台東福井日式料理~平價日本料理在地人首選,生魚片、炸物一次享

如果相要吃最尚青的海鮮料理,
除了適合家族聚餐的海鮮餐廳,
選間日本料理是個好選擇,
來台東市區想吃日式料理選擇這家,
海鮮肥美,味道讚,矲盤美,
重點價格實在,吃豐盛些也不傷荷包,
是台東在地人用餐小聚餐的好選擇~
台東福井日式料理



台東福井日式料理
地址:台東縣台東市長沙街92號
電話:08 933 4038
開放時間:11:30–14:00, 17:30–21:00 (周三公休)
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台東日本料理推薦 福井日式料理 交通方式

福井日式料理位於台東市區的長沙路上,
就在台東馬偕醫院的附近低調老屋內,
搭公車可坐到馬偕站在散步走過來,
不過台東公車班次不多,建議騎機車來,
走進去裡面掛著一個個可愛小燈籠,
立刻讓人感受到濃濃的日式氣息~

台東海線景點美食精華影片

準備享用料好實在的日本料理之前,
先來欣賞阿一一剪輯的動態影片,
集合台東市往海線玩的景點美食
天空之境、秘境咖啡館與美麗飯店,
全都在這段小影片中與大家分享!
※歡迎大家訂閱我的youtube頻道

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店內布置的也非常有日本味,
可以看到鬼太鼓的巨幅插畫,
想看師傅料理也能坐板前座位,
之前是疫情剛解封的時候去的,
店內的防護措施坐的相當用心,
桌子之間都有用塑膠膜區隔。

如果客滿用餐時間為一小時,
因為它們的生意真的非常好,
想來吃建議一定要先訂位。

台東福井日式料理菜單menu

服務人員會先送上清涼的冰茶,
台東福井日式料理相當豐富,
生魚片、壽司、烤物、炸物都有,
想吃豪華紅蟳冬粉鍋也有,
價格都相當實在,不會太貴,
但建議多揪些朋友一起過來,
才能給它盡情點,吃得更盡興
(最近內用開始要收10%服務費)。




(最新的外帶菜單,價格有一些調整~)

綜合生魚片
這次跟好久不見的朋友聚餐,
所以就努力開心點下去,
首先來個豐盛的綜合生魚片,
不但擺盤美,魚肉種類也很多,
鮭魚旁特別加上了薄薄檸檬片,
一起享用味道會更為清爽~

除了必備的鮪魚、鮭魚之外,
還有我很喜歡的和風炙燒鮭魚,
生魚片鮮度不錯,鮮嫩有彈性,
讓你一次感受滿滿大海的滋味~

綜合壽司
綜合壽司也相當豐盛,
有海苔壽司、豆皮壽司、花壽司,
裡面還偷渡了一個蝦蝦握壽司,
其中最令人驚豔的就是芋泥花壽司,
外層包了一圈淡紫色的綿密芋泥,
吃起來散發芋頭香,很好吃。


鮭魚炒飯
想吃熱騰騰的炒飯也有,
先來個吃日本料理都很愛點的鮭魚炒飯,
炒飯約一碗份量,但壓的相當緊實,
米飯口感有彈性,裡面混合著細細鮭魚肉,
味道滿入味的,吃起來很涮嘴。

蛋包飯
想帶點西式風味也有蛋包飯,
金黃蛋皮下包了滿滿的炒飯,
紅色炒飯用番茄醬均勻拌炒過,
帶點酸味,味道相當的開胃。

炸野菜
吃日式料理炸物一定要來一盤,
選了罪惡度降低一點的炸野菜,
裡面有香菇、茄子、牛蒡等,
炸的剛剛好,外酥內保有清甜,
搭配特製醬汁味道會更加豐富。

雞肉串/豬肉串
人多了好處就是能吃得很盡興,
烤物串燒也來個幾串,哈!
雞肉串和豬肉串肉質都相當有彈性,
醬汁恰當好處,適時提味又不搶味,
肉汁香、青蔥香,大口咬下超爽快!


竹筴魚一夜干
最後再來條一夜干作為壓軸,
可以擠點檸檬汁增添風味,
竹筴魚經過塗上鹽再風乾的過程,
魚肉的鮮美精華濃縮於其中,
烤過後裡面依然保有豐富肉汁,
鮮甜滋味讓我們一口接一口~


台東福井日式料理好吃推薦嗎?

感謝朋友帶路才知道這間餐廳,
不但食材夠青,調味也很不錯,
生魚片、烤物、炸物都好吃,
而且價格實在,可以一次開心吃,
來台東市區玩想吃日本料理,
推薦大家來台東福井日式料理
記得一定要先訂位喔!

台東福井日式料理營業時間?

11:30–14:00, 17:30–21:00 (周三公休) 尖峰時間用餐時間為一小時, 因為生意很好,建議要先訂位。

有台東福井日式料理的推薦菜色嗎?

綜合生魚片、一夜干、烤物串燒都好吃, 這次點的餐點調味都相當有水準!

台東福井日式料理
地址:台東縣台東市長沙街92號
電話:08 933 4038
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