用餐地點：日暉帛琉國際渡假村
地址：帛琉 P.O.BOX 8026 Koror, Republic of Palau 96940

第二天早上睡飽飽的起床，
眼前迎接的是帛琉蔚藍的天空。
 

在美麗藍天與朵朵白雲下，
渡假村的白色建築顯得特別明亮。
 

迎賓小貓很盡職的早起來迎接我們。
 

好像穿著白襪子的毛茸茸小腳真可愛。
 

漫步走進迎賓大廳，
各處妝點了豔紅的扶桑花，
感受到濃濃的熱帶風情。
 

因為今天一整天都是水上活動，
要先來好好吃個早餐補足體力。
 

早餐是採用自助Buffet的形式，
一般人來帛琉多會住三到四天，
所以飯店在菜色上會不斷變化，
每天幾乎很少吃到重複的料理。
 

以沙拉為例，第一天是通心粉沙拉。
 

第二天是玉米生菜沙拉。

第三天是洋芋沙拉。
 

補充元氣的雞蛋也能很有變化，
第一天先來個太陽荷包蛋。
 

第二天是西方人最愛料理的炒蛋。
 

最後一天變成台灣的特色茶葉蛋。
 

灑上起司粉和滿滿肉醬的義大利麵，
有時候會變換成中式的炒飯。
 

均衡一下的青菜，
充滿台味的炒高麗菜。
 

隔天是對男生很好的南瓜炒秋葵。
 

各式各樣補充蛋白質的肉類。
 

第二天是煎肉丸和熱狗，
不推薦大家吃帛琉的熱狗，
調味都是一樣的～超鹹。
 

第三天變成炒蘑菇和炸肉球。
 

以及滿足口腹之慾的炸物，有炸洋蔥圈。
 

炸薯條和蟹肉棒。
 

最後一天還有中式的炸春捲，
所以不必擔心會吃膩。
 

主食部分有西式的土司。
 

除了最簡單的白土司，
還有黃色的奶油土司。
 

對於習慣吃中式早餐的人，
這裡也供應稀飯與醬菜。
 

來帛琉最常吃的水果～西瓜。
 

飲料部分有早餐一定要的鮮奶，
並搭配一種果汁。
 

果汁口味每天也都會更換，
從中能感受到飯店的用心。
 

至於果汁來源呢？
應該都是用果汁粉泡的，
因為去逛超市發現有賣
(本來還想買包回家泡來喝)，
不過甜度調得剛剛好。
 

熱飲部分有熱咖啡和熱茶。
 

來看阿一一吃了什麼，
荷包蛋是全熟的，
少了蛋黃流出的幸福感，
洋蔥圈雖然已經冷了，
但仍保持酥度也不會太油。
 

吐司咀嚼中有淡淡的奶油香氣。
 

隔天的早餐，
除了熱狗非常不推外，
其他餐點都有一定水準。
 

最後一天感覺很中式的早餐，
如果不說，光看菜色，
大家應該會以為哪家台灣的飯店吧！
蘑菇口感滿多汁的，南瓜軟硬剛剛好，
在帛琉吃到最多的蔬菜就是秋葵，
本來對這種咬下帶點黏度的蔬菜沒什麼好感，
但這幾天吃下來也漸漸覺得不討厭。
 

吃完早餐，在粉嫩鮮花旁，
輕鬆的看著報紙或雜誌，
享受那片刻的悠閒與恬靜。
 

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