捷運公館站美食 好處餐廳 台灣味X小農~創意金沙義大利麵/皮蛋燉飯

身處於公館商圈的巷弄之中,
結合台灣在地小農的優質食材,
義式料理中融入創意中式元素,
皮蛋燉飯和鹹蛋金沙義大利麵,
還有神奇的黑漆漆黑美人烤雞,
就讓我們一起來場美食探險吧~
好處餐廳 Have A Nice Day



好處餐廳怎麼去

好處餐廳隱身於台大對面的小巷裡,
公館站台電大樓站過去都滿方便的,
美美的大門很有精品店的fu,
平日分午餐和晚餐時段,週末則全天供應。


開啟大門能見到長長的飲料吧檯,
餐廳前段真的結合一些產品販售,
可以選購店內嚴選的生活小物,
像是美美的杯子餐具或是乾手洗。



用餐區則錯落有致的規畫於後方,
有一般的四人座,也有適合聚餐的大長桌,
在溫暖燈光下跟朋友一起吃美食非常悠閒。

提供大家打發時間的雜誌,
上面能見到雜誌對好處餐廳的介紹,
有沒有看到那超美的西式窗戶,
白天陽光灑落而下一整個好美,
這天來因為客人很多就不好意思拍。

簡單把餐廳環境看了一圈,
倒杯水先潤潤喉舒緩味蕾,
開水用酒瓶裝盛非常有氣氛,
再來翻翻菜單看有什麼好料。

好處餐廳餐點最大的特色,
就是食材結合台灣優質農產品,
像馬祖淡菜、花蓮好米、宜蘭櫻桃鴨,
不但能品嚐在地小農孕育出的心血,
減少長距離的食材運送也環保許多。

好處餐廳 Have A Nice Day菜單

這裡的菜色都相當有創意,
融合西式和中式的料理手法,
有沙拉、開胃菜、甜點,
加上義大利麵、燉飯或是排餐,
義大利麵加入鹹蛋金沙,
而燉飯也很大膽的跟皮蛋結合,
因採全單點形式價格不算便宜,
不知怎麼點也有配好的套餐
(完整菜單內容將於文末提供)。

炭烤時蔬鐵鍋沙拉
五顏六色的蔬菜裝盛於小鐵鍋中,
石蓮花、茄子、秋葵、黃椒,
一盤能吃到多種不同的營養蔬菜,
蔬菜經炭烤過口感溫暖許多,
咬下去卻依然保有多汁清甜,
加上一點蒜香提味味道相當開胃。

紹興酒香煎鴨胸金沙起司細扁麵
紹興酒、金沙都是中菜常見的名稱,
不過出現在義大利麵裡就很神奇,
一上桌美美的擺盤令大家驚呼,
細扁麵和櫻桃鴨化為華麗小山,
等著大家來挖掘深藏其中的美味。

先不說櫻桃鴨鮮美多汁好好吃,
義大利麵結合金沙意外的搭,
細細蛋黃包裹著麵條口感很棒,
紹興酒的部分酒味不會太重,
鹹香的滋味吃起來非常涮嘴。

黑松露佐松花蛋燉飯
松花蛋其實就是大家熟悉的皮蛋,
這樣取名很有生蚵蔬菜燒的fu
(什麼是生蚵蔬菜燒,就是蚵仔煎啦)。

但不只名字特別,烹調手法也有創意,
將皮蛋包上絞肉變身金黃色的炸蛋,
底下燉飯有沒有發現形狀一整個很熟悉,
哇!原來是做成台灣的造型。

燉飯入口散發黑松露的迷人香氣,
米飯軟硬剛剛好,味道很入味,
一盤份量不多,但口口充滿驚喜。

黑美人烤雞
這次來最期待的黑美人烤雞,
使用烏骨雞所以黑漆漆的很不一樣,
隨烤雞搭配一些健康的炭烤蔬菜,
但不要想牠像一般烤雞那樣很澎湃,
其實是走韓式人參雞的小巧路線,
一隻若多人分食只能塞塞牙縫。

雖然烤雞個頭看到了有些傻眼,
但是味道可是非常有水準,
外皮烤酥酥,裡面塞滿香料飯,
肉質紮實有彈性,飯也很入味。

叢林探險/紫紫點點
吃完主餐換飲料甜點上場,
好處餐廳供應多種現打果汁
吸管使用環保的不鏽鋼吸管。

小黃瓜遇上鳳梨的叢林探險,
清新酸甜很適合夏天來一杯,
藍莓、鳳梨、奇亞籽的紫紫點點,
多了細細奇亞籽口感更豐富。

金色能量
黃金奇異果、優格、胡蘿蔔的金色能量,
有奇異果香加上優格的酸也很好喝,
每種果汁都是真材實料,若沒趕快喝很快就會分層。

黑糖檸檬薑茶
沒辦法喝冰的也可來杯溫暖薑茶,
有溫潤的黑糖與酸酸的檸檬,
喝起來比一般薑茶更順口好喝。

這次加我共有六個人一起來吃,
好處就是能一次好好吃個夠,
先喝口清涼飲料,接下來進攻甜點

經典手工檸檬塔
酥酥的塔皮與酸甜檸檬餡,
來一小口感受那夠味的酸,
不容易踩雷的經典好滋味。

巧克力堅果塔
中間的巧克力餡相當紮實,
放入嘴裡慢慢浮現那濃郁苦甜,
如果喜歡巧克力絕不能錯過。

好濃起司蛋糕
最後是外表樸實無華的起司蛋糕,
名為好濃吃起來卻不會膩,
舒服的起司香擴散開來,好舒服阿~

最後提供好處餐廳完整菜單給大家參考,
飲料除了咖啡、果汁、茶飲、冰沙,
也提供歡暢的啤酒和細細品味的紅白酒,
很適合下班來微醺放鬆偷閒一下
(收10%服務費,午餐低消350,其他時段500)。


餐點口味種類也相當多樣,
即使這次努力揪六個人來也沒辦法全攻略,
法式豬腳或大甲芋泥八寶佐臘腸都很好奇,
不過整體價格偏高要特別聚會才能來吃,
回家要先努力存錢,再跟朋友來好好攻略!



好處餐廳 Have A Nice Day

地址:大安區羅斯福路三段283巷14弄30號
電話:02-2363-8958

粉絲團:https://www.facebook.com/haveaniceday30/

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