青山工房 法式草莓塔&提拉米蘇慕斯～純粹自然素食手作甜點
團購產品：青山工房(青山工坊) 法式草莓塔&提拉米蘇慕斯&什錦水果總匯蛋糕
人生總要甜點相伴，
感受主每當阿一一讓吃甜點時，
天使就會稍來幸福的體驗機會，
這次收到網路知名的青山工房，
專利提把減少不必要紙袋浪費，
從包裝即能看出其簡約的精神
(禮盒外層的氣泡墊已先拆下)。
沒有任何華麗的外表，
只有純淨的白色，
上面印著古樸青色店名，
這就是～青山工房
青山工房成立於民國98年1月，
開啟了天然養生素食的路，
在2010年中華民國第二十二屆優良食品評鑑，
榮獲優良食品評鑑金牌獎與優良獎，
期望將養生天然的概念慢慢的紮根，
將食品中對人體有負擔的食材去除，
對的飲食讓身體負擔減輕，疾病也將減少。
禮盒上貼有口味名稱，
不用擔心會開錯口味。
詳細的食材用料及營養標示，
為了製作自然無負擔的甜點，
麵粉用未漂白的全麥雜糧麵粉，
嚴選使用冰糖代替砂糖，岩鹽代替海鹽，
堅持採用成本較高的海藻糖及黑糖，
並加入大量堅果或自製新鮮果醬，
為了服務廣大素食族群，
多數產品皆可選擇奶蛋素或純奶素，
標示上也都會清楚註明。
品嚐所需的餐具一應俱全，
還貼心附上蠟燭，
所以非常適合作為生日蛋糕。
準備開啟期待已久的寶盒，
相對於包裝的樸實無華，
糕點融入了相當多的創意，
當你開啟時一定會超驚喜！
例如這款視覺效果很讚的～
什錦水果總匯蛋糕
(6吋蛋奶素/奶素380元)
為了保護蛋糕運送中安全，
四周和上頭皆圍上一層防護。
禮盒內附有刀子，
若需要慶生需求會加上生日快樂插牌。
由健康蕎麥薄餅細心包覆，
將原本傳統的水果蛋糕，
變身華麗的夢幻珠寶盒。
五顏六色的繽紛水果，
看得出有特別配色過，
草莓、奇異果、葡萄，
及少見的柚子、石榴，
多種不同的當季水果，
讓你賞心悅目又營養。
小心翼翼的切開珠寶盒，
素香草蛋糕與水果交疊，
混合著滑順的卡士達醬。
開心的品嚐時間來臨，
將蛋糕大口放入嘴裡，
蛋糕、水果、卡士達醬完美交織，
蛋糕濕潤，卡士達醬甜而不膩，
重點的水果餡更是新鮮，
蘋果仍吃得出原本的清脆，
飯後來一塊連水果都一次包。
阿一一特別詢問店家水果清脆的秘訣，
其實很簡單就是新鮮，
青山工房產品皆為收到訂單後開始製作，
製作前一天到濱江果菜市場選購水果，
加上蕎麥薄餅與蒟蒻果凍的保護，
自然能做出水果罐頭達不到的鮮脆。
阿一一最愛的～
提拉米蘇慕斯(6吋蛋奶素/奶素400元)
運送時周圍會加上保護的硬塑膠膜，
蛋糕上原有用糖粉細心灑出的店名，
可惜運送過程仍有些破相。
各家提拉米蘇作法多大同小異，
但青山工房多加了一點巧思，
在環繞蛋糕的手指餅乾灑上堅果，
看起來不一樣也養身許多。
鮮奶、香草、瑪斯卡邦起士做成的慕斯層，
夾著淋上咖啡糖液的濕潤香草海綿蛋糕。
層層堆疊入口瀰漫濃郁細緻的香甜
圍繞的手指餅乾已溼潤如蛋糕，
多了堅果的脆口感更是豐富，
奶香和起司香、可可與咖啡微苦，
多種食材融合為綿密滑順的滋味，
這就是提拉米蘇的神奇魔力。
冬天雖天氣濕冷令人難熬，
卻有個夢幻的水果悄悄登場，
由它能做成各式各樣幸福甜點，
那就是～法式草莓塔(6吋奶素 400元)
由艷紅草莓堆成的高塔，
點綴綠色開心果，
一看就知道真材實料
