說到宜蘭礁溪小吃一定會想到它， 每次開店總是一長串的排隊人潮， 能自己隨意搭配的夠味獨門醬汁， 混合著三星蔥的餅皮不但非常香， 還有大口咬下爆漿的邪惡半熟蛋， 吃完可以順道去礁溪水景廣場走走， 可愛泡湯小動物讓你拍到不要不要， 傳說的柯氏蔥油餅，我終於吃到了！