說到台灣最具代表性的小吃， 一定少不了牛肉麵這一味， 入味紅燒湯頭與大塊牛肉與牛筋， 一整碗吃完只有爽快兩個字， 現在全台灣都在瘋日本和牛的時刻， 歐華酒店改來尋找台灣傳統眷村風味， 在受到房客喜愛的悠閒蔚藍海餐廳， 推出私房台灣牛肉麵與割包兩道好菜， 就請大家跟著我一起來嚐嚐吧！