(草莓於台灣草莓季時使用大湖草莓，
於非草莓季時使用進口草莓製作，
最近正好遇到草莓季剛開鑼，開心！)。
來一塊法式草莓塔，仿彿愁煩壓力都一掃而空。
加上水果總匯蛋糕、提拉米蘇，
在家也能享受豪華甜點下午茶。
來誘惑大家的剖面圖，
塔皮裡放入香草卡士達醬，
並在草苺塗上覆莓蒟蒻果凍，
美麗模樣怎能讓人不心動？
平常我們吃草莓甜點，
常會覺得過酸或過甜，
這款草莓塔秉持對自然的堅持，
就如吃到現採草莓的香甜微酸，
派皮也不會因餡料變得太軟，
滿嘴都是香甜多汁的草莓果香。
天然食材，用心的手工製作，
化為一個個驚喜的夢幻甜點，
想吃嗎？歡迎光臨～青山工房
青山工房
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推推…好心動啊~~
美麗的甜點珠寶盒…
版主回覆：(01/16/2014 11:17:16 AM)
美麗又美味
剛好有優惠喔
可以參考看看^^
青山的風評挺不錯的
滿滿草莓的草莓塔
就是冬天裡最好的獻禮了!
版主回覆：(01/16/2014 11:19:16 AM)
我也是看大家文章垂涎好久了
果然超讚的:D
草莓草莓好多的草莓
看起來就好吃翻了
看得我都想揪團了
版主回覆：(01/16/2014 11:22:33 AM)
正好有優惠
又遇到台灣草莓季
現在買剛剛好^^
這麼漂亮的蛋塔，我要瘋狂了。。。。減肥中，把持住
版主回覆：(01/16/2014 11:23:11 AM)
吃完再努力運動 哈哈:D
什錦水果總匯蛋糕看起來真美味
草莓塔….媽呀，也太強了吧
爆多草莓的
版主回覆：(01/16/2014 11:29:42 AM)
料好實在 有沒有心動呢^^
kk推~
我最愛吃甜點了，可以不吃飯一定要吃甜點呢(≧∇≦)
版主回覆：(01/16/2014 11:33:00 AM)
我還是要吃飯(為了保持肌肉)
不過甜點是必備的 哈哈!
好好味
版主回覆：(01/16/2014 11:34:10 AM)
料好實在又美味:)
一看就知道餡料非常飽滿豐富!謝謝阿一一大大美食甜點好料介紹!大推!
版主回覆：(01/16/2014 11:37:24 AM)
每個甜點都能吃出巧思和用心^^
放了這麼多水果
這個派也太吸引人了
阿德 推7
版主回覆：(01/16/2014 11:38:06 AM)
吃得到新鮮的味道:)
想吃草莓啊~~
版主回覆：(01/16/2014 11:49:36 AM)
趁有優惠衝吧:D
草莓塔和珠寶盒也太誘人~~
好想粗~~~:9
版主回覆：(01/16/2014 11:56:44 AM)
最近剛好有優惠 桶子葉可以考慮考慮^^
真的很不一樣的 讚 !!
好想吃哦 ~
版主回覆：(01/16/2014 03:05:34 PM)
可以趁最近優惠來團購:)
小愛推推~~
我的天兒啊!!
每個看起來都好好吃ㄟ
阿一該不會一個人全吃光了吧!!XD
版主回覆：(01/17/2014 03:17:00 PM)
雖然很想(不過為了身材著想)
我有跟親朋好友一起分享
大家都很喜歡^^
哎喲……滿滿的草莓
我對這超沒抵抗力的
好想吃啊～
版主回覆：(01/20/2014 03:49:38 PM)
最近正好有優惠可以參考看看:)