中山國中捷運站美食 台北西華飯店 B-one 晚餐Buffet~旭蟹帝王蟹海鮮料理盛宴

餐廳名稱:台北西華飯店B-one自助餐
地址:
台北市松山區民生東路三段111號B1
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七八月活潑熱情的漢堡節活動,
讓阿一一來到好久不見的台北西華飯店
那位於地下一樓的B-one自助餐廳
也是初次嘗試飯店豪華Buffet的開始,
那時還沒寫部落格,一切只留在腦海中,
在暑假即將尾聲的時候我們再度光臨。
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上次體驗過暑假限定的漢堡節,
很高興又能獲得餐卷,
終於要來重溫正港的B-one自助餐,
去年整間餐廳曾經過大整修,
入口處一整個就是氣派輝煌。
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用餐區桌椅跟過去一樣較為簡單,
二人座桌子空間有些狹窄,
但在閃亮吊燈點綴下也增添豪華,
有沒有看到上面的大彩盤?
如果需要可以請服務生協助,
他們會先幫忙夾取牛排燒烤等餐點。
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還有讓人眼睛一亮的夾子
代表等下將有現點現做料理等著我們!
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吃包肥服務生帶位後第一件事,
別懷疑,就是趕快往餐點區衝,
才得以搶拍菜色最完整的美麗模樣,
也能趕緊把想吃的搜刮到盤裡,
溫潤木質吊飾下質感的大理石餐檯,
走在其中彷彿自己也變得不凡起來。
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放在碎冰中正新鮮的生菜沙拉區
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蔬菜種類相當豐富,
有比較少見的落花生和鮮菇,
幫你剝好殼的飽滿水煮蛋。
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以及整整二十種的配料可以搭配
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花壽司旁是直接豪爽裝呈於木板上的現拌沙拉
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吃Buffet的重點攻略區,
尚青的冷盤海鮮生魚片
生魚片提供種類滿多樣的。
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由廚師為您服務的現包手卷區
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除了手捲,還有握壽司和比較少見的海鮮蓋飯
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竹簍內裝著滿滿的海鮮,
營造出來到市場的情景,
讓人感覺新鮮誘人許多。
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其中最不能錯過的就是紅通通的大旭蟹
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半開放式廚房設計的熱食區
邊夾餐點可邊欣賞那認真的料理過程。
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置身大飯店包肥,好料絕對不會少,巨大的爐烤牛排
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烤得焦香的大塊火腿
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還有一整隻完整的北京烤鴨
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超大盤的西班牙海鮮飯,全部吃完還真的會包肥阿!
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還不只這些而已喔!
特別規劃出來的中式料理區
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讓人食指大動的帝王蟹海鮮鍋與牛肉麻辣鍋
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吃龍蝦別忘了記得多吃菜,
先拿鐵鍋夾入你想要搭配的蔬菜,
剛剛桌上的夾子即派上用場,
將夾子和鍋子交給廚師,
等下熱騰騰的龍蝦鍋將送到桌前。
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也會用到夾子的鮮魚料理
想要用烤的或是用蒸的,
把夾子放在前面的盤子裡,
等下就有鮮魚可以吃了。
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阿一一另一個攻略重點的甜點區
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從新改裝的B-one甜點區陣容更加堅強
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小巧的蛋糕慕斯和果凍奶酪,
一份都不大可多吃幾種口味。
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美麗的甜甜圈樹
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一旁為繽紛的彩色馬卡龍樹,
簡直是童話情景真實呈現,
讓內心的甜點魂整個大爆發。
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請準備好桌上的夾子,有現點現做的鬆餅可以吃。
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冰淇淋為知名的回本哈根達斯
由甜點師傅服務幫你挖取品質更能維持。
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還有一拖拉庫的果醬和配料可添加
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每到用餐尾聲絕不會忘記的水果區
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夏日消暑的飲料區
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有罐裝汽水和現榨果汁
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看到眼前這架式讓酒國英雌非常期待
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很有誠意的提供啤酒紅酒和多種現點冷熱飲
在阿一一吃過的Buffet中豐富度可排前幾名!
(喝酒不開車,開車不喝酒)
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立馬來杯斯美洛薄荷調酒
酒的份量剛好有香氣不會太重,
碎冰和薄荷的清涼將暑氣帶走~
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健康的凱薩生菜沙拉墊底
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擁抱滿桌的海鮮料理,
如此豐盛料理在單點餐廳可不便宜,
這就是吃包肥才有的幸福感。
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生魚片和冷盤海鮮新鮮彈牙是基本要求
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迷你版的海鮮蓋飯料放的也不手軟,
底下襯著酸酸醋飯吃起來更加開胃。
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現蒸鮮海魚簡單調味,感受魚肉的細嫩和鮮美。
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接近吃螃蟹的最佳季節,果然旭蟹剝開即出現肥美的蟹黃。
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這盤一看就不是阿一一拿的,
有較少見的烤大蒜,聽朋友說滿好吃的,
不吃大蒜但牛排可就不會錯過,
多隻又嫩度吃得出牛肉的甜味。
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烤火腿多了彈性也很香
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牛排吃一塊當然不過癮,
請廚師切了生一點的粉嫩部分,
再來杯紅酒,是不是很享受呢?
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中式料理沒留下什麼深刻印象,
吃完一盤就繼續進攻其他炸物。
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中途有服務生桌邊服務的大蒜麵包,
烤的很酥是不錯吃,
但屬於包肥大忌的食物淺嚐即止。
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再繼續來盤山珍海味
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其中豬肋排的美味,
讓酒國英雌難得願意入鏡,
肉質鮮嫩烤得相當入味。
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但因調味偏甜吃多了容易膩,
這時候就要搭配朝日生啤酒,
一口豬肋排一口啤酒,爽快啦!
(未滿十八歲禁止飲酒)
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吃完排餐炸物換帝王蟹海鮮鍋上場
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阿一一放了很多營養的菇菇,
湯頭清甜爽口好好喝。
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帝王蟹雖只給了兩塊蟹腳,
但蟹腳裡肉算多,味道也不差。
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吃完一盤盤的豐盛鹹食,
準備摩拳擦掌往甜點伸出魔爪,
以前對西華的甜點印象還不錯,
但不知是否吃過太多家Buffet,
嘴巴胃口已經被養刁了
相比之下反而略顯普通。
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當然大飯店的水準仍有,
看起來是都很垂涎欲滴,
但甜度上多為偏甜,
提拉米蘇蛋糕層較多,濕潤度略顯不足,
留下印象的口味不多。
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還好現烤鬆餅有扳回一成,
如白雲般的鮮奶油好美~
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咬下酥酥鬆餅,鬆餅香交織著蜂蜜甜香瀰漫在口中。
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再來一份現挖的哈根達斯冰淇淋,
濃郁的巧克力、優雅的抹茶,
配上自己夾的多種新鮮水果做成聖代。
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雖然甜點部分稍為失望,
但鹹食品質味道都相當推,
尤其種類繁多海鮮料理,
多道現點現做新鮮入菜的餐點,
讓人看到台北西華飯店的誠意,
這一餐阿一一吃得開心又滿足!
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台北西華飯店 B-one自助餐

