台北士林 野宴日式炭火燒肉~吃到撐的燒肉之旅(此分店已結束營業)

店名:野宴日式炭火燒肉(士林中正店)
地址:
台北市士林區中正路302號

很久以前,阿一一家附近有開一家野宴燒肉店,
不過在去年就已經關門大吉了,
最近他們又捲土重來,在士林又開了一家新的分店,
而且離阿一一家更近了,此時不吃更待何時,
趁最近要跟好久不見的同學聚餐,於是我們就選在這家~
野宴日式炭火燒肉

平日午餐是329加一成,晚餐和假日是399加一成。

火爐是等我們坐好時,才由服務生送上來,
所以不用擔心裡面的炭火不夠力。

火爐的上面就是抽煙管,
吃完也不用擔心會有一身烤肉味。

小巧簡單的餐具。

一開始服務生就會先送上一壺酸梅汁,
喝起來酸度、甜度都剛剛好,
不但清涼解渴,又去油解膩。

先喝一口酸梅汁之後,
就開始帶著相機看看餐廳的環境
(這張其實是快關門時拍的,我們剛到時是滿滿的食客)。

除了四人坐的座位外,也有六個人的座位,
六個人的座位特別設計有點高挑,
入座還要脫鞋子,滿有日式風格的。

火鍋醬料區,醬料區真的很乾淨,加分!

曲線瓶喝到爽~~

不想喝汽水,也有紅茶、酸梅汁和冰沙可以選擇,
冰沙的顆粒剛剛好,喝起來不會過於刺口,
甜度也不會太甜,還滿不錯的。

也有熱的花茶可以自己取用,
不過大熱天,我還是喝冷飲就好。
另外,還有冰淇淋可以取用,
不過因為品牌是客惟你,
所以就自動忽略了

除了燒肉之外,他會另外附一個火鍋,
我們選的是相撲火鍋
湯頭很不錯,味道滿鮮美的,
不過因為我們都一直努力吃燒肉,
就常常冷落這鍋火鍋。

在燒肉醬部分,野宴有提供日式燒肉醬,
不但可以去油解膩,還可以增加燒肉的甜味。

服務生在問我們有沒有什麼不能吃之後,
就會先上一些基本盤,
在上盤的時候,都會依序介紹肉類的名稱,
這是嚴選雞肉

蔬菜盤:中間白白的我們本來以為是年糕,
後來拿去烤,吃了之後才知道是洋芋,
味道滿不錯的,雖然不會很脆,
不過可以感受到洋芋的香氣和鬆軟口感。

豬五花:野宴的肉都切的滿薄的,
所以放在爐火上不用烤很久,
就可以享用了。

海鮮盤:有小章魚、章魚腳、魚下巴等。

雪澤牛肉:很好吃的牛肉,鮮紅的肉色上帶有一些脂肪,
不用烤很久,吃起來非常滑嫩,並帶有鮮美的肉汁,
所以我們後來又續了一盤。

準備開始大烤特烤!!

野宴的服務真的很不錯,服務生會一直幫你更換網子,
當你把菜單拿出來觀看時,他就會上前詢問要點什麼,
最重要是不怕你吃,上菜速度都滿快的。

烤好的雞肉:野宴的雞肉真的很不錯,
吃起來鮮嫩多汁,一點都不乾澀。

烤好的豬五花:吃太多肉味道有點忘記,
不過也是滿不錯吃的

開始進入第一輪的加點,這是阪原牛肉
跟雪澤牛肉相比,他的脂肪比較少,
鮮紅的肉色就讓人食指大動。

骰子牛肉和牛小排:骰子牛肉滿厚的,
不過吃起來比較油,容易膩,
牛小排可能因為我們烤太久,
所以吃起來有點韌。

瘋狂烤烤烤,補充蛋白質~

烤好的阪原牛肉
雖然沒有雪澤牛這麼滑的口感,
不過吃起來也是很鮮嫩,
放進嘴裡,牛肉的香甜會從口腔裡逐漸散發~

之前看了菜單就一直很想點的奶焗香腸

干貝

在烤盤中間的活力蒜蝦
雖然有蒜,不過味道真的很不錯,
蝦子吃起來很彈牙,味道也鮮美多汁。

雖然喝了很容易飽,
不過還是被吸引去拿了兩瓶。

烤好的干貝,一口咬下可以品嚐到裡面的大海鮮味,真的很好吃!

看到爆漿的乳酪奮不顧身的衝出來,
代表奶焗香腸已經烤好了,
看起來就覺得好美味~~

一口咬下,肉汁就在嘴裡炸開,
還可以吃到濃厚的乳酪,
真是太幸福了~

進入第二輪加點,
茴香羊小排
:肉質不會太韌,可以吃光光上面的肉,
而且沒什麼羊臊味,味道也滿不錯的。

加拿大鮭魚腹排

啤酒蝦

看到紅通通的蝦子,代表我們可以開始享用了~

啤酒蝦吃起來有淡淡的啤酒味,
蝦子很新鮮,吃起來很Q、很有彈性,
味道也很鮮甜。

加拿大鮭魚腹排裡面有包含一些鮭魚的油脂,
所以吃起來也很不錯(好像每樣都很不錯)!

吃的差不多之後,就要開始吃甜點了,
我們點了銅鑼燒、布朗尼和今川燒,
首先,他的銅鑼燒裡面沒有餡,
所以吃起來普普通通。

布朗尼味道不會過甜,
裡面可以吃到一些巧克力的顆粒,
味道還不錯。

今川燒要吃之前,還要先上烤盤上烤一烤,
它的餅皮會漸漸膨脹,吃起來外酥內軟,
裡面還有甜蜜的紅豆餡。

最後拍一下可愛的野宴吉祥物,
結束這豐盛的一餐

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