夢碗粥|台東宵夜美食 在地人最愛排隊鹹粥和銷魂小菜

夢碗粥.台東宵夜餐車美食

來到好山好水的台東,
除了衝海鮮無敵海景山線田園縱谷
市區也是非常好逛又好吃,
到了腕上除了可以來個微醺調酒
還有超受在地人喜愛神秘餐車,
來碗溫暖身心的料滿滿鹹粥配涮嘴小菜,
一天才算完美,想吃嗎?就在~
夢碗粥

夢碗粥.台東宵夜餐車美食 小菜
夢碗粥.台東宵夜餐車美食
夢碗粥.台東宵夜餐車美食 鹹粥
夢碗粥.台東宵夜餐車美食 小菜

台東宵夜餐車 夢碗粥怎麼去?

夢碗粥是超人氣的台東市區宵夜
為在地台東人才知道的隱藏版美食,
生意好到連食尚玩家都曾來介紹過,
走低調的露天餐車小攤販形式,
目前販售位置在旅人驛站二館的停車場,
就位於鐵道藝術村和鐵花村的附近,
每天晚上10:30餐車會準時出現在這裡,
老闆會熟練地慢慢整理好準備賣好料,
因為真的很受歡迎,建議提早20-15分鐘來,
長長車子還沒來就已經很多人等候了,哈
(營業時間到凌晨2:00,但賣完就提早收攤,
若想確定也能關注他們的YT現場直播)
夢碗粥.台東宵夜餐車美食
夢碗粥.台東宵夜餐車美食

這理由親切的老闆和老闆娘兩人經營,
整個餐車整理的非常整齊乾淨,
還有特別設置一小區的內用座位,
鹹粥由老闆一碗碗熬煮,請稍待片刻。
夢碗粥.台東宵夜餐車美食 老闆
夢碗粥.台東宵夜餐車美食 老闆
夢碗粥.台東宵夜餐車美食
夢碗粥.台東宵夜餐車美食

跟著阿一一不開車玩台東

準備享用溫暖心身的鮮美好粥之前,
先來欣賞阿一一剪輯的動態影片,
集合台東轉運站週邊景點美食
舒適飯店、好逛景點與人氣美食,
全都在這段小影片中與大家分享!
※歡迎大家訂閱我的youtube頻道

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夢碗粥菜單menu

這裡除了賣招牌的鹹粥,
還有配粥的各式冷盤小菜,
一字排開,口味選擇相當多,
想吃溏心蛋、滷豆腐、鳳爪都有,
不過大家掃貨的速度也很快,
常不到一小時就快搜刮一空,
若有特別想吃的還是要早早來。
夢碗粥.台東宵夜餐車美食 小菜
夢碗粥.台東宵夜餐車美食 小菜

攤位旁有提供免費取用的辣蘿蔔絲
以及增添風味的各式調味料,
可以依喜好加一些讓鹹粥更夠味。

剛好這次住旁邊的旅人驛站二館,
早早來報到順利享用傳說中的夢碗粥,
又搶到三盒小菜,除了溏心蛋、油豆腐
還有比較特別的蛋酥豬舌頭
夢碗粥.台東宵夜餐車美食

三種小菜味道都很棒,
油豆腐入味、豬舌頭Q彈,
滷汁鹹香度剛剛好相當夠味,
蛋酥單吃酥酥口感滿涮嘴的,
也可以加入鹹粥增加多層次。
夢碗粥.台東宵夜餐車美食 小菜
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夢碗粥.台東宵夜餐車美食 小菜
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夢碗粥必吃 滿載好料的熱粥配夠味小菜

壓軸當然是傳說真的夢碗粥
剛拿到上面灑著青蔥和碎魷魚看似樸實,
湯匙一挖才知道是「暗暗內含光」,
裡面吃得到滿滿的大片豬肉、菇菇,
湯匙每次一舀都能吃到豐富好料,
粥走廣式風格,一入口就化在嘴裡,
散發出食材的滿滿鮮味和鹹香,
來一碗真的身心都獲得滿滿療癒,
整天趴趴走的疲累瞬間卸下,好溫暖阿~
夢碗粥.台東宵夜餐車美食 鹹粥
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台東市區宵夜美食 夢碗粥好吃推薦嗎?

終於有機會嚐到傳說中的夢碗粥
一吃就能理解這麼受歡迎的原因了,
看似小小碗的粥裡面好料滿滿,
恰當好處的調味,每一口都是鮮味,
每種小菜也都很夠味,好好吃,
讓人邊吃會不禁揚起幸福微笑的好粥,
大家想找台東宵夜一定不能錯過這家
(未來夢碗粥和旅人驛站將會進一步合作,
敬請期待~~)!

夢碗粥
地址:台東縣台東市鐵花路258號
電話:0910693680
營業時間:22:30–02:00
YT直播 

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作者介紹:美食猛男阿一一

吃喝玩樂即是生活,用認真的態度與你分享~

愛吃愛玩愛健身愛分享的平凡男子,
希望成為最壯的部落客,本身很好養又是個螞蟻,
以吃遍各地飯店buffet,住遍無邊際泳池飯店為目標,
慢慢踏遍自己的足跡,期盼未來把世界都走一圈!

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評分者:美食猛男阿一一
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