苗栗南庄美食介紹~紅毛館 黑糖蒟蒻豆花

店名:紅毛館
地址:苗栗縣南庄鄉蓬萊村(蓬萊溪護魚步道 對面)


逛完南庄老街後,
我們來到南庄山上的蓬萊溪護魚步道,
因為當天天氣豔洋高照,
雖然看到眾魚啃食土司的奇景(真的是超多魚的),
不過沒走多久就覺得口乾舌燥,
就決定來到護魚步道對面的~紅毛館

一來到紅毛館,
就看到剛剛沒去走步道的阿一一媽和阿一一妹正在吃豆花,
而且都讚不絕口,
阿一一當然二話不說,趕快也買一碗黑糖蒟蒻豆花來吃。

老闆加上豆花、蒟蒻、剉冰、大豆和自己釀的桂花釀,
最後淋上黑糖湯汁。

色香味俱全的黑糖蒟蒻豆花(40元)完成了!!

豆花很嫩,吃在嘴裡彷彿入口及化,
看起來很像仙草的是蒟蒻,有QQ的口感,
黑糖湯汁香甜卻很清爽,吃起來一點都不甜膩,
讓人不知不覺一口接一口,很快就見底了,
吃完真的是清涼消暑又滿足!

桌子上放著老闆娘自己搭配的擺飾,
清水中除了青翠的金錢草,還點綴幾朵小花,
簡單卻卻充滿優雅的風味~

老闆娘聽到我們要特別幫他們上網介紹,
還特別跟我們分享他們的午餐~蔬菜天婦羅,
其中的茄子吃下去真的是驚為天人,
平常阿一一並不是很喜歡吃茄子,
不過老闆娘做的茄子天婦羅好嫩又好鮮甜,
真的很好吃,我們吃了好幾塊。

在跟老闆娘聊天的過程中,
才知道他們只有週六和週日營業,
所以如果大家在週六、日來到苗栗南庄的護魚步道踏青,
可以順便來對面的紅毛館,
吃吃清涼消暑的豆花!

延伸閱讀:南庄美食介紹~官邸旁抹茶紅豆冰 
                   
南庄美食介紹~桂花巷麻糬庄 
                   
南庄美食介紹~江記花蜜 桂花冰鎮湯圓




上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料