地址:台北市松山區民生東路三段111號B1
電話:02-2718-1188  02-2713-0707

營業時間
午餐 11:30–14:30
自助式午茶 15:00–17:00 (僅週六、日供應)
晚餐 18:00–21:30

價格:
週一至週五午餐:成人NT$950+10% / 兒童NT$450+10%
週一至週四晚餐:成人NT$1050+10% / 兒童NT$480+10%
週五晚餐至週末假日午餐晚餐:成人NT$1150+10% / 兒童NT$550+10%
週末(六/日)下午茶:成人NT$560+10% / 兒童NT$360+10%

官網:http://www.sherwood.com.tw/
粉絲團:https://zh-tw.facebook.com/thesherwoodtaipei

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一般留言

  1. 還是快來去睡覺(肚子咕咕叫)
    版主回覆:(10/05/2014 10:17:46 AM)
    哈!可以一次吃個夠^^

  2. 太豐盛了,每一道都想要吃啊~~
    帝王蟹、馬卡龍樹、牛排、豬肋排…..哇!!!受不了了….
    版主回覆:(10/05/2014 10:19:10 AM)
    這就是吃包肥的好處 哈哈

  3. 好久沒吃包肥餐了,還是要像阿一一這種身經百戰的才能撐得住~~~
    不過那讓人懷念的哈根達斯,其中的抹茶是我們家的最愛,以前都吃它個五球以上說~~~
    版主回覆:(10/05/2014 10:21:38 AM)
    挑自己喜歡吃的 像吃豪華單點套餐也是個好方法
    (哈根抹茶多來幾球)

  4. 推6
    怎麼辦怎麼辦~每一種我都想吃說~><
    版主回覆:(10/05/2014 10:24:48 AM)
    哈!這就是包肥的特色 全部都好想吃阿!!:D


  5. 好多豐富食材歐
    尤其是那帝王蟹真的很吸收人
    版主回覆:(10/06/2014 03:04:59 PM)
    哈!這時候吃帝王蟹最讚了^^

  6. 哇~實在是太多東西可以吃了
    不過現在年紀大了這種吃到飽真的是一種痛苦啊
    版主回覆:(10/07/2014 11:07:02 PM)
    挑自己喜歡吃的 當作精緻套餐也不錯:)

  7. 好久沒去吃了~~
    剛好這篇可以參考一下
    看完又生火了
    版主回覆:(10/08/2014 08:52:56 AM)
    哈!海鮮很讚!

  8. 雖然有 帝王蟹 只給兩塊 !!
    那 下午茶 有帝王蟹 嗎 ?
    晚安
    版主回覆:(10/08/2014 12:18:49 PM)
    下午茶應該沒有
    帝王蟹只能說是意思意思XD

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