台北buffet 台北士林萬麗酒店 士林廚房自助餐 假日午餐~生蠔馬卡龍吃到飽,精緻好享受

位於青綠懷抱的士林官邸旁,
自然光灑落的優雅用餐環境,
融入士林夜市元素的開放式廚房,
9/30前萬國燒烤Bar吃到飽,
大手筆提供濕式熟成牛排任你吃,
假日來還加碼現剖法國生蠔,
甜點也吃得到夢幻紅寶石巧克力噴泉,
飯店buffet也可以吃的不輸單點套餐~
台北士林萬麗酒店 士林廚房自助餐



台北士林萬麗酒店 士林廚房
地址:台北市士林區中山北路五段470巷8號
電話:02-8861-2389
營業時間:12:00–14:30, 18:00–21:30

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台北士林萬麗酒店怎麼去/交通方式

台北士林萬麗酒店就在士林官邸旁,
搭捷運坐到士林站2號出口出來,
穿越中山北路往士林官邸的方向走,
就能看到低調位於巷子內的飯店,
飯店位置不錯,去士林夜市也很方便。

飯店外觀融入玻璃帷幕設計,
好天氣時藍天反射於飯店上十分美麗,
自從上次來士林官邸散步時發現它,
而且裡面還有我最愛的飯店buffet,
就一直注意士林廚房的訊息超想來吃,
感謝這次獲得邀約,終於實現夢想~


士林廚房自助餐實況影片

進入士林廚房buffet菜色介紹前,
先來欣賞一下阿一一剪輯的影片,
生猛海鮮、邪惡牛排、幸福甜點,
想看看餐廳有提供哪些精緻好料,
全都在這段小影片中一次揭曉!
※歡迎大家訂閱我的youtube頻道

台北吃到飽 飯店Buffet懶人包

推開大門要右轉才會到入住櫃檯,
不走挑高氣派路線,但十分優雅,
牆上的裝置藝術也營造古典氣息,
它們頂樓也有我很愛的無邊際泳池
是台北難得有無敵山景的度假飯店,
已默默納入未來拍猛男照的攻略目標。

台北士林萬麗酒店士林廚房營業時間及價位

先實現願望的士林廚房就在一進門大廳左邊,
自然光灑落,充滿流動感的明亮入口,
用餐時間午餐為12:00–14:30,晚餐是18:00–21:30,
餐廳每隔一段時間都會設計不同主題,
9/30前推出的是盛夏限定萬國燒烤Bar主題活動,
使用EZTABLE線上訂位可享多種優惠,
壽星來聚餐提前預約也會加贈精緻蛋糕。

【四人同行享一人半價】即日起至9/30
★ 平日午餐優惠價 $4,602/4人 (原價$5192)
★ 平日晚餐優惠價 $6,552/4人 (原價$7392)
★ 假日午晚餐優惠價 $7332/4人 (原價$8272)

【單人預付享九折優惠】即日起至9/30
★ 平日午餐 $1180/人,享平日午間吃到飽 (原價$1298)
★ 平日晚餐 $1680/人,享平日晚間吃到飽 (原價$1848)
★ 假日午晚餐 $1880/人,享假日午晚間吃到飽 (原價 $2068)

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餐廳座位間距相當寬敞且擁有不同的氣氛,
像運用大落地窗將外面綠意引入的景觀用餐區,
或是溫暖木質元素悠閒居家的士林風情用餐區,
桌子上擺放著美麗的盛開鮮花,
讓人彷彿置身於高級的景觀設計風餐廳之中,
誰說吃buffet不能很優雅呢?



桌上出現好久不見的神秘小夾子,
等下萬國燒烤bar和甜點都會用到它,
廢話不多說,趕快進攻餐檯區去!

台北士林萬麗酒店士林廚房餐點區介紹

現在飯店自助餐採開放式廚房已經不稀奇,
但來到士林廚房你一定會覺得很驚訝,
因為它真的就像置身於廚房之中,
不像一般buffet被隔在外面,而是能走進去,
出爐的各式餐點就直接擺放廚房內,
可近距離欣賞廚師烹調美食,也能互動交流。

原來它巧妙結合了士林夜市的元素,
希望大家能像逛夜市一樣選擇自己想吃的,
不過現在all you can eat!真的超爽快!

