捷運善導寺站美食 柒-串燒屋(食尚玩家/有帥哥老闆/含菜單)～下班外帶小聚好地方，單點品質平價享受
店名：柒-串燒屋
地址：台北市中山區長安東路一段46號之1
每天繁忙的工作後，總需要來點美食放鬆一下，
這時來杯酒感覺更暢快，彷彿一切壓力都釋放，
感謝店家邀約的機會，阿一一來到長安東路上，
下班喝點小酒的好夥伴～柒-串燒屋
由七位七年級所一起共同創立，
因此取名這個簡潔有力的店名，
貓來富的招財貓和一排好酒，
歡迎來到盡情悠閒放鬆的園地
(喝酒不開車，開車不喝酒)。
新鮮食材不怕你看，全都整齊擺在冷藏櫃中。
蔬菜、肉串、海鮮就是最好的裝飾，
真想全部都給它點個一輪。
簡約乾淨的用餐環境，
店裡定期都會進行消毒，
料理區的排煙也相當好，
幾乎聞不到烤肉的油煙，
不用擔心沾染到油煙味。
店內沒為了增加用餐人數狂設桌椅，
座位之間皆有一定的距離，
桌旁也貼心擺了可放包包的箱子。
一人想吃串燒的吧檯座位，
能近距離欣賞串燒製作過程。
抬頭大LED電視播放熱血的運動賽事，
當如之前棒球賽等全民注目的比賽，
可以想見當時店內氣氛一定超High！
牆上也將每一個歡樂時刻，
留影下來化為可愛的裝飾。
看到價目表你一定會眼睛一亮，
價格怎麼會如此的平實，
不同於日式串燒店的貴桑桑，
除了魚之外多低於100元，
就跟一般夜市賣的串燒差不多，
牛肉串狂吃五支也只要200元。
調味也是柒串燒店的特色，
有經典椒鹽、德州風味、和風焦糖三種調味，
依食材適合的有不同選擇，
看到焦糖有沒有很好奇？這可是招牌喔！
冰櫃中的飲料和酒，點好後可自己拿取，
開罐器都幫你準備好了。
飲料的定價上相當公道，
沒有特意拉抬價格，
若有新菜色也會寫在黑板上，
哇！是天使紅蝦耶！
我們喝無酒精飲料就很開心了，
來個暢快的可樂曲線瓶配美粒果，
以及偽裝成啤酒的油切綠茶，
清涼又能去油解膩，一舉兩得。
桌上備有放竹籤和垃圾的桶子
柒串燒屋料理皆為現點現烤，
所以要花一些時間等待，
隔著透明簾幕看帥哥老闆製作串燒
(七位七年級生老闆之一)，
邊看運動比賽邊喝著飲料閒聊，
時間很快就過去了～
剛烤好熱騰騰的串燒上桌了，
烤過帶著微焦的模樣真是誘人阿！
青椒(20元)、香菇(30元)
蔬菜烤過依然清脆，
菇菇烤過嫩又多汁，
調味料適時點綴不搶食材原味，
仍吃得到青椒菇菇的清甜。
牛肉串、雞肉串、豬肉串(皆為40元)
雖然烤過肉汁剩下不多，
但肉質相當有彈性，有吃肉的爽快感，
慢慢咀嚼肉香會不斷擴散開來。
羊肉串(40元)、米腸(20元)
羊肉串的羊騷味不重，
只有吃完有一點淡淡的味道，
即使怕吃羊的朋友也很喜歡。
在三種調味的風味上，
焦點椒鹽點綴著絲絲微辣，
德州風味鹹中帶點香料香氣，
值得一題是它的和風焦糖，
越熱後略帶點脆度的口感，
如畫龍點睛的甜和焦糖香，
可更襯托出食材肉品的甜度，
真的是超讚的啦！
培根串、蔥肉串(皆為40元)
這兩道都在店內獲到客人好評，
我們來嚐嚐到底有何獨到之處。
光拿起來就不斷滴出肉汁，
蔥肉串咬下散發迷人蔥香，
融合著豬肉的甜味，
培根略帶點QQ的口感，
中間夾著多汁的金針菇，
巧妙搭配下又鮮又解膩！
串燒攻勢第三波，阿一一跟朋友談笑應戰。
鮮脆清甜的四季豆(20元)和茄子(20元)
雞肉系列之雞翅(40元)、雞皮(30元)、雞軟骨(40元)
雞翅烤過皮酥肉香，啃到只剩下骨頭都意猶未盡，
雞皮平常阿一一沒很愛，沒想到烤過味道超級讚，
酥嫩中滿滿香氣不斷擴散，小小串就能如此滿足。
繼續挑戰第四盤，有菜有肉吃起來更健康。
雞尾(30元)、雞心(30元)、雞軟骨和亂入的豆干(15元)，
雞心和脆脆的雞軟骨維持基本盤，
豆干用焦糖調味更添香甜可口，
最推薦的居然是平常不敢吃的雞尾，
完全沒有怪味，嫩嫩中滿是香氣，
