台東東河美食 麵包與巧克力倉庫 酸麵糰手工麵包～深藏隆昌老倉庫的麵包甜點
店名：麵包與巧克力倉庫
地址：台東縣東河鄉隆昌村236號
來台東旅遊總是充滿著驚喜，
常常摩托車騎在路上，
路邊就突然冒出一間特別的店，
那都是一個夢想的追尋，
讓他們遠到地廣人稀的台東開店。
這間店放在口袋正好滿一年，
前年來台東經過就相當好奇，
今天終於有機會進入其中，
享受特色的鄉村洋蔥湯麵包碗～
麵包與巧克力倉庫
麵包與巧克力倉庫位於東河隆昌，
在棉麻屋和上次住的山海風民宿附近，
這裡原本是個廢棄的大倉庫，
經巧手加上溫暖的木質門窗，
搖身一變成為藍天青山下美麗的餐廳，
讓阿一一騎車一看立刻留下深刻印象。
室內維持原本倉庫的廣大格局，
簡單隔出烘焙區與用餐區，
因為倉庫本身就是挑高的設計，
即使炎夏到來依然通風舒服。
從櫃檯往內望去可見到大大的烤爐，
麵包不知道是不是從那裡生出來的
(聽說假日還有窯烤披薩可以吃)？
用餐區布置的相當隨性，
不同風格的桌椅沙發散布著，
牆上裝飾著畫作與漂流木，
書櫃擺著讓你消磨時光的雜誌
這就是台東的style，悠閒、慢遊
(阿一一也想在台東long stay!!)。
至於麵包與巧克力倉庫有什麼？
從店名就知道賣的為麵包和巧克力，
麵包使用很獨特的酸麵糰，
源自於3500年前的古埃及，
經過天然酵母發酵，做出的麵包帶有酸味，
因為每顆麵團均為手揉製成，
受到氣候、溫度、濕度的影響，
每顆酸麵糰製作成的麵包都有不同風味。
出爐的麵包口味皆寫在黑板上，
每天製作的種類都不太相同，
而且數量有限，賣完就明日請早。
想吃正餐有麵包搭配當日湯品，
來碗豪華的西式湯麵包碗。
飲料提供多種咖啡與啤酒，
一字排開的咖啡豆相當有架式，
酒類也有特別的自製梅子酒，
來台東不用到晚上才能暢飲，
在純藍天空下隨時都能微醺一番
(記得喝酒不開車，開車不喝酒)。
看到櫃台盤子上的巧克力餅乾，
肚子的甜點魂又不禁騷動了起來，
所以就點了一片來試試，開胃一下
(印象一片是30元，不知道有無漲價)，
吃得出有下重本，巧克力非常濃郁，
咬下裡面還藏著細細巧克力塊，
若愛上那滋味也能宅配回家慢慢享用。
冰鎮檸檬紅茶
用大啤酒杯裝盛相當有fu，
看紅茶上的細緻泡沫就知道不簡單，
果然一喝真的透清涼阿～
茶香交織的檸檬的酸很舒服～
熱巧克力也不錯，瀰漫香濃的巧克力苦甜，
難怪店名中除了麵包，還多了巧克力。
鄉村洋蔥湯麵包碗
一份很大盤，非常有架式，
挖出來的麵包會放在旁邊，
讓你可以沾湯一起享用。
麵包在鬆軟中真的有淡淡酸味，
融合著麵包香氣相當獨特，
聽說很多外國人都聞香而來，
因為很難得能吃得到家鄉味。
鄉村洋蔥湯也是料好實在，
湯匙一舀是滿滿的洋蔥絲，
上面還多了半融化的起司，
增添誘人度與濃郁滋味。
入口感受洋蔥燉煮後的清甜，溫暖又療癒！
最後留下的麵包碗也絕不能浪費，
吸飽洋蔥湯精華，外酥內軟好好吃。
老闆娘還給我們一些自製青醬搭配，
咀嚼中浮現羅勒那獨特迷人的香氣，
即使已經很飽還是開心的全部吃光
(吃完好想帶一罐回去，可惜沒有賣)。
隆昌除了有少見又美味的酸種麵包，
麵包與巧克力倉庫後面還有一家東南亞美食，
聽說味道也很不錯，口袋名單越來越深了！
麵包與巧克力倉庫
地址：台東縣東河鄉隆昌村236號
電話：0909-301-199/0953-751-686
麵包出爐時間：週六＆週日早上九點至售完喔!
平常日：上午十點～下午四點（週二&週三休息）
平常日有供應全天麵包早午餐
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喔耶我是一推耶!!!!
那個麵包碗太大了 根本可以當我的帽子啦
哈哈哈
我超愛巧克力!!!!!
版主回覆：(05/24/2016 03:18:49 PM)
哈 可以夠好幾個人一起喝^^
手工麵包感覺就很讚!
版主回覆：(05/25/2016 01:22:19 PM)
好吃 手作的好味道^^
沒想到台灣也有這樣的地方說~~把麵包和洋蔥湯結合這點很不錯~~好想有時間去台東呀ww
版主回覆：(05/26/2016 04:00:45 PM)
台東很多很棒的店 都很有特色^^