喜燒的店ww
    版主回覆:(07/09/2016 06:34:46 AM)
    台中應該也有不錯吃的壽喜燒吧:)

  6. 之前我有去京站吃過我覺得還不錯吃
    但吃多會覺得膩
    版主回覆:(07/09/2016 06:37:25 AM)
    可以搭配味噌湯頭 單獨吃壽喜燒真的容易膩^^

  7. 之前在MOMO打工過吃了好多東西反而很喜歡這家店XDDDD
    不過我朋友們對這的評價很兩極阿要嘛說好吃不然就說難吃ˊˋ
    版主回覆:(07/09/2016 06:45:18 AM)
    哈 真的評價很兩極 我朋友也超愛

  8. 我一直都蠻喜歡這家壽喜燒耶
    牛肉沾蛋汁就可以吃好幾盤XD
    版主回覆:(07/09/2016 06:45:49 AM)
    牛肉沾蛋汁無敵:D

  9. momo東西真的很好吃,每次要去吃的時候
    大老遠就聞到濃濃的香味了^^
    版主回覆:(07/09/2016 06:48:45 AM)
    哈 現在想像又想吃了:D

  10. 壽喜燒我們還沒品嘗過
    MOMO更是很有名氣喔 感謝分享

    版主回覆:(07/09/2016 06:49:53 AM)
    有機會可以嚐嚐:)

  11. 颱風天,不要亂跑喔! 尤其別去看海
    別叫餐廳、小吃、飲料叫外送服務
    要注意安全喔! 曉賢關心你~
    版主回覆:(07/09/2016 06:52:33 AM)
    謝謝你的關心

  12. 這間我家這也有分店
    但只能久久去吃一次
    太多肉吃了也是挺噁心的~哈
    版主回覆:(07/09/2016 06:54:14 AM)
    哈 可以配味噌湯一起吃比較沒那麼膩

  13. 是壽喜燒耶一直以來想吃的日式鍋物~
    版主回覆:(07/11/2016 02:22:23 AM)
    有機會可以吃看看:)

留言已關閉。