台北馥敦飯店 日安西餐廳Buffet~新鮮螃蟹海鮮吃到飽

繁忙的工作後,就會想要大吃一頓來舒緩心情,
最近台北馥敦飯店南京館日安西餐廳推出海鮮自助餐,
不分平日假日午餐或晚餐每人499元,
而且四人同行再享一人免費,平均一人只要花費NT$425,
因為活動只到11/30,阿一一當然不能錯過,
於是努力集到四個人後,來到位於南京東路上的~
台北馥敦飯店日安咖啡廳

因為怕當天來的時候,餐廳會被食客擠爆,
所以特別四天前就訂位,結果居然都已經訂滿了,
只剩下離餐廳一段距離咖啡廳的位置,
驚嘆這家餐廳的生意怎麼這麼好,
但也只能先答應訂位。
不死心的阿一一,
在午餐還沒開始前就先來到餐廳,
詢問服務生若訂位的人沒有到,
可不可以換到餐廳裡的位置。

皇天不負苦心人,
最後阿一一終於如願換到餐廳裡的位置,
因為整個日安西餐廳的範圍不是很大,
加上週末想撿便宜的食客也很多(包括在下我
),
所以很容易就會客滿。

餐廳的天花板是特別的玻璃彩繪。

桌上有服務生特別送上吃蟹肉用的餐具。

接下來就開始環顧各樣的餐點區,
日安西餐廳麻雀雖小五臟俱全,
餐點雖然不算很多,但是也滿豐富的。
沙拉區,新鮮的蔬菜在陽光的照耀下感覺特別的好吃。

麵包區,提供各式各樣的麵包。

冷盤區,生魚片的地方還特別用透明壓克力罩蓋起來。

熱食區

可以看到滿滿的螃蟹
。

湯品及現切牛排區

甜點冰淇淋區,馥敦飯店提供的是明治冰淇淋。

飲料區,供應開水、葡萄柚汁及柳橙汁,
葡萄柚汁味道有點偏淡,
柳橙汁滿好喝的,不會太甜。

被食物環繞的感覺真是太幸福了~~

首先來碗海鮮濃湯,
裡面的料不算很多,但味道卻很不錯,
味道很濃郁,還可以感受到海鮮的甜味。

開始向海鮮冷盤進攻了,
於是拿了滿滿的海鮮。

一顆顆鮮甜的干貝可以讓你盡情取用。

當然還有大大的螃蟹,
螃蟹裡面有滿滿的蟹肉,
吃起來很新鮮。

吃完冷盤轉戰熱食區,
盤子裡又是滿滿的海鮮。

光吃海鮮,別忘了要攝取纖維質,
這裡的凱薩醬味道很不錯,
清脆的蘿美生菜搭配凱薩醬和起司粉,
好吃又開胃。

菠菜焗生蠔,新鮮的生蠔上有著厚厚的起司,
讓不敢吃生蠔的人也可以盡情享用。

這道普羅旺斯香料炒鮮蟹真的不錯,
味道比冷盤的螃蟹還要棒,
所加的香料提升了螃蟹整體的甜味,
蟹肉吃起來變的更加鮮美了。

現切牛排雖然烤的比較熟,
不過提供的是一般飯店很少提供的牛筋部位,
可以吃到QQ的牛筋。

變~變~變~~~
桌上又多出一盤海鮮料理。

這是讓阿一一同學讚不絕口的蛤蜊鑲中卷,
一吃真的是驚為天人,
第一次吃到這麼嫩的中卷,
嫩又有彈性的口感真是超讚,
而且吃進嘴裡,
海洋的鮮味會在嘴裡迴盪,
光吃這道菜就讓人覺得很值得!

這道是杏仁鮭魚佐番紅花醬汁,
醬汁的味道不是很明顯,
但是魚肉肉質也很鮮嫩,
可以品嚐到鮭魚原始的鮮甜。

吃完熱食,又跑去拿了一些冷盤。

看起來超大支的蟹腳,裡面有滿滿的蟹肉,
可惜吃起來沒什麼味道,還是螃蟹比較好吃。

蝦子雖然比較小隻,但很新鮮,
吃起來甜美又有彈性。

生魚片提供的種類不多,只有鮪魚和鯛魚,
不過口感都很不錯,沒有什麼筋。

這時阿一一又跑去逛每個餐點區,
發現麵包區居然有供應義大利筷子麵包,
這種麵包常常可以在好萊塢電影裡看到,
電影裡的人常常邊聊天邊吃這種麵包。
吃起來非常酥脆,有點像脆餅的口感,
而且充滿了餅香,吃完一點都不會飽,
反而會更想吃,後來又吃了好多個。

吃螃蟹吃得意猶未盡,
看到熱食區原本已搜刮一空的餐檯,
放上新的螃蟹,又拿了一隻回到桌上。

這時突然想到為什麼螃蟹的外殼和肉會分離呢?
一方面應該是方便顧客食用蟹肉,
另一方面,可能廚師都把蟹黃拿去作其他的料理了,
難怪都沒吃到蟹黃。

吃完讓人滿足的海鮮主餐,當然不能放過甜點,
這裡的蛋糕甜點雖然沒有炫麗的外表,
但是味道都有一定的品質,味道也不會過於甜膩,
加上蛋糕會一直更新,所以可以品嚐到多種不同的甜點。

這是阿爾沙司蘋果塔,
吃進嘴裡充滿了濕潤的口感,
甜中帶點微酸,
就好像戀愛的滋味。

麵包布丁是用一個個小碗裝著,
可能因為用小碗烤的,所以口感比較偏乾,
沒有麵包布丁該有的濕潤感。

甜點中有些是第一次吃到的,
讓阿一一覺得很新奇,
其中最特別的是巧克力蛋糕球,
光看外型很像一顆大巧克力。

吃起來也很像巧克力,
但又有蛋糕的綿密口感,
味道甜中帶點巧克力的苦味,
真的很好吃。

還有這道水蜜桃富翁,
一開始以為是奶酪,
吃進嘴裡卻有鮮奶油的綿密感,
但味道很順口,一點都不甜膩,
後來回家看飯店網頁,
才知道這道甜點是結合了水蜜桃與椰子威化餅,
並佐以香濃鮮奶油,
真的是好吃又特別的甜點。

吃完甜點,一定要來點冰淇淋,
日安西餐廳提供的是明治冰淇淋,
雖然沒有哈根打死和莫凡比高貴,
但是味道也很不錯,
有另一種清爽的風味。

常看阿一一飯店吃到飽食記的網友,
一定知道阿一一吃到最後一定會來的水果笑臉,
其中當作眉毛的水果看起來很特別,
本來看餐廳的牌子寫「柳橙」,
想說是什麼新品種,樣子這麼特別,
一吃才知道是冒充柳橙的橘子,
原來橘子這樣切起來也有不同的風味。

台北馥敦飯店日安西餐廳的餐點雖然不算很多,
但是品質味道都很不錯,食材也很新鮮,
很多菜都會讓你想一吃再吃,
而且餐點只要一空就會很快補上,
不用擔心吃不到想吃的菜,
服務也很貼心,收盤子的動作迅速,
有任何需要也會親切的為你服務,
加上價錢又不算太貴,
下次有機會還會想再來!

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被食物環繞的感覺真是太幸福了~~
這句話說得真好^^
下次有好康優惠價格請通知.感謝^^
版主回覆:(03/04/2011 04:49:36 AM)
所以我愛吃BUFFET:D
謝謝推薦
hello~格主你好
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