捷運西湖站美食 開丼 燒肉vs丼飯 內湖西湖店(含菜單)～地表最強燒肉丼，平價骰子牛丼
店名：開丼 燒肉vs丼飯(西湖內科店)
地址：台北市內湖區內湖路一段360巷2-1號2樓
結束一整天耗盡腦力的工作，
不忘到健身房讓身體也好好動一動，
揮灑汗水後當然要吃好料補足活力，
心中默默地浮現小小的願望，
有沒有菜色豐富，價格平實的餐廳呢？
感謝獲店家邀約，來到捷運西湖站附近，
公車於麗山街站下車，外觀有個超大丼飯的～
開丼！燒肉vs丼飯(西湖內科店)
取自用餐開動諧音的「開丼」，
有個超威的宣言：地表最強燒肉丼！
讓人湧現好奇心，準備瞧瞧它的真面目。
開丼經過這幾年的擴展版圖，
微風廣場、新竹、台中皆有它的身影，
這次來到的西湖店為原本內湖店搬新家，
才剛試營運即已經吸引滿滿的人潮。
以沉穩的黑與活潑的橘為主色，
搭配富有日式風格的插畫，
一方面擁有日式料理細心的烹調，
一方面又充滿著年輕人的活力，
就是開丼帶給大家的第一印象。
開丼在座位設計上相當多變化，
除了一般的四人座位，
也有適合小聚餐的高腳八人座，
一個人來也不用覺得怪怪的，
可獨享富有日式風情的一人座。
餐廳特色與用餐方式直接註明在牆上，
讓人走進來就一目了然。
趕緊來點菜就能享受開丼的美好了，
開丼的菜色相比一般丼飯店豪華許多，
當然平價的雞腿、燒肉、鯖魚沒有少，
但創意的將豪華牛排融入於丼飯中，
在這裡你吃得到骰子菲力、霜降沙朗，
醬汁也多了咖哩與麻婆豆腐等多樣選擇，
想吃平價或犒賞自己一下都沒問題。
店內不時還會推出期間限定料理，
像最近主推的為開丼牛舌丼，
一盤鋪上滿滿大片牛肉，真是太奢侈了～
還有多種開胃小菜炸物可以搭配，
南蠻醋炸雞、爆漿杏包菇、鮭魚卵，
一人點一道一同分享正正好。
選好想吃的先到櫃台結帳，
開丼餐點皆採現點現做，需等候10-15分鐘
(用餐時間限90分鐘，每人低消120元)，
這時可以先去自助區拿飲料和味噌湯，
飲料有冰檸檬水和熱玄米茶兩種選擇，
用餐所需餐具和衛生紙也皆放置於此區。
若想來點不一樣的飲料，
櫃檯旁準備一推拉庫飲料供你點用，
可以來瓶可愛的招財貓或達摩汽水，
或是工作後來罐啤酒好好放鬆一下
(記得喝酒不開車，開車不喝酒)。
先來碗味噌湯，裡面有海菜和小豆腐，喝起來很溫暖。
味噌湯才剛喝完，餐點就陸續上桌，
沒一會兒已經被滿桌好料給包圍了。
先來享用開胃炸物小菜
炸雞蛋豆腐(50元)
經典日式開胃點心，酥炸雞蛋豆腐佐爽口醬汁，
夾起來要很小心，因為超嫩的，
咬下去充滿蛋豆腐的香甜，即使冷了一樣好吃
(其實是太專心拍照不小心放冷了)。
可樂餅(30元)
美麗的誘人金黃色外觀，
裡面包著超綿密薯泥，
經過油炸卻不會太油膩，
是相當有水準的炸物。
爆漿杏包菇(60元)
說到爆漿杏包菇其實夜市也有吃過，
剛看它上桌的份量還真有點少，
一咬才知道不得了，怎麼能這麼多汁，
多汁到想淑女吃小口點，結果被汁噴到，
滿滿熱騰騰的鮮美滋味，個人很推薦！
南蠻醋炸雞(小份60元)
香酥炸雞襯著南蠻醋調味，
鮮美肉汁遇上南洋微酸辣，
可以搭配底下的洋蔥享用，
同時享受邪惡炸物又開胃。
赤味噌燒肉丼(豬/大份200元)
光吃前面的小菜點心就很滿足，
別忘了還有多道主餐等著我們，
升級大份的赤味噌燒肉丼，
隨餐附上生菜與甜點紅豆湯。
上頭鋪了滿滿的大片燒肉，
塗著醬汁在燈光下閃閃發亮，
讓人還沒吃就已經口水直流。
燒肉使用帶有油花的部位，
平常阿一一對肥油並沒什麼好感，
但在經過開丼師傅用心燒烤下，
不但增加豐腴滋味，還多了彈性，
吃起來口感和味道都相當豐富。
看到旁邊長長的生菜了嗎？
大口吃肉也要補充菜菜喔！
所以來開井給你獨家吃法，
用生菜包著燒肉一起享用，
生菜不夠吃還能跟店員續，
讓你增添口感又健康滿點。
骰子菲力丼(300元)
運動完最需要攝取優質蛋白質，
來開丼吃得到低脂的骰子菲力牛，
嚴選Choice等級的優質牛肉，
讓你用平實的價格就能品嚐得到。
骰子菲力只有單一size可以點，
跟剛剛的大份燒肉丼來比一比，
能看到大份在高度和圍度皆不同，
飯量和肉量都同時增加許多，
如果不是太餓要吃完應該不簡單。
開丼大多的丼飯都有附上一顆半熟蛋，
上面黑黑的一小點可是高級的松露，
將蛋戳破，看著金黃蛋液狂洩，
拌著肉和蛋一起吃，別有不同滋味。
飯的部分都有淋上醬汁，
醬汁甜度恰當好處，
加上放了許多菇菇和洋蔥，
可以減少單吃肉的膩度，
讓人不知不覺整碗清光光。
骰子牛特別煎的帶點粉嫩，
入口不但能吃到牛肉的咬勁，
同時還能感受菲力的鮮嫩，
每一口都流出鮮美的肉汁，
別看它小小碗，肉可是給的很多，
