礁溪美食 里海咖啡(里海café) 海鮮簡餐+魚肉漢堡排～不只是咖啡館，品嚐直送魚獲
擁有好山好水的台北後花園宜蘭，
還有美麗海岸與每日捕撈的尚青海鮮，
這次來礁溪中天溫泉渡假飯店泡溫泉，
不忘選間海鮮餐廳大口吃海產，
文青咖啡館內居然賣的是鮮魚創意料理，
還有Q彈槍烏賊、神奇魚肉漢堡排，
一起來去里海咖啡喝飲料吃海鮮！
里海cafe
地址：宜蘭縣礁溪鄉和平路107號
電話：03-987-1213
營業時間：11:30–15:30, 17:30–20:30 (週三公休)
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礁溪溫泉小旅行精華影片
進入悠閒放空的宜蘭礁溪之前，
來欣賞一下阿一一剪輯的動態影片，
集合二天一夜宜蘭礁溪景點美食，
人氣景點、特色餐廳與美麗飯店，
全都在這段小影片中與大家分享！
※歡迎大家訂閱我的youtube頻道※
里海咖啡(里海café)交通方式/怎麼去？
里海咖啡位於礁溪市區內，
不過離礁溪火車站和公車轉運站都有些距離，
所以建議還是開車或騎車過來比較方便
(因為附近停車位不多，騎機車會相對更好)，
咖啡館靜靜藏在街上，外觀非常低調，
只見到小小招牌，門口規畫了舒服候位區，
因為它們生意很好，建議大家要先電話訂約。
店內布置走簡約風沒太多裝飾，
融入了大量溫暖質感的木質元素，
光看一樓吧檯設計真的很像傳統咖啡館，
踏上長長摟梯來到二樓又不太一樣，
迎面而來是超有魄力的浮世繪海浪彩繪，
後面還規劃了幾個需拖鞋的和式包廂，
立刻感覺到濃濃的日式風情。
店內備有自己拿取的冷熱水，
桌邊貼心準備安放包包的籃子，
也有讓你消磨時光的繪本好書，
帶小朋友來也不會太無聊。
里海咖啡(里海café)菜單menu
里海咖啡供應各種創意日式定食，
主要以鮮魚料理為招牌，
有當時新鮮直送的鹽烤/醬燒海魚，
依當日捕撈漁獲內容不同，價格也會變動，
像我們這天就有紅喉、石狗公、皇帝魚等，
都是平常很少會吃到的海鮮。
若真的不吃魚，店內也有薑燒豬、日式咖哩，
令人很好期的清酒燒牛肉等特色餐點
(不過來里海咖啡不吃魚就太可惜了)，
點定食可加90元升級有甜點和飲料的套餐。
身為咖啡館，飲料當然也沒有少，
不過大家來還是以海鮮為進攻重點，
所以飲料菜單部分會放在文末說明。
里海咖啡的餐點皆採現點現做，
所以好料上桌前請耐心等候(可拿本書來看看)，
接下來桌上就冒出滿滿幸福好料，
餐點用木托盤裝盛，放主餐、小菜的盤子也美美的，
準備享用前先用眼睛好好欣賞一下。
金桔可爾必思(130元)
難得來還是要點杯飲料試試，
雖然飲料不算便宜也不大杯，
但用的金桔醬酸甜度自然舒服，
看得到裡面細細正港果肉，
跟可爾必思調的也恰當好處，
真材實料，清涼好好喝。
海鮮雙拼定食(紅喉+槍烏賊)
因為一一媽愛吃魚，所以特別帶他來里海，
當然不會錯過豐盛的海鮮雙拼定食，
包含兩道開胃小菜、沙拉、溫泉蛋和湯，
還能一次吃到紅喉和槍烏賊，相當豐盛。
日式涼拌小菜都相當爽口，
半熟的溫泉蛋非常滑嫩，
還有搭配香香胡麻醬的沙拉，
光這幾道就已經很下飯。
先喝一口澄澈清甜的溫暖熱湯，
準備打筷子伸向最期待的海鮮。
用簡單鹽烤的新鮮紅喉與槍烏賊，
不能說很大隻，但一吃瞬間眼睛為之一亮，
烤得恰當好處，保留裡面的鮮嫩多汁，
槍烏賊也是口口彈牙又鮮美，
來里海咖啡果然沒錯，一一媽超滿意！
照燒虎鰹漢堡排
因為有騎車不能點清酒燒牛肉，
改來試試很特別的漢堡排，
這裡可不是用豬肉或牛肉，
而是使用虎鰹魚肉所做成的喔！
漢堡排看起來相當厚實，
外觀帶點煎過的焦香，
一旁附有沙拉和溏心蛋，
享用漢堡排前先清爽一下。
虎鰹漢堡排相當紮實，
裡面有混入蔬菜所以口感不乾，
它用的照燒醬汁調味不會很重，
讓人能感受得到魚肉的鮮甜，
當然跟直接吃鮮魚比還是差了些，
但仍然是一道好吃的用心料理。
附餐的甜點每天口味會不太一樣，
這天是我最愛的抹茶紅豆蛋糕，
雖然一塊小小的，同樣不令人失望，
能看到中間夾餡分為抹茶和紅豆兩層，
入口品嚐清新茶香與紅豆的交織，
里海咖啡初體驗畫下完美的句點～
最後提供餐廳飲料menu給大家參考，
有多種特調與手沖咖啡、茶飲和果汁，
想來杯微醺沙瓦或日式燒酌也沒問題
(記得喝酒不開車，開車不喝酒)，
如果大家有來宜蘭礁溪泡溫泉，
推薦一定要來里海café吃鮮魚大餐，
記得一定要先訂位喔！
里海cafe
地址：宜蘭縣礁溪鄉和平路107號
電話：03-987-1213
營業時間：11:30–15:30, 17:30–20:30 (週三公休)
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作者介紹：美食猛男阿一一
吃喝玩樂即是生活，用認真的態度與你分享～
愛吃愛玩愛健身愛分享的平凡男子，
希望成為最壯的部落客，本身很好養又是個螞蟻，
以吃遍各地飯店buffet，住遍無邊際泳池飯店為目標，
慢慢踏遍自己的足跡，期盼未來把世界都走一圈！
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