充滿紅酒葡萄果香的～85度C 桂花新月禮盒
店名：85度C咖啡蛋糕烘焙專賣店(天母德行店)
地址：台北市士林區德行東路241號
明天就是中秋佳節，
中秋節來臨代表有好吃的月餅可以享用，
阿一一也因為別人送禮，
得以吃到各家的中式糕餅，
今天要跟大家介紹的是～
85度C 桂花新月禮盒
棕色的長型外盒，
盒子上有著金色的花朵圖樣，
充滿濃濃的古典氣息。
打開外盒，隔著半透明蠟紙，
能看到一顆顆的小月餅。
盒內印了一首王維的詩，
讓這款中秋月餅增添一點詩意。
掀開蠟紙，
美麗渾圓的月餅映入眼簾。
白玉東坡酥
裡面的料非常豐富，
有紅豆沙、蛋黃、肉鬆、麻糬，
還有核桃和起士絲，
甜鹹交織的味道降低豆沙的甜度，
核桃和麻糬也豐富整體的口感。
芋頭麻糬(奶蛋素)
放進嘴裡咀嚼，
淡淡的芋頭香會散發出來，
加上QQ的麻糬與鹹鹹的蛋黃，
吃起來不會過於乾澀，
但沒特別讓人驚喜的感覺。
豆蓉肉角酥
裡面包著綠豆沙和肉乾，
因為使用的是肉乾，
吃起來口感偏乾，
是其中較普通的口味。
接下來就是沒吃過的創意口味，
首先是有著微微粉紅色的～
紅酒乳酪(奶蛋素)
加了紅酒的豆沙餡，
最中間則包了一塊乳酪，
入口能感受到紅酒的葡萄果香，
以及乳酪淡淡的奶香，
味道不甜膩，吃完口齒留香。
上面用一點小米作裝飾的～
起司蔓越莓(奶蛋素)
中間是融合乳酪的黃色豆沙，
和一顆顆深紅的蔓越莓，
淡淡乳酪香與蔓越莓的酸甜，
加上多層微酥的外皮，
味道也很不錯！
雖然在傳統口味上略顯普通，
但融入紅酒與起司的創新口味，
在口感和風味上都很獨特，
大家有機會可以試試看。
首推早安~
ㄧ大早就吃月餅好幸福~
祝中秋節快樂~
版主回覆：(09/22/2010 10:30:56 AM)
晚安，
中秋節就要盡情吃月餅，
中秋節快樂！！^^
推～口味變化多,分量也精巧!!吃起來比較不會膩哪^^
版主回覆：(09/22/2010 10:34:03 AM)
一顆小小的，
一個人享用或大家一起分著吃都很適合。:)
祝中秋節快樂
連月餅都有紅酒口味，真是太厲害了
版主回覆：(09/22/2010 10:38:35 AM)
中秋節快樂^^
創意月餅，讚捏!!
+1
版主回覆：(09/22/2010 10:47:15 AM)
現在月餅的口味越來越豐富，
我們的選擇也越來越多。:D
現在的中秋月餅真的愈來愈多化樣了說
也有好多不同的創意的口味哩!!
祝阿一一中秋節快樂喔^^
版主回覆：(09/22/2010 10:51:13 AM)
中秋節快樂！！^^
我每天經過都有看到樣品~
有好特別的口味哦!
那東坡酥(蘇東坡xD?!)簡直就是Q的化身~!
版主回覆：(09/22/2010 10:54:05 AM)
東坡酥有麻糬還有核桃，
又Q又脆，
口感非常豐富。:)
很特別 打破一般大眾 對 月餅的概念 ~
版主回覆：(09/22/2010 11:45:11 AM)
吃月餅還能感受到酒香，
中西食材融合，
傳統糕餅有新入餡^^
推+點點~
85度c的中秋禮盒
看起來有比金礦的禮盒好吃多了~><(我先生拿到這款)
版主回覆：(09/22/2010 12:30:24 PM)
拍拍
今年85度C的月餅真的比較好吃，
口味也很獨特。:)
凱西推~
85度C也有月餅啊~
而且還有特殊口味的耶~
很用心也還真有創意^_^
版主回覆：(09/22/2010 01:33:40 PM)
雖然他們的產品以平價為特點，
但在食材口味選擇上也很用心。^^
那乳酪好吸引人喔
現在月餅越來越創意
選擇性變好多!!
版主回覆：(09/23/2010 10:06:06 AM)
我們也越來越有口福:D
朋友們一問 家裡今年中秋
什麼最多 月餅最多呀
推~~~~