足足有20顆骰子牛肉，份量驚人。
搭配吃牛排的最愛～酥酥炸蒜片，
蒜片是來自日本，只有蒜香不會有油味，
整碗吃完只有「滿足」兩個字！
開丼牛舌丼(350元)
最後壓軸的是期間限定的牛舌丼，
用典雅的漆器裝呈相當有質感，
一打開彷彿開啟寶箱發出光芒，
哇！全部都鋪滿牛舌看不到飯了。
牛舌不但切的大片，厚度也很夠，
入口能細細感受那獨特脆脆口感，
醬汁有調整過，不搶牛舌的風采，
可以好好享受那美味的好滋味。
隨牛舌丼附上特製醬汁、鹽蔥和炸蒜片，
可以用牛舌包著鹽葱、蒜片或沾醬品嚐，
享受最正宗的日式吃法，。
最後來碗冰涼甜點紅豆湯，
紅豆煮的相當綿密順口，
舒服的甜中滿是紅豆香氣，
雖然小小一碗卻令人回味。
甜心冰麻糬(30元)
還有單點的消暑盛品冰麻糬，
吃起來不會像市售的冰太硬，
咬下外皮軟Q，內餡冰涼，
隨著口中溫度瀰漫花生香，
讓這一餐畫下幸福的句點。
開丼！結合燒肉vs丼飯，
讓你用實在價格吃得到邪惡燒肉，
不用特別呼朋引伴揪團，
想吃隨時都可以來大口吃肉，
可說是航海王魯夫夢想中的餐廳，
也是阿一一運動後補給的好地方，
希望它能趕快來士林開分店！！
開丼！燒肉vs丼飯(西湖內科店)
地址：台北市內湖區內湖路一段360巷2-1號2樓
電話：02-8752-3368
營業時間：11:00~21:00(週五週六至21:30)
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號稱地表最強… ! 確實有那股氣勢 !
版主回覆：(10/15/2015 02:31:18 PM)
骰子菲力真的超威 好好吃^^
分量感覺蠻大的欸，這個價位，我可以！！XD
版主回覆：(10/15/2015 02:41:17 PM)
哈 以它肉的分量算相當實在^^
那碗骰子菲力好誘人^^
版主回覆：(10/15/2015 02:49:15 PM)
專業 這也是我最愛:D
看完我只有一個感覺
我
好
餓
然後就是我要推一下 哈
版主回覆：(10/15/2015 02:54:27 PM)
哈! 不好意思 這間餐廳真的是太邪惡了
赤味噌燒肉丼看起來太邪惡啦..好餓唷
推
版主回覆：(10/15/2015 02:49:32 PM)
哈!大口吃肉好滿足^^
真希望南部也有
版主回覆：(10/15/2015 02:59:23 PM)
現在台中有分店 希望能慢慢擴展:)
都是肉，阿一一太猛了
不過吃得很過癮吼~~~
版主回覆：(10/15/2015 02:52:39 PM)
我的肚子彈性很大 超過癮的^^
赤味噌燒肉丼好吸引人喔
早知道上次就點這款了!!
版主回覆：(10/15/2015 03:04:22 PM)
可以下次再來 這家值得多來幾次:)
哇, 食量大的人可以吃得很滿足喔!!
版主回覆：(10/15/2015 03:04:47 PM)
真的 吃得超過癮:D
骰子菲力丼汗開丼牛舌丼看起來都好誘人啊～～～
版主回覆：(10/15/2015 03:07:56 PM)
都是享受大口吃肉的快感^^
哇！到處都看到寫著地表最好吃的燒肉丼也
這麼有自信的語氣，相信一定很好吃^^
版主回覆：(10/15/2015 03:13:23 PM)
口氣真的很大 哈哈
但味道真的不錯
開丼真的蠻威的~~~想吃台中就有了~~終於有一家是不用到台北就吃的到了www
版主回覆：(10/15/2015 03:14:34 PM)
對阿! 我們都吃得到 哈哈:D
晚安
版主回覆：(10/18/2015 11:34:37 AM)
晚安^^
推
耶!!在我家附近耶~~~
我好想試試看牛舌丼喔!!!
版主回覆：(10/16/2015 10:58:51 AM)
牛舌切的滿厚的 吃起來很有感覺 😀
開丼推出好多新菜色喔！這間離我家好近，要來去嚐鮮囉！
版主回覆：(10/16/2015 11:06:59 AM)
它的菜色真的很豐富 常常吃也不會膩^^
這家好吃, 而且骰子牛肉超讚!!
版主回覆：(10/18/2015 11:40:10 AM)
我超愛骰子牛 好好吃:D
好吃又不會貴還可以吃的很飽！只是人真的很多！
版主回覆：(11/15/2015 09:09:11 AM)
挑冷門時間去 就可以避免人潮
鹽蔥牛燒肉飯真的很好吃！便宜又吃的飽！我會建議點大碗的吃起才過癮喔！
版主回覆：(11/15/2015 09:09:38 AM)
點大碗的真的吃起來超過癮 大口吃肉很爽快:D
一碗燒肉丼飯可以三種吃法:
1.飯跟肉一起吃
2.包生菜吃
3.單吃肉
版主回覆：(11/15/2015 01:08:40 PM)
一碗多吃 超讚的^^