宜蘭冬山美食 侏儸紀專業牛排(食尚玩家)~平價夠份量,在地人推薦
台灣處處都藏有美食,
想知道哪裡好吃問在地人就對了,
這次去冬山感謝竹跡民宿老闆娘介紹,
找到一家食尚玩家介紹過的牛排館,
不但牛排、雞排大塊,還有附酥皮濃湯~
侏儸紀專業牛排
侏儸紀專業牛排就在羅東往冬山的大馬路上,
我們去的那時已經有些晚,還下著大雨,
不過店內仍坐著許多享用牛排的客人,
餐廳從11:00~22:00,如果想晚點來吃也ok,
每月第四個週一為公休日,小心別撲空了。
這張空景是等用完餐之後才拍的,
溫暖燈光下氣氛還不錯,
也是很多當地人聚餐的好選擇之一。
如同一般平價牛排館菜單直接印在餐墊上,
有多種不同部位的牛排可選,
沙朗、菲力、丁骨、肋眼、牛小排,
不吃牛也有雞排、鱈魚、豬排,
最便宜的義大利麵只要150元,
想吃牛排預算有限兩張國父就能解決。
點排餐可以加價選好料,
想配塊魚、軟絲或是大明蝦都沒問題,
也有海鮮酥皮濃湯和沙拉可單點。
平價牛排店必備的傳統調味料:牛排醬和BB美美辣醬,
先來杯無限暢飲的紅茶清涼一下。
點排餐也有附酥皮濃湯,
雖然是一般的蘑菇濃湯,
但配上酥皮豪華度更增。
還有吃得到多種蔬菜的生菜沙拉,
雖然配的不是我很愛的千島醬,
但醬汁是自己調的有放一些酸黃瓜,
沾著一起享用還滿開胃的。
七盎司沙朗牛排(200元)
配菜就是傳統三色蔬菜、義大利麵,
在鐵板上再打上一顆生蛋,
七盎司牛排還滿大塊的,
醬汁有黑胡椒醬和蘑菇醬兩種,
淋上滿滿的黑胡椒醬視覺效果不錯。
朋友的牛排印象是選七分熟,
牛排墊在義大利麵上不至於會烤太老,
煎的相當不錯,肉色仍帶點粉紅,
吃起來滿嫩的充滿香甜肉汁。
香脆雞腿排(190元)
雞腿排也是超大塊的,
完全沒有廣告不實,即使上面有淋醬,
咬下第一口能感受到外皮的酥度,
接下來是保持鮮嫩,滿是肉汁的雞腿肉,
多了皮的酥度,口感比牛排更多層次,
搭配的蘑菇醬也不會太搶味,好吃!
最後甜點是冰冰涼涼的紅豆湯,
湯匙一舀能看到真材實料的滿滿紅豆。
當然味道上不能說有多驚為天人,
但以這個價位的牛排中算滿不錯的,
阿一一喜歡它們的雞腿排和沙拉醬,
如果來宜蘭玩住冬山民宿又懶得去羅東,
可以試試在地人推薦的侏儸紀牛排!
侏儸紀牛排
地址:宜蘭縣冬山鄉冬山路一段743號
電話:03-959-2122
營業時間:11:00–22:00(週一公休)
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作者介紹:美食猛男阿一一
吃喝玩樂即是生活,用認真的態度與你分享~
愛吃愛玩愛健身愛分享的平凡男子,
希望成為最壯的部落客,本身很好養又是個螞蟻,
以吃遍各地飯店buffet,住遍無邊際泳池飯店為目標,
慢慢踏遍自己的足跡,期盼未來把世界都走一圈!
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