士林捷運站美食 早吧Morning Bar 人氣早餐店~來份鐵鍋蛋餅吧!

一日之計在於晨,早餐一定要吃飽飽,
住在士林別怕沒有好吃的早餐店,
上次攻略捷運站旁的豐盛號炭烤吐司
這次改去在地人才知道的美崙街,
提供特色手工鐵鍋蛋餅人氣早餐店~
早吧Morning Bar



早吧Morning Bar交通

早吧位於士林華榮街市場後方的美崙街上,
搭捷運到士林站一號出口往中正路方向走,
過馬路一直沿著捷運高架軌道前進,
碰到美崙街後往左轉直接就能抵達。

餐廳悄悄藏在早上熱鬧的菜市場街道中,
從外面不時可見等候早餐外帶的客人,
營業時間很早,從早上6:00開到13:00,
門口有為上班族準備的現成三明治,
數量有限,每次八點多來就都賣光光了。


餐廳裡面備有舒服的內用空間,
不過我都只有假日才會回士林,
每次睡懶覺過來都是客滿的,
只能趁排隊點餐時偷偷拍一張,
不知道什麼時候可以坐裡面~

早吧Morning Bar菜單

早吧賣的早餐種類相當豐富,
漢堡、三明治、蛋餅、奶香厚片,
也有蘿蔔糕、脆薯等小點心,
飲料除了基本款豆漿、奶茶、咖啡,
也有蜂蜜檸檬、抹茶歐蕾可以點。



邊點餐可見到早餐的製作過程,
餐點皆現點現做,請耐心等候,
餐點中最受歡迎是它們的玩味蛋餅,
如果內用會幫你裝盛於小鐵鍋上,
想像就覺得很有fu(可惜都沒內用過> <),
雖然客人超多,要做的東西也很繁雜,
但正妹店員都非常親切,給個讚!

接下來是累積好幾次的早餐紀錄,
偶爾需要自己買早餐時就會去吃一下
(平常都有一一媽做的愛心早餐),
雖然早吧餐點基本上就是早餐店菜色,
但多了年輕人的創意增添了許多新意,
像黑色飲料杯即設計的相當有質感。

無糖豆漿(中杯20元)
有健康的無糖豆漿可選還不錯,
溫度有冰的、溫和熱三種選擇。

可可歐蕾(40元)
怕喝抹茶晚上睡不著所以點了可可,
可可香氣還滿濃郁的,
跟奶香緊密交織,甜度也剛剛好。

蜂蜜檸檬(35元)
不會有濃縮檸檬汁的苦,
只有自然檸檬酸與淡淡蜂蜜甜,
喝起來感覺很舒服。

特別設計過的三明治紙袋,
撕開口味標示貼紙就能直接大口咬,
上面不但有早吧可愛的商標,
另一面還印有一句感性小語~
其他人為了活著而吃,我則是為了吃而活,
讓這份早餐多了一絲文青的味道~

經典私房鮪魚堡(40元)
平常最常點這道(鮪魚蛋白質豐富又低脂),
早吧漢堡用的是五穀麵包感覺更健康,
裡面夾著豐富青菜、香香金黃煎蛋,
鮪魚混合著水煮蛋和切成碎碎的洋蔥,
增添口感豐富度,更順口不乾澀。

花醬豬排歐姆(55元)
想要邪惡一點的可以點這道,
一開始還不知道花醬是啥,
大口咬下去原來是花生醬,
它塗的醬剛剛好,有香氣又不膩,
豬排夠厚,咬下去帶點肉汁,
加上清脆生菜與嫩嫩煎蛋很滿足。

私房鮪魚蛋餅(55元)
都來到早吧一定要點一下玩味蛋餅,
外帶雖然沒辦法裝在鐵鍋上,但包裝也算用心,
它玩味蛋餅用的是類似烙餅的餅皮,
會煎到帶點微焦,吃起來更有層次也增添飽足感,
私房鮪魚的味道和漢堡版的差不多,
不過加上厚實蛋餅的咬勁感覺又很不一樣。

咖哩雞肉蛋餅(60元)
第二次點了少見的咖哩雞肉,
但緊緊與外皮合而為一,
中間包裹著融合蔬菜的雞肉,
肉和菜的量相當料好實在,
咬下去開胃咖哩香撲鼻而來,
讓人不自覺的一口接一口。

吃了好幾次早吧Morning Bar下來,
可理解它們為何這麼有人氣的秘訣,
餐點變化多,用料夠實在,
調味部分也沒傳統早餐店的膩,
加上親切充滿活力的店員
(都是正妹和帥哥又加分許多),
下次有機會一定要努力早點起床,
內用好好享受超有fu的鐵鍋蛋餅!

早吧Morning Bar

地址:台北市士林區美崙街32號
電話:02-2832-5310

營業時間:06:00–13:00

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