捷運台電大樓站美食 師大夜市 溫州街蘿蔔絲餅(搬新家)～早晚都在排隊的30年小吃
店名：溫州街蘿蔔絲餅達人
地址：台北市大安區和平東路一段186之1號(派出所對面)
台北人氣小吃之旅第三攤，
我們轉站捷運台電大樓站附近，
之前新聞鬧很大的師大夜市，
距離上次來逛有好幾年的時間，
這次改變很大，但人潮依舊洶湧，
不過今天要吃的小吃不在夜市內，
而是在和平東路溫州街路口，
外觀並沒有招牌的蘿蔔絲餅店
(現在已經搬新家到派出所對面)。
在台灣這種無名小店絕不能輕忽，
這家也是開了30年以上的老店，
因所在位置被稱為溫州街蘿蔔絲餅，
從早上七點早餐賣到晚上八點，
排隊的人潮從來沒有斷過，
介紹我來的網友從小吃到大，
每隔一段時間都要來回味一番，
聽說今天這樣的隊伍長度算短了，
不用等很久就能吃到太幸運了！
店裡賣的東西很簡單，就是蘿蔔絲餅、蛋餅、蔥油餅、豆沙餅四種，
價格都在三個總統以內，為名符其實的銅板美食。
小小店面容納了五名員工，負責包餡、煎餅和裝袋收錢，
每個人手都沒停過，希望客人儘快拿到熱騰騰的蘿蔔絲餅，
請注意看那位負責包蘿蔔絲的伯伯，
一夾就是一大把，還沒吃到就讓人非常期待。
你看這麼大的煎鍋，
扁扁的是蔥油餅(打顆蛋變成蛋餅)，
圓圓的是招牌蘿蔔絲餅，
有點長長的是豆沙餅，
即使煎鍋一次能製作這麼多餡餅，
如果遇到大量購買的客人
(尤其這樣的人聽說還不少)，
也要等很久才能拿到。
煎東西的夾子像個大剪刀，相當特別。
其實剛剛吃過鳳城燒臘和酒釀湯圓，
肚子早就飽得差不多了，
眼見如此美味還是點了一大袋回家。
煎的金黃色的蛋餅(30元)
大人氣的蘿蔔絲餅(25元)
餅皮外酥內有彈性，吃得出有下功夫的手擀皮。
你看內餡滿滿紮實的蘿蔔絲，
咬下去仍保有脆度的新鮮清甜，
因為蘿蔔絲的湯汁很豐富，
吃得時候請小心別被燙到了。
好吃之處除了料下的夠多，
煎的功力也非常棒，
吃起來不會有太油的感覺，
即使放到隔天依舊好吃。
喜歡甜點的阿一一絕對不會少點的豆沙餅(25元)
裡面不是預期的大眾紅豆餡，
而是滿滿綿密的綠豆餡，
相比紅豆味道多了點爽口，
加上酥酥QQ的餅皮好讚！
溫州街蘿蔔絲餅達人
地址：台北市大安區和平東路一段186之1號(派出所對面)
電話：02-2369-5649
營業時間：07:00–20:00
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哇！這種又香又酥又不油的好料，真的是吃再多也甘願呢~~
那亮亮的蘿蔔絲，愛死了~~
版主回覆：(01/14/2015 10:11:47 AM)
真的!好好吃阿:D
咦?!其實這家我常經過耶~都是白天、是有排隊、但人不多
版主回覆：(01/14/2015 10:12:09 AM)
因為他開的時間還滿長的
看到人少居然沒買
推2
蘿蔔絲份量給的好多喔!!
不油膩, 難怪是人氣商品 XD
版主回覆：(01/14/2015 10:16:45 AM)
一吃就愛上了^^
這一類我也超愛的
特別是煎到酥香卻又不油膩
人間美味呢！
版主回覆：(01/14/2015 10:17:08 AM)
真的 小吃的美味之處:D
哇塞哇塞！ 看那車水馬龍的排隊人潮 再加上阿一哥的推薦
這家 肯定是非等閒之輩 光是看圖片那飽滿的食物就知道
我餓了。
謝謝阿一哥的美食分享！
推！
版主回覆：(01/14/2015 10:21:01 AM)
而且很平價 花小錢就能享美食:D
這家之前我常吃耶!!!之前都買蛋餅然後蛋不熟~這樣好好吃XD
ㄟ…他們從去年還前年就傳出要搬家的說XD不知道這次是不是真的要搬= =
版主回覆：(01/15/2015 09:33:42 AM)
好像已經搬了(還好只搬到附近 哈哈)
這家真的還好啊啊啊啊
版主回覆：(01/16/2015 01:15:04 PM)
不愛蘿蔔的人應該就覺得還好 不過我很愛 哈哈
這間想吃好久了!
可是平日下班過去都來不及了><
版主回覆：(01/18/2015 09:18:17 AM)
可以挑個假日去 順便吃吃師大夜市美食^^
推
這間我也好愛她的蛋餅和蘿蔔絲餅!!!!!
(好吃的蘿蔔絲餅也經很難吃的到呢~~~~)
版主回覆：(01/20/2015 10:17:33 AM)
真的 古早的美味阿:D