店名：六厘舍Tokyo(東京車站地下街分店)
地址：東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街B1F (東京ラーメンストリート内)

從皇居走到百年古蹟東京車站，
時間也接近中午用餐的時刻，
來到繁忙東京站不用擔心沒處吃，
廣大地下街是夏日避暑的好地方，
除了各式料理餐廳一字排開，
還有數不清的店讓你盡情shopping。

即使像阿一一對血拚沒興趣，
也有一些動漫小展覽可以逛逛，
像眼前日本小孩們的超級明星～
鹹蛋超人

強壯帥氣的鹹蛋超人本尊，
它可說是日本特攝片的經典，
至今仍持續推出新故事，
當然超人陣容也越見堅強。

有正義的鹹蛋超人，當然少不了陪襯的綠葉壞蛋，
像來自外星球的詭異外星人，或是哥吉拉的山寨版親戚，
有些壞蛋反而凌駕主角，成為小朋友最想帶回家的玩具。

看展還能順便選購周邊產品，
或是花點小錢扮演宇宙防衛隊的一員，
小朋友來應該會很高興。

邊拍鹹蛋超人，肚子已經開始咕嚕咕嚕的叫著，
不過別煩惱，想吃什麼我們早就已經規劃好，
來到東京車站地下街超有名的人氣拉麵店～
六厘舍 Tokyo

六厘舍本店在JR大崎站，近期掀起一陣沾麵風潮，
最初只有東京車站地下街有分店，
後來在晴空塔六樓商場擴展版圖，
羽田機場出境準備搭飛機的地方也吃得到，
不過東京車站地下街分店依然人氣滿點，
如果太晚來麵賣完還有可能撲空呢！

我們從皇居逛過來其實已經約下午兩點，
不過店外面依然是長長人龍，
為了吃到那傳說中男子漢的豪爽沾麵，
也只能硬著頭皮投入隊伍之中，
還好消化速度算快，約半小時即快輪到我們。

入內後請先購買食卷，
每個按鈕都有詳細圖片介紹，
加上六厘舍菜色相當簡單，
就是一般拉麵與各種沾麵的搭配，
所以不用擔心會點錯餐。

店內跟一般拉麵店差不多，
圍繞半開放式廚房的吧檯座位，
底下有放置包包的小空間，
抬頭即可見師傅快速的煮著麵。

桌上備有冰開水和特別的魚粉，
讓你加入湯頭中增加濃郁度，
也提供禮盒販售可作為伴手禮。

基本款沾麵(950日幣)
簡單著高湯醬汁配一大碗的粗拉麵，
份量對男生來說相當足夠，
大盛份量就如此之大，特盛更是難以想像，
湯頭中附上一片叉燒肉，軟嫩不錯吃。

鮪魚沾麵(1180日幣)
阿一一點了加上鮪魚和玉子的豪華版，
麵條使用粗拉麵，煮好後會過冷水增加緊實度，
放入嘴裡咬下口感滑溜又富有咬勁。

玉子是誘人的半熟溏心蛋

沾麵的醬汁會特別煮得比較濃郁，
以豚骨、雞骨、鰹魚干、鯖魚干等食材熬煮，
裡面再加入一包六厘舍的特製魚粉，
昇級版多了鮪魚肉更是鮮上加鮮，
鹹度在可接受範圍內，也不會太油，
把麵吃光光還願意把湯也順便喝完
(若覺得偏鹹也可請店家加入特製湯汁)。
 

夾起麵放入湯頭盡情洗禮，
在一口氣豪邁的吃進嘴裡，
感受麵的Q彈與濃郁湯頭的結合，
滿滿魚肉精華集中的鮮美，
腦中彷彿湧起一陣大海浪，
沒錯，這就是男子漢的爽快阿！

同場加映六厘舍羽田機場分店，
因為在東京車站地下街分店留下深刻印象，
回程時看到羽田機場也有分店，
就非常自動的被吸引過去。

菜色選擇上都大同小異差異不大，
但羽田機場可能是店租比較貴，
餐點售價皆比東京車站分店貴了些。

但來羽田機場分店的好處，
你看！完全不用花時間排隊，
24小時經營，想吃隨時都能吃得到，
而且旁邊有廣大的用餐座位，
可以隨喜好選個美美的位子，
怕排隊的朋友可於回國前來試試。

第二次來當然要試試不同東西，
這碗是朋友點的傳統湯拉麵，
麵就是一般細拉麵，口感有Q，
裡面附有叉燒、筍乾和海苔，
湯頭也算不錯，不會太油。

阿一一這次則改點了煎餃，
煎餃屬於日本的點心，份量不多，
但味道也算相當有水準，
薄薄外皮下肉餡保有豐富肉汁，
但相比還是沾麵讓人印象深刻。

六厘舍Tokyo(東京車站地下街分店)

地址：
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街B1F (東京ラーメンストリート内)
營業時間：11:00～22:30(最後點餐22:00)

六厘舍(羽田空港店)

地址：：羽田空港国際線ターミナル駅東京スカイキッチン 3F
營業時間：24小時營業

官網：http://rokurinsha.com/

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