台北真的處處都藏著特色美食，
每次出去逛街都有新發現，
想吃小吃、日式、南洋料理都沒問題，
像這家位於誠品南西店後方巷子裡，
整家店就只有賣海南雞飯一道菜，
鮮嫩雞肉配上紅綠黃黑等特色醬汁，
不用去新加坡馬來西亞也能品嚐道地風味～
甘榜馳名海南雞飯

甘榜馳名海南雞飯
地址：台北市中山區中山北路一段140巷26弄1號
電話：02-2563-6886
營業時間：11:00–20:30
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甘榜馳名海南雞飯交通方式/怎麼去？

甘榜馳名海南雞飯位於誠品南西店旁巷子內，
附近有另一家有名的日式拉麵排隊店鬼金棒，
想吃可以直接搭捷運到中山站1號出口上來，
往後面巷子步行約幾分鐘就能輕鬆抵達，
店面走傳統小吃風格，鮮黃的裝潢非常顯眼，
會發現這家是因為最近常常去不痛痛按摩，
每次經過時就一直很想進去吃看看，哈！

甘榜馳名海南雞飯菜單menu

用餐方式也跟一般小吃相同，
需要先點餐付帳再來取餐，
賣的東西非常簡單，就是海南雞飯，
搭配燙青菜、滷蛋等小菜和飲料，
若全部都想吃可以點190元的全餐，
時間有限也能直接買便當外帶。

點好餐就可以自己找位置坐，
用餐區配色非常活潑亮眼，
帶點傳統路邊攤的風格，
夏天來也別擔心，有涼爽冷氣。

牆上也有介紹海南雞飯特色，
以及馬來西亞的街頭風景。

沙勞越胡椒湯喝到飽

店內熱湯是採自助式，可以盡情喝，
湯供應的是很特別的沙勞越胡椒湯，
撈起能看到裡面的香料，不能錯過。

輕鬆能全制霸當然把全餐給它點下去，
包含主餐、青菜、主餐、飲料，
還有喝到飽的湯，全擺上桌也很壯觀。

竹蔗水+印度拉茶
兩種飲料都充滿異國風格，
想清爽些可選擇帶點甘蔗香的竹蔗水，
它是一種傳統廣東涼茶，
使用竹蔗、茅根所慢火煮成。

印度拉茶就不用說了，
很多人去新加坡或馬來西亞都會喝，
充滿奶香，喝起來相當濃郁。

大馬風燙青菜+沙勞越胡椒湯
青菜雖然說是大馬風燙青菜，
不過吃起來就滿普通的，
簡單的高麗菜，淋的醬汁也不重，
相比沙勞越胡椒湯就非常獨特，
充滿胡椒香氣，味道很夠味。

海南雞飯
輪到主菜海南雞飯上場，
飯附上綠色蔥花、黃瓜和大馬風滷蛋，
滷蛋滿入味的，跟台式比味道沒那麼重。

米飯使用的是泰國長米，
口感比較乾和鬆散一些，
但它不只是簡單的白米飯，
有加入雞油一起蒸煮，
加上醬汁，很香很夠味。

海南雞飯好吃的秘訣：獨特醬汁

接下來要嚐嚐雞肉，
雞肉肉質鮮嫩多汁，非常讚，
有沒有看到上面加的多種醬汁，
那是海南雞飯好吃的秘密。

有帶點薑末微嗆的黃醬，
青辣椒做成的綠醬、酸酸的開胃紅醬，
還有黑醬油與傳說中不外傳的秘醬，
讓人彷彿又回到了溫暖的新加坡～

甘榜馳名海南雞飯
地址：台北市中山區中山北路一段140巷26弄1號
電話：02-2563-6886
營業時間：11:00–20:30
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