生菜沙拉區提供多種醬汁與核果配料,
我最喜歡的現拌凱薩沙拉,
也有烤筊白筍與主廚特調涼拌沙拉。



種類相當豐富的手工麵包,
有香酥可頌,也有長條法國麵包,
搭配開胃起司、火腿與醃燻鮭魚。

台北士林萬麗酒店士林廚房必吃:海鮮螃蟹,假日加碼生蠔吃到飽

接下來是到士林廚房的攻略重點,
日式料理、海鮮冷盤區
現點現切的生魚片、握壽司與花壽司,
放在碎冰上隨你夾的生猛海鮮,
不但有兩種螃蟹,還有少見的滷九孔,
愛吃海鮮的朋友一定不能錯過。


而且海鮮好料可不只有這些,
假日來全天加碼推出「現剖生蠔」無限享用
一般飯店供應的都是焗烤生蠔,
能直接提供生的,在品質鮮度上一定很要求,
真的事太補了,今天晚上不要睡了XD!

兩道溫暖湯品與現切蜜汁火腿
你說沒看到牛排嗎?別急!
等下有比爐烤牛排更夢幻的美味~

配料相當豐富的現煮麵食區
居然連新鮮中卷和大扇貝都有,
煮起來一定超鮮美的~

裝盛於紅色鑄鐵鍋中的多種熱食料理,
焗烤麵、魚排、咖哩牛肉、燉羊肩,
菜色數量不算多,但食材變化多樣,
每個人都可以從中選到自己愛吃的
(廚房後面還有個窯烤PIZZA區
提供廚師現做現烤的熱騰騰披薩,
但繞過一圈後就忘記回來拍了XD)。



台北士林萬麗酒店士林廚房必吃:萬國燒烤Bar

剛剛桌子上發現的小夾子,在這裡就派得上用場,
9/30前限定的萬國燒烤Bar主題活動,
燒烤區特別設置在外面一整個很有氣氛
(不過最近天氣很熱,廚師您辛苦了),
韓式豬五花、魷魚、羊肩排、香料烤雞翅、香草蝦,
想吃哪一種把夾子放進去籃子內就對了,
有沒有發現根本就是為了中秋節設計的,
不用費力生火烤肉,由專人幫忙烤再送上桌,
可以穿美美的悠閒吃烤肉,這才是人生阿~

不但種類多,居然連濕式熟成肋眼牛排都有,
熟成肋眼牛排我超愛,非常好吃,但一般都不便宜,
來士林廚房居然可以吃到飽,真的下重本阿!

台北士林萬麗酒店士林廚房必吃:法式甜點馬卡龍吃到飽

每次吃buffet最期待的甜點區
甜點店貴桑桑的千層酥、閃電泡芙,
法式經典甜點少女酥胸馬卡龍,
以及夏天應景的芒果果凍和奶酪,
想吃哪種隨你拿,全都吃到飽!



一般飯店有巧克力噴泉不稀奇,
士林廚房供應了傳說中的紅寶石巧克力
那粉紅色不是色素,而且巧克力的原色,
能搭配多種水果與棉花糖盡情享用。

另外在夜市氣息的廚房取餐區中,
也有一角供應神秘的現做手工甜點
把桌上的夾子投入籃子內就對了,
至於會有什麼驚喜呢?等下再來揭曉~

飯後均衡一下的水果,
還有一定要多吃幾球的冰淇淋,
提供品牌為來自瑞士的莫凡彼
有經典草莓、巧克力和香草口味。


飲料冷飲有多種果汁與瓶裝氣泡飲料,
果汁已經幫你裝瓶,想喝可以直接拿取,
另外還供應兩款特調飲料和清爽水果水,
大魚大肉後來一杯清涼消暑正正好。


熱飲有咖啡機和自己沖泡的熱茶,
茶包不但有知名的英國Twinings唐寧茶
還喝得到多種在地台灣好茶,
連一般Buffet少見的東方美人茶都有喔!

把餐點區繞了一圈,桌上就冒出滿滿好料,
生猛海鮮、豐盛熱食、幸福甜點一次享用,
感受被美食所環繞的夢幻氣氛,
這也是我最愛吃Buffet的原因之一!

