市府站美食 大心新泰式麵食(誠品生活松菸店)~牛肉河粉配濃郁芝麻霜淇淋

年節結束又要再度面對工作,
但每個星期周末還是可以放鬆片刻,
攻略新餐廳吃美食也不會停止,
這次來到松山文創園區看展覽吃美食,
選了誠品生活松菸的大心新泰式麵食
酸酸的南洋風湯頭非常開胃,
最後再以招牌黑芝麻霜淇淋作結,滿足!




大心新泰式麵食(誠品生活松菸店)
地址:台北市信義區菸廠路88號(誠品生活松菸B1)
電話:02-6636-7288
營業時間:11:00–22:00
官網

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大心新泰式麵食在台北、台中、高雄等地都找得到,
為知名泰式料理餐廳瓦城的麵食品牌,
這次來到的是誠品生活松菸B1的分店
(小確幸紅茶牛奶在誠品生活松菸也喝得到),
一貫亮紅色的招牌和餐廳裝潢非常顯眼,
裡面結合工業風元素,規劃多種不同大小的座位,
一個人來也有靠窗的悠閒獨享座。



大心的吉祥物是一隻可愛紅色小熊,
菜單和很多地方皆能看到牠超Q的身影,
還設計了飲料提袋,好想買回家阿!

大心新泰式麵食菜單

大心新泰式麵食看店名就知道賣南洋風麵食,
有泰式酸辣、清燉越南牛肉和咖哩雞腿等,
不時還會推出新口味,像最近的炸彈打拋豬,
還有麵條有炸過的特色泰北咖哩雞腿麵,
加88元可升級套餐,包含40元小菜、飲料,
還有人氣的黑火山霜淇淋一支,滿划算的
(跟風格類似的小湯匙比價格有便宜一些,
餐點價格另加一成服務費)。

官網詳細菜單



跟傳統泰式料理一樣,
大心提供很多增添風味的特色調味料,
像是桌上的醋泡辣椒和爽脆洋蔥,
還有秘製辣粉和香茅粉可以跟服務人員索取,
就愛南洋風,想要更夠味的朋友不能錯過!

鳳梨果露/薑薑好奶茶
這次跟朋友來都直接點套餐,
鳳梨果露中看得到檸檬切片,
結合鳳梨香甜果香與檸檬清新的酸,
非常清涼消暑,喝起來相當暢快
薑薑好奶茶薑味也不會太重,
只有奶茶香中一絲微辣,溫暖順口。

溏心蛋/涼拌金針菇
溏心蛋就是溏心蛋,涼拌金針菇就相當特別,
走南洋酸酸調味,上面灑的粉多了一點辣度,
沒想到平凡金針菇也能變得如此夠味。


酸辣海陸麵
接下來是主角麵食上場,
首先是大心招牌的酸辣海陸麵,
有蝦、豬肉、丸子料滿豐富的,
還有炸金針菇做成的美美裝飾。

紅色的泰式酸辣湯頭真的會辣,
邊吃會邊冒汗,但真的很過癮,
麵條也入味有彈性,相當涮嘴。


清燉越南牛肉河粉
另一道選了清爽的越南牛肉河粉,
豆芽菜、九層塔、辣椒另外裝盤,
還有兩種搭配牛肉的特色醬汁,
可以依貼心食用說明的步驟指示,
慢慢享受牛肉河粉的多層次美味。

先放入豆芽菜和九層塔,
喝一口融入牛肉鮮味的清甜湯頭,
再大吸一口有彈性的河粉,
接下來可擠點檸檬汁和辣椒更夠味。

河粉內牛肉片給滿多的,有實在,
使用熱湯燙熟吃起來帶點嫩度,
直接吃或沾醬享用都滿不錯的。

除了河粉,還有附牛肉丸子,
咬下可看到裡面的豐富肉汁,
整碗吃下來份量算夠,有飽。

黑芝麻火山巧酥霜淇淋
離開跟再來一支期待的霜淇淋,
即使不進去吃麵也可以單點,
但還是吃套餐感覺比較划算些。

霜淇淋是濃郁的黑芝麻口味,
入口浮現迷人的芝麻香氣,
最近還加多了豐富口感的巧酥,
甜度恰當好吃,吃完不會膩,
麵後來支霜淇淋,超滿足!

大心新泰式麵食(誠品生活松菸店)
地址:台北市信義區菸廠路88號(誠品生活松菸B1)
電話:02-6636-7288
營業時間:11:00–22:00
官網

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