台北東區 洪師父麵食棧~除了貴桑桑的得獎麵,也有不貴好吃的紅酒牛肉

店名:洪師父麵食棧(忠孝店)
地址: 台北市大安區大安路一段77號(東區地下街35號)

星期六運動完來到午餐時間,
來到健身房下的東區地下街覓食,
為了要挑個有肉能吃飽的餐廳,
就看到這家~洪師父麵食棧
 

看一下餐廳前的介紹,
他們曾獲得台北牛肉麵節的多個獎項,
也有販賣可回家料理的牛肉麵湯包,
感覺起來滿威的,就進去吃吃看吧!

裡面生意很不錯,
在阿一一入座後就坐滿了。

菜單中最閃亮的餐點,
當然是獲得牛肉麵節大獎的牛肉麵,
有獲得創意冠軍的紅麴蕃茄麵
還有清燉冠軍的五花牛腩
不過一碗要260元,非常不平易近人。

再來看看其他餐點,
除了豐富的牛肉麵食料理,
店裡還有賣咖哩飯和蛋包飯,
幾乎常見的平價餐點都有賣,
真的滿神奇的。

最後點了價格比較親切的~
匈牙利牛肉飯(99元)。

隨飯附了一碗大眾湯~海菜蛋花湯
味道不會太淡,還不錯喝。

本來想說便宜的餐點,菜色應該不會太好,
沒想到東西還滿豐富的,
尤其牛肉給的不手軟,一盤中有六塊牛肉。

白飯煮得帶點彈性,
旁邊配菜是阿一一喜歡的油豆腐,
雖然是冷的,但滷汁有入味。

醬汁剛吃有一點像蕃茄的酸味,
多吃幾口後則留下牛肉濃郁的肉香,
牛肉燉得滿爛的,但多保留了一些咬勁,
裡面加了一些看起來暗紫色,像洋蔥的蔬菜,
咬下去鮮甜多汁的微脆的口感,
簡單一盤燴飯吃起來卻充滿驚喜,
看來下次可以放心嘗試他們的得獎麵了
(當然要先存夠COCO)。




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一般留言

  1. 推1
    跟260元的牛肉麵比起來,匈牙利牛肉飯顯得平價許多,牛肉給的也不少呢,
    還好有這款可以選~~~
    不過我也很好奇260吃起來的口感^^"
    版主回覆:(02/23/2011 04:57:08 AM)
    我也是,不知道冠軍牛肉麵的味道如何^^

  2. 推~
    洪師父真的是常常得獎的名店~
    不過我還沒吃過,看起來挺不錯的,有機會去試試看~
    版主回覆:(02/23/2011 05:10:13 AM)
    從他便宜的餐點能看出用心程度,
    應該可以放心點貴的餐點。:)

  3. 牛肉的份量給的相當大方ㄟ 推推~
    版主回覆:(02/23/2011 05:13:29 AM)
    看到這麼多牛肉心情超開心的^^


  4. 260的麵算貴 不知道好不好吃
    不過匈牙利牛肉料蠻多的
    喬安
    版主回覆:(02/23/2011 05:59:08 AM)
    我本來想說99元肉應該不多
    沒想到料豐富,味道也不錯

  5. 99元不貴吶! 牛肉好大塊~看起來好誘人唷!
    版主回覆:(02/23/2011 06:02:08 AM)
    以後到東區就有平價的好選擇了:)

  6. 不知道是不是阿一一的拍照功力太深厚,那牛肉看起來好閃!!閃到讓我覺得是為了廣告淋上一層糖醬xd
    如果阿一一的評價不錯,下回小虎也要去吃看看,但看來牛肉麵不便宜!
    早前被雙連站前的那家老董嚇慘了(說是牛肉麵節第一),但小虎去吃一次又貴又不怎樣!!重點是湯還是
    溫的!!!比宏記難吃多了!!
    版主回覆:(02/23/2011 06:10:41 AM)
    因為是燴飯,肉上面有一點湯汁,
    看起來比較漂亮^^
    有時候得獎真的不一定好吃
    所以要吃之前還是要看一下別人的感想


  7. 我喜歡牛肉多的 XDDD
    版主回覆:(02/23/2011 06:16:41 AM)
    我也是,好吃又可補充蛋白質:D

  8. 來幫阿一一推推~ 這價錢跟香港賣的一樣=.=
    版主回覆:(02/23/2011 06:18:07 AM)
    你說牛肉麵嗎?:P
    還好一般牛肉麵不會太貴

  9. 推8
    這樣99元不貴耶 而且賣相又很好 難怪生意這麼好
    版主回覆:(02/23/2011 06:21:21 AM)
    對阿!真是高價位東區中的綠洲^^

  10. 一碗260,真的有點讓人吞不下去~~
    你點的牛肉飯看起來也不錯,有機會要去試試。
    版主回覆:(02/26/2011 12:11:17 AM)
    其實沒有冠軍的麵就沒這麼貴,
    價格多在一百多元。:)

  11. 這應該是調理包吧?!
    食品工廠出的調理包ㄧ般味道都不錯
    但是我不太喜歡吃調理包
    版主回覆:(05/13/2011 03:46:18 PM)
    我也不知道,
    這個價位只要料多就好了。:P

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