仙草的故鄉～關西鎮農會 仙草發糕
景點：關西鎮農會仙草加工廠
地址：新竹縣關西鎮北山里高橋坑6號
逛完護魚步道，吃完豆花，
在回台北的路上，
我們先來到仙草的故鄉～
新竹縣關西鎮農會農產行銷中心
首先看到可愛的仙草小子！
農產行銷中心的隔壁就是即溶仙草的加工廠，
農會的產品感覺特別讓人放心。
在行銷中心二樓可以看到仙草製作過程的介紹，
一樓可以免費仙草茶喝到飽，仙草茶雖然超熱的，
不過充滿著天然仙草香，和一點淡淡的甜味，解渴又好喝，
喜歡喝的話旁邊就可以直接購買，
有超多種的仙草產品可以選購，
有瓶裝仙草茶，可以帶回家自己泡的即溶仙草和燒仙草，
還有真正的仙草(看起來很像乾乾的稻草
)。
這是逛完之後的戰利品～仙草發糕(12元)。
小小的仙草發糕在袋子裡，
用手一摸還有一點微溫，應該是當天剛蒸好的。
迫不及待先拿一個出來吃，
本來想先把發糕從鋁箔碟子裡拿來，
沒想到它超有彈性的，黏得超緊的，
剝一小口放在嘴裡，吃起來非常香Q有彈性(應該是用米做的)，
味道不會很甜，慢慢咬仙草的香味會從嘴巴裡散出，
真的是便宜又好吃。
