香純不膩的鮮奶餡~艾立蛋糕 聖代戚風蛋糕

店名:艾立蛋糕(士林店)
地址:台北市士林區中正路329號1F


上次吃了表妹送的艾立蛋糕雪莓娘,
感覺味道滿不錯的,
所以想試試他們其他的蛋糕,
因為很多人推薦他們的聖代戚風蛋糕
所以上次吃晚餐經過時,
就順便帶了一盒回家。

艾立蛋糕裡面的店員都非常親切,
對於產品都能細心介紹,
而且很多產品都可以先試吃,
所以不用擔心會不合胃口。

一個聖代戚風蛋糕原價是35元,
買六個一盒是180元。

盒子上可以看到可愛的小熊名片。

聖代戚風蛋糕一共有六種口味,
草莓、抹茶紅豆、巧克力、焦糖、芒果、蔓越梅
所以買一盒就可以品嚐到每一種味道。

為什麼叫做聖代戚風蛋糕呢?
因為他把鮮奶餡擠在戚風蛋糕裡,
就好像外面賣的聖代一樣。

先拿出自己最想吃的抹茶紅豆口味來品嚐看看。

先切開來看一看,
裡面的餡料非常的豐富,
每顆紅豆都是粒粒分明的,
吃進嘴裡是很香純的鮮奶口感,
不甜不膩,味道很清爽,
並帶著微微的抹茶茶香。

焦糖口味味道也很不錯,
不過有一般焦糖甜膩的感覺,
而是帶著一點點微苦味。

戚風蛋糕的部分口感也很好,吃起來口感很輕柔,
蛋糕體裡帶著一點濕潤度,所以吃起來很順口,
而且蛋糕雖然口感柔軟,但其實非常的紮實,
吃完還會有一點飽足感,果然是店裡的招牌!

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