難怪大家這麼愛吃雞屁股
(邊吃就會想到那個經典笑話，
小姐，你的屁股要不要加辣～)。
花椰菜(25元)、茄子(20元)、德式香腸(40元)
德式香腸用的為帶骨香腸，沒什麼肥肉，
只有紮實多汁和烤過後更明顯的燻烤香。
去骨雞腿(70元)
幫你去好骨頭，連底下雞軟骨都可以吃，
去除骨頭後個頭依然跟手掌差不多大，
能豪邁享受大口吃肉的快感！
皮酥肉嫩，香氣不斷湧現，
吃了經典椒鹽和和風焦糖兩種調味，
發現焦糖風味更能逼出雞肉的甜，
招牌調味果然不是浪得虛名。
吃完蔬菜、山珍，還有海味等著我們～
秋刀魚(60元)、魚下巴(40元)
這兩道皆先經過德州風的調味醃製，
降低魚肉的腥保留肉質的鮮，
不愛吃魚的朋友也可以嘗試看看。
一整條的秋刀魚不但有先醃過，
裡面內臟的部分都已清乾淨，
不用擔心會吃到苦苦的膽汁。
用筷子插入酥酥的外皮往外一剝，
裡面魚肉依然是如此的多汁，
有先醃過真的沒吃到什麼魚味，
更能感受秋刀魚大海的鮮美。
這隻魚下巴比較不肥，肉汁沒那麼多，但也好香～
鯖魚(110元)
剛上桌外觀泛著亮光的感覺，
就知道這片鯖魚一定不簡單，
果然放入嘴裡超級鮮嫩的，
邊咬豐富的肉汁一直流出來，
可說是目前吃過最好吃的鯖魚！
海味三巨頭～干貝(70元)、生蠔(90元)、扇貝(90元)，
沒有太多的調味，只有附上一片檸檬。
鮮嫩的大干貝
阿一一最愛的扇貝
還有超大顆的生蠔，不過烤過之後變成熟蠔了。
彷彿濃縮整個大海的鮮味，
阿一一吃完這顆晚上應該很 High，
太補了！
天使紅蝦(70元)
最後壓軸還有大隻蝦蝦，
即使肚子應該有點飽，
還是興奮的把它們吃下肚。
你看蝦子跟阿一一的臉差不多長，
烤過後蝦子肉汁緊緊鎖在其中，
幫蝦子脫衣服時就一直狂滴汁，
咬下感受Q彈蝦肉在嘴裡跳舞
(記得要去除腸泥，不然會影響口感)。
新鮮食材，用心創意的調味，
平易近人的定價，不用花太多錢輕鬆享美食，
柒-串燒屋～七位年輕老闆凝聚的力量，
等你來開心品嚐！
近期柒-串燒屋跟深坑的北一綠豆沙牛奶合作，
只要點兩杯飲料就能獲得優惠卷一張，
可以來柒-串燒屋享有兩支雞肉串，
北一綠豆沙牛奶全部採用天然食材打成，
新鮮看得見，大家到深坑玩可以來喝喝。
柒-串燒屋
地址：台北市中山區長安東路一段46號之1
電話：02-2567-2770
營業時間：17:00 – 2:00
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什麼都能烤，什麼都好吃~~
太佩服阿一一的美食胃了~~
^__^
版主回覆：(03/11/2015 10:17:38 AM)
愛吃就要嘗試不同的美食^^
串燒就是追求那種恰到好處的烤度
這間好多都看起來好好吃喔!!!
版主回覆：(03/11/2015 10:17:54 AM)
真的 看似簡單卻不簡單
這間好吃
版主回覆：(03/11/2015 10:30:57 AM)
平價又用心的好店^^
推
好久沒吃串燒了~這間好吸引人喔!
版主回覆：(03/12/2015 11:37:47 AM)
這家很推 最愛它的焦糖調味:)
很棒呀~~味覺和視覺都兼顧到了
版主回覆：(03/13/2015 03:50:21 PM)
沒錯 一舉兩得 哈哈
前陣子剛好有跟朋友去吃
好吃又平價!!
我喜歡和風焦糖口味阿~~
版主回覆：(03/16/2015 12:00:03 PM)
和風焦糖真的好讚 好好吃^^
海鮮用烤的一定超好吃的啦
話說
阿一一
善導寺是一間廟嗎？還是？
一直有這個疑問
海鮮用烤的一定超好吃的啦
話說
阿一一
善導寺是一間廟嗎？還是？
一直有這個疑問
版主回覆：(03/25/2015 10:29:24 AM)
真的有這麼一間廟 在捷運站的附近