奶油麵包礁溪旗艦店|礁溪早午餐下午茶 南法風鄉村風悠閒吃好料去
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天冷想泡湯一定不會忘了宜蘭礁溪,除了有溫暖美人湯之外,市區也有超多美食,想吃放空早午餐或下午茶除了大份量的Wa Cow Brunch,藏在老三合院中的定邦咖啡,有夢幻水果千層的森晴對樺,還有這間洋溢南法風的烘焙坊,想吃早午餐、甜點,買伴手禮一次滿足,就在礁溪轉運站旁的~奶油麵包礁溪旗艦店
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文章目錄
礁溪麵包推薦 奶油麵包烘焙坊怎麼去?
奶油麵包是宜蘭著名的麵包烘焙坊,本店在頭城,這次來的是它的礁溪旗艦店,位置就在礁溪轉運站旁交通超方便,一下車或準備回家前都可以來吃美食,旗艦店真的有氣派,不但餐廳前面有一大片綠地,進去路前還有一些造景,充滿歐風小屋的入口也非常有fu。
沒車泡礁溪溫泉實況影片
準備來享用幸福早午餐之前,先來欣賞阿一一剪輯的動態影片,帶你輕鬆不開車泡礁溪溫泉去,平價旅館、市區人氣小吃、早午餐,全都在這段小影片中與大家分享!※歡迎大家訂閱我的youtube頻道※
必買礁溪伴手禮 超人氣奶油麵包
剛進來是外帶烘焙坊的區域,販售多種手工麵包和甜點,每日10點出爐,口味種類相當多樣,想吃香酥可頌、肉桂捲、英式司康、養生雜糧麵包,誘人檸檬塔、巧克力塔,或是經典法式甜點瑪德蓮都沒問題(如果有內用,烘焙坊買的麵包和甜點也可以在餐廳享用)。
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當然少不了招牌的奶油麵包,使用日本麵粉、法國發酵奶油、瑞穗吉蒸牧場鮮奶,不加一滴水,每天的供應數量有限,太晚來就搶不到了。剛好這次住的帝王行旅沒有早餐,趁早早來趕快買一盒當隔天早點,隨麵包會附一張享用秘笈,常溫可保存三天,想慢點享用可用冷凍的方式,想吃再用烤箱或電鍋加熱,就會跟剛出爐時一樣好吃。
麵包採九宮格小份的形式,可以自己手撕享用,入口散發迷人的奶油香氣,還有一絲絲的微鹹提味,吃起來非常涮嘴,會讓人不自覺得一口接一口。
內用區低消是每人一杯飲料,沒有限制一定要點主餐,大片落地窗自然光灑落而下氣氛非常棒,裝飾著很多麵包,營造舒服的鄉村氣息,可以舒服的放空吃美食。
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礁溪早午餐推薦 奶油麵包礁溪旗艦店菜單menu
內用菜色主打我最愛的早午餐和下午茶點心,早午餐主菜有宜蘭風的葛瑪蘭豬和櫻桃鴨胸,鹹派或香酥可頌,還有寫在小黑板上的新推出口味,常常來不用擔心會吃膩,搭配的單點飲料除了咖啡、茶品,也有鮮榨果汁、特調氣泡飲,溫暖芝麻蜜歐蕾和橙香熱可可等多種選擇,沒多收服務費,所需的餐具汗水皆自取。
這次一個人也可以吃得很豐盛,早午餐和甜點一次滿足,擺盤和份量都很用心,加上餐廳歐風氣氛超舒服的,所以特別剛到和回去之前各來吃一次,哈!
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金棗袖子氣泡飲/百香鳳梨氣泡飲
兩款飲料我都點了最愛的水果氣泡飲,宜蘭風的金棗配清新柚子和酸甜的百香鳳梨,喝之前要攪拌一下,它使用的果醬香氣和甜度很自然,而且喝得到果肉,加上微刺激的氣泡感,啜飲一口舒服又暢快,拿來配甜點和早午餐正正好。
三星蔥鴨胸夏卡蘇卡早午餐
重點的早午餐,隨主餐附上麵包和烤蔬菜,蔬菜種類多樣,顏色也很繽紛,搭配酸酸陳醋醬汁很清爽。
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裝盛於小鐵鍋中的三星蔥鴨胸夏卡蘇卡,有大片櫻桃鴨胸、嫩嫩半熟蛋、半融起司和翠綠的三星蔥,能一次飽嚐宜蘭的豐饒,湯匙一舀不但有誘人起司,還有金黃蛋液流下,誘人度破表,可以直接品嚐或放在麵包上大口咬,結合鴨肉的鮮、蛋香和蔥的清甜,太滿足了~
牧羊人派早午餐
隔天來選了英式的牧羊人派,這次多了溫暖的香濃南瓜湯、營養水煮蛋,也吃得到招牌奶油麵包和香香瑪德蓮,等於一盤就沙拉、湯、主餐、甜點一次滿足。
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牧羊人派上層是綿密的馬鈴薯泥,下層是夠味的肉醬,加上烤過酥酥的派皮,吃起來口感滿多層次的,邊吃還能發現裡面藏了增添誘人度的起司喔!
礁溪下午茶推薦 精緻手作甜點開心嚐
巧克力塔
吃完豐盛早午餐,還有幸福甜點等著我,先來個濃郁的巧克力塔,上面裝飾著金箔非常奢華,它上層巧克力特別做成脆皮的口感,加上保有香酥的塔皮,咬下裡面是滑順的生巧克力餡,放入嘴裡感受迷人的可可苦香,巧克力控不能錯過~
檸檬塔
第二天來個清新檸檬塔,檸檬餡做成浪漫玫瑰花的造型,入口能感受清新的檸檬酸味,酸度自然吃起來很舒服,也不錯吃!
奶油麵包礁溪旗艦店好吃推薦嗎?
終於吃到這間人氣礁溪早午餐店,招牌奶油麵包那迷人奶油香氣真的會讓人一口接一口,夠份量的早午餐擺盤和味道都吃得出用心,加上悠閒的南法風氣氛,跟摩洛哥風的蒔花咖啡相比交通又更方便,來礁溪溫泉想放空吃美食,選這間就對了!
奶油麵包 The Bread & Butter Bakery 礁溪旗艦店
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段35號
電話:03 987 0020
營業時間:10:00–17:30
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作者介紹:美食猛男阿一一
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慢慢踏遍自己的足跡,期盼未來把世界都走一圈!
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