服務人員貼心送上吃螃蟹需要的餐具,
還有享用海鮮後可以洗手的檸檬水,
感受比一般Buffet餐廳更貼心的服務
(希望未來客人多的時候也能繼續維持)。

9/30前在飲料上也有加碼,
凡於平日晚餐時段及周末假日全天,
兩人同行提供每位生力啤酒375ml一杯;
四人同行提供萬麗精選紅(或白酒)一瓶,
或生力生啤酒柱3L裝一支共享,
能大口喝啤酒配牛排和海鮮螃蟹,
感覺一整個就是超級爽快的啦
(記得喝酒不開車,開車不喝酒)!

這次來士林廚房發現好料太多,
已經忘了要先吃生菜沙拉的規則,
主廚特製冷盤味道都相當不錯,
飽滿多汁的水果玉米與綿密南瓜,
香甜的哈密瓜配火腿也很搭,
起司火腿盤則都被一一妹完食了。

來士林廚房攻略重點的海鮮盤,
螃蟹都非常新鮮,肉質細緻飽滿,
滷九孔也很Q彈,調味剛好很鮮美。

握壽司魚肉和醋飯比例恰當好處,
放入嘴裡彷彿融為一體好滿足,
來自法國的現剖生蠔大小也很好吞,
一口入喉感覺滿滿大海的風味~


熱食和蜜汁火腿算中規中矩,
但調味都有飯店水準,食材用的也不錯,
尤其是牛肉丼配泰國米居然好搭,
吃起來融合牛肉的甜與醬汁的香氣,讚!

9/30來士林廚房餐檯區的熱食只是暖身,
萬國燒烤Bar的各式好肉海鮮才是主角,
才光每種各點一份就這麼豐盛,
到這裡一定要先準備足夠的度量,
才不會到時候摸著肚子望美食心嘆。

韓式豬五花、大隻香草蝦、扇貝,
Q彈魷魚、豬肋排、羊肩排、烤雞翅,
清脆帶點嗆辣的夠味豬肉青蔥捲,
食材選擇和調味都相當有變化,
不用怕太單調會吃膩,而且廚師烤功不錯,
即使我拍照拍太多肉有點變涼了,
烤雞翅咬下去依然很香又鮮嫩。


當然最推薦還是右邊的濕式熟成肋眼牛排
結合鮮嫩肉汁和油脂豐腴的肋眼部位本來就很讚,
經過濕式熟成後吃起來肉香更是濃郁鮮美,
當然厚度不能跟單點比,但味道真的是一樣美味,
即使後來肚子已經很撐,說什麼還是要再點一份。

吃完豐盛山珍海味,換幸福甜點登場,
士林廚房甜點都非常精緻有單點級水準,
馬卡龍外酥內帶點黏牙,甜而不膩,
巧克力蛋糕用料紮實,入口滑順苦甜,
紅寶石巧克力噴泉味道也相當濃郁,
散發獨特莓果香,打破你對巧克力的印象~


前面提到的現做神秘甜點,
壓軸終於現出它的廬山真面目,
日本超夯的香草舒芙蕾鬆餅
不用飛日本或是辛苦排隊候位,
來士林廚房就能輕鬆吃得到!

上面醬汁有楓糖和巧克力兩種選擇,
我選的是楓糖口味,加上白色鮮奶油,
賣像真的不輸外面的下午茶餐廳,
鬆餅咬下口感鬆軟帶點彈性,
嘴裡散發出迷人的香草香氣,
跟柔滑鮮奶油與香甜楓糖一起品嚐,
感覺真的超幸福的啦!

最後一定要來幾球莫凡彼冰淇淋
微酸草莓與吃得到巧克力碎片的經典巧克力,
不用懷疑,送上開懷的燦爛水果笑臉
(又偷渡了兩顆馬卡龍,好好吃~)。

充滿度假氣息與時尚風的用餐環境,
結合夜市元素的獨特取餐區設計,
提供多種的現點現做熱食和甜點,
9/30前的燒烤Bar熟成牛排更是超級讚,
沒想到飯店buffet也能吃得如此優雅,
若中秋佳節想放空享受,選這裡就對了~
台北士林萬麗酒店 士林廚房自助餐

台北士林萬麗酒店 士林廚房
地址:台北市士林區中山北路五段470巷8號
電話:02-8861-2389
營業時間:12:00–14:30, 18:00–21:30

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