捷運士林站美食 天母盛鑫(天母中山店) 德國豬腳+沙拉吧吃到飽~士林老牌西餐廳,聚餐好選擇

過去有許多外國人居住的士林天母,
擁有多家好口碑的老店西餐廳,
趁著與親友聚餐嚐過了洋蔥莎諾
這次攻略另一家有名的天母盛鑫
香酥德國豬腳、鮮嫩多汁的牛排,
搭配吃到飽的蔬菜輕食沙拉吧,
真材實料,吃得到原始的好味道,
讓我們一探它經營數十年的秘密~




天母盛鑫(天母中山店)
地址:台北市士林區中山北路五段729號
電話:(02)28363588 (02)28363587
營業時間:11:30 – 22:00
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天母盛鑫(天母中山店)怎麼去?

天母盛鑫共有天母中山店和美麗華分店,
天母中山店位於中山北路五段上,
從士林捷運站慢慢散步過來約15分鐘,
因為離我家很近,一直很想來吃,
終於趁父親節聚餐實現了願望。

餐廳內環境洋溢著懷舊歐式風情,
真的是燈光美,氣氛佳,
一進去會先見到沙拉吧的半開放式廚房,
以及放在冷藏櫃內的甜點與美酒,
座位數相當多,但都有隔開來不顯擁擠,
不論家庭或是公司大聚餐都很適合。


我們被安排在窗邊的位置,
離沙拉吧最近,可以輕鬆取餐,
座位旁有搭配排餐的小小酒櫃,
愛品酒的朋友也能選個一瓶
(喝酒不開車,開車不喝酒)。

因為當天有人在餐廳舉辦大聚餐,
服務人員就提醒我們可以先去拿沙拉吧,
點餐時會主動提供建議,
吃完付帳時也會提醒有信用卡優惠,
讓人感受到老牌西餐廳的專業!

天母盛鑫菜單與生日優惠

天母盛鑫菜色以歐法式料理為主,
有牛排、雞排、魚排與著名的德國豬腳,
也有義大利麵和燉飯可以選擇,
若預算有限可以挑中午來點商業午餐,
它的商業午餐平日、假日皆有供應,
跟一般套餐比主要少了開胃菜和甜點,
也包含主餐、沙拉吧、湯、麵包和飲料
(完整菜單於文末提供)。

除了比較便宜的商業午餐,另外還有生日優惠,
壽星只要憑身份証証明當天生日,
便可享受五折優惠,同行者也可享九折優待。

天母盛鑫生日優惠介紹


吃到飽輕食沙拉吧

天母盛鑫跟洋蔥或莎諾比較不同之處,
就是它的沙拉是採吃到飽的方式
菜色不多,但食材新鮮,除了一般生菜,
也供應油醋花椰菜和義式焗烤茄子等料理,
飯後水果也是讓你盡情吃個夠
(也可單點輕食沙拉吧,一人390元+10%,
但我覺得多加些錢變成套餐比較豐盛)。



看似簡單的沙拉吧味道卻相當不錯,
焗烤茄子濃郁,油醋花椰菜酸的很夠味,
奶油芋頭很得一一媽喜愛,拿了好幾次。

個頭很大的現烤麵包,剛烤好外皮非常酥,
裡面則帶點溫暖鬆軟的口感,
直接吃就很涮嘴,搭配奶油更是超級邪惡!


一一爸點的義式南瓜湯,看起來相當濃郁。

法式菌菇濃湯裡面有很多鮮菇,
湯頭調味自然,不會太過濃稠,
喝得到菇菇的鮮美滋味。

白酒海鮮濃湯內同樣料滿豐富的,
有蝦子和中捲,湯同樣不會太鹹,
能好好感受融入其中的大海鮮味。

布根地紅酒香草烤田螺
我們點了一份一般套餐,
烤開胃選了西餐廳常出現的烤田螺,
烤田螺搭配醬汁相當夠味,
剩下的醬汁拿來沾麵包也很棒。

本島船釣活透抽佐蒜味羅勒奶油(加購價100元+10%)
點商業午餐可加點船釣活透抽,
剛上桌覺得有些小失望,因為真的不大,
但放入嘴裡瞬間眼睛為之一亮,
充滿鮮味又Q彈,果然是活透抽,好吃!

鮮茄海鮮義大利麵(590元+10%)
排餐和義大利麵上面都有簡單裝飾,
還加了一片玫瑰花瓣增添浪漫感,
海鮮義大利麵雖然份量不能說很多,
但吃得到蝦蝦、中捲等多種海鮮,
蝦子也貼心切開外殼能輕鬆品嚐。

香烤威靈頓魚排(390元+10%)
魚排上加上一條條的酥皮拿去烤,
烤過的魚肉入口肉質細緻相當鮮美,
搭配的醬汁也不會搶了魚肉的風采,
加上酥皮一起吃口感更加多層次。

紐西蘭迷你菲力牛排(690元+10%)
牛排沒特別問熟度,以主廚推薦的熟度直接上桌,
切開肉質依然帶點粉嫩,幾乎看不太到血水,
咬下口感嫩中帶點彈性,每一口都能感受鮮美肉汁。

盛鑫德國豬腳(半隻)+澎湖海虎蝦佐蒜味香料奶油醬汁(790元+10%)
最後是我點的,因為都想吃直接點雙拼,
招牌盛鑫德國豬腳加上澎湖海虎蝦,
招牌豬腳先以以香料、蔬菜滷後再烤,
最後再用大火炸成超邪惡的金黃色。

光看豬腳size是沒上次洋蔥吃的那麼大,
但烤的很不錯,皮酥肉質依然有彈性,
調味自然沒有一般德國豬腳那麼重,
可搭配黃芥末和底下自製酸菜一起享用,
一點肉一點皮一起搭配著吃感覺最棒。

海虎蝦個頭真的滿大的,
中間幫你剖半可輕鬆挑起品嚐,
大塊彈牙蝦肉一口放入嘴裡,
那滿滿的鮮甜滋味真的超讚!

洛神花茶&檸檬汁
飲料另外印象還有咖啡和紅茶,
我們則都點了果汁類的,
檸檬汁滿純的,酸度夠甜度低,
怕酸的朋友就不建議點,
洛神花茶也不會太甜,很順口。

甜點奶酪&水果
喝著飲料配沙拉吧的多汁西瓜,
套餐的甜點就只有奶酪一種,
外觀看起來很樸實,沒加任何醬,
但放入嘴裡能感受到自然奶香,
口感綿密,是好吃的奶酪。


最後提供天母盛鑫完整菜單,
牛排、羊排、雞排、海鮮任君挑選,
若是大家庭來可嘗試經典全家饗宴,
包含豬腳、烤春雞、海虎蝦、羊排、牛排,
等於將店內招牌一次都能享用到!

終於攻略了士林知名的天母盛鑫
相比之前吃過的其他老牌西餐廳,
天母盛鑫的調味自然,吃得出原味,
主餐份量雖不多,但有自助沙拉吧,
加上嚴選食材與用心健康的調味,
難怪能在士林屹立不搖,真的不錯!



天母盛鑫(天母中山店)
地址:台北市士林區中山北路五段729號
電話:(02)28363588 (02)28363587
營業時間:11:30 – 22:00
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作者介紹:美食猛男阿一一

吃喝玩樂即是生活,用認真的態度與你分享~

愛吃愛玩愛健身愛分享的平凡男子,
希望成為最壯的部落客,本身很好養又是個螞蟻,
以吃遍各地飯店buffet,住遍無邊際泳池飯店為目標,
慢慢踏遍自己的足跡,期盼未來把世界都走一圈!

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