店名：老爺大酒店-Le Cafe咖啡廳
地址：台北市中山區中山北路二段37號之1

上一篇大家跟阿一一來到台北老爺酒店Le Café 咖啡廳，
看到充滿質感的環境與每個餐點區後，
今天就要跟大家介紹重頭戲～料理的味道了，
請大家跟我一起走吧！

先拿了一些現拌凱薩沙拉，
還有火腿、墨西哥雞肉捲、起司等輕食。

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不得不說，
這裡現拌的凱薩沙拉真的很好吃，
而且使用的醬汁開胃爽口，
跟其他餐廳相比多了一股清爽的風味，
如果能加一點現刨的起司就更棒了！！

墨西哥雞肉捲則用有嚼勁的餅皮，
包著滿滿的雞肉和清脆的蔬菜，
搭配酸辣夠味的墨西哥辣醬，
重口味的人可以體驗一下。

吃完了冷盤，先來碗熱湯，
下午茶有清湯和濃湯兩種湯品可以選擇，
阿一一選得是排骨清湯，
看似清澈的湯喝起來去充滿了鮮甜，
而且不油膩的口感，
喝完身體留下暖暖的舒服感。

身體暖和後，開始往豐富的熱食區邁進，
拿了烤雞翅、焗烤蔬菜、酸辣雞腿、羊肉丸子和奶汁鯛魚。

奶汁鯛魚保留了鯛魚本身鮮嫩的口感，
醬汁也不會蓋過魚肉原始的甜味。

烤雞翅上面的烤肉醬有入味，
吃起來不會很油膩。

中間的酸辣雞腿味道也很不錯，
小雞腿本身煮得夠爛，一咬骨肉就分離了，
搭配酸酸辣辣的醬汁非常夠味，
右邊的羊肉丸子雖然有一點點羊臊味，
但丸子吃起來很紮實，羊肉的肉汁也保留在內。

吃完一盤，又去拿了第二盤，
這次拿了蔥爆牛肉、月亮蝦餅、雞肉串燒、醋溜魚塊和洋蔥圈。


蔥爆牛肉口感又嫩又有彈性，
沒有一般熱炒牛肉的油膩，
卻能吃到牛肉肉汁的甜味。

月亮蝦餅裡面的蝦泥雖然不算很多，
但酥脆的外皮加上有彈性的蝦泥，
味道還可以接受。

用培根包裹起來的雞肉串燒則有點偏乾。

超好吃的洋蔥圈，
酥脆的外皮，咬下去能聽到「喀滋」的聲音，
裡面還保留洋蔥的甜味與柔軟的口感，
加上吃起來沒有油膩的感覺，
不用沾醬就很好吃！

進攻第三盤，除了之前拿過的東西外，
這次還拿了一塊手工麵包和鹹蛋塔來嚐嚐看。

結果一吃手工麵包真的是驚為天人，
外酥內軟的麵包體充滿了嚼勁，
香橙碎片帶點香甜的味道，
在嘴裡慢慢擴散出來，
加上裡面核果脆脆的口感，
讓人一口就能感受到多層次的滋味。

鹹蛋塔味道也很不錯，
外面的蛋塔皮充滿了香甜的餅香，
而且吃起來有酥軟的口感。

裡面的餡料則是軟嫩的蒸蛋和火腿，
甜甜鹹鹹的味道意外的融合。

吃完熱食後，先來杯蘋果汁潤潤喉，
這裡的蘋果汁不是一般的淡棕色，而是淺黃色，
喝起來有淡淡的蘋果果香與甜味，
還可以喝到細細的蘋果果泥。

準備向精緻小巧的甜點伸出魔爪了～～

首先，當然要品嚐特別的主廚精選蛋糕，
別種蛋糕被拿完後會直接再補充，
不過主廚精選蛋糕拿光了就沒有了，
如果大家來這裡用餐的話，
記得一定要先拿！

棕色帶點濕潤的巧克力蛋糕中，
夾滿了切片的新鮮草莓，
搭配不甜膩的鮮奶油，
入口可以感受到草莓的果香與酸甜，
能吃到這麼好吃的蛋糕，
真的是太～太～太幸福了～～～
連不喜歡吃甜點的同學也覺得很棒！

杏仁紅豆蛋糕，
黃色的杏仁蛋糕裡藏了一顆顆甜蜜的紅豆，
跟其他蛋糕相比甜度比較高一點，
但也滿好吃的！

中間有一顆金光閃閃咖啡豆的是芝麻慕斯，
左邊白色的則是夏威夷果仁蛋糕，
入口即化的芝麻慕斯有著細膩的芝麻香味，
夏威夷果仁蛋糕則可感受到白巧克力的特殊香味，
加上裡面的夏威夷果仁，更增添整體的口感
（後來我們吃完到一樓的老爺烘焙坊逛逛時，
還看到這款蛋糕的外賣版，一個就要100多元，
在下午茶居然可以吃到飽，真的很超值）。

製作成可愛的小半圓球造型的瑪德蓮，
跟一般做成貝殼造型有些不同，
看似乾乾的蛋糕體卻綿密不乾澀，
甜度也恰當好處。

還有造型特殊的麵包布丁，
跟我們傳統吃到一整盤的樣子完全不同，
麵包布丁上層以雞蛋布丁為主，
有著雞蛋香和微微的甜味，
下層則是吸滿湯汁的麵包，
則可享受布丁湯汁在嘴裡流動的感覺，
真的是特別又好吃！

芒果鮮奶酪

奶酪吃起來非常的嫩，
彷彿一入口就融化了，

水果果凍

爽口的果凍可以享受到自然的甜味，
加上水果酸酸的果香，
可以讓人吃好幾個都不會膩。

吃完甜點後，
別忘了吃能回本的哈根打死冰淇淋，
三種口味味道都很棒，
草莓和芒果口味還可以吃到水果的果粒。

酒足飯飽之際，
一定要來的阿一一註冊商標～水果笑臉，
今天的水果笑臉還有進化版，
首先是我很滿意！！

感覺普普通通。

有苦說不出～～

那最後的感覺是如何呢？？？

面積不大卻充滿質感的用餐環境，
海鮮不多卻有豐富熱食的餐點區，
以及精緻小巧不甜膩的好吃甜點，
加上動作迅速又熱忱的貼心服務。

當然是「我很滿意」！！
(不過喜歡吃生魚片或海鮮的人，就不建議來吃下午茶。)

轉頭一看，外面已經點上閃閃發亮的燈光，
即使時間已經超過了五點下午茶的結束時間，
服務生也不會特別特別的干擾。

最後在華麗的水晶燈旁，
結束了這天老爺酒店Le Café 咖啡廳的美食之旅。

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