[廣宣]南投清境 博望新村 好雞婆土雞城擺夷料理(食尚玩家)~在帳篷吃好料賞美景

店名:好雞婆土雞城雲南擺夷料理
地址:南投縣仁愛鄉博望新村博望巷36之3號
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兩個月的暑假可以到處趴趴走,
衝過台東新竹繼續全台跑,
準備重遊二月驚豔的南投清境
來個炎夏高山避暑之旅,
這次沒有會開車的朋友同行,
只能自力救濟找其他交通工具,
還好高鐵台中站有直達車可搭,
在一樓五號出口南投客運櫃臺
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南投客運有推台中清境旅遊套票,
包含來回車票和清境農場門票,
台中埔里與埔里清境可分開搭乘,
加上國民賓館住宿優惠卷只要600元,
因為直達車上的座位有限
(沒一會兒出現一條長長人龍),
記得先到客運櫃臺拿號碼卷,
等車子到達後才能優先上車。
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直達專車第一班為8:45,約10:40就到清境
有充份時間可以玩(其他班次請詳見官網)。
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隨著車子駛入蜿蜒山路,
周圍的視野越見遼闊,
沿途經過賽德克巴萊的霧社,
匆匆一瞥的碧湖萬大水庫
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我們這次目的地不在清境農場,
而是在更上面的終點站松崗,
上次來過,居住於異域的後代~
博望新村
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裡面隱藏許多特色料理和民宿
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其中一間為我們今天要到訪的,
曾接受過食尚玩家介紹,
之前晚上來就對他印象深刻的~
好雞婆土雞城
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餐廳前設有廣大停車位,
沒開車可先請民宿載你過來
(感謝嵐山小鎮二姐載我們過來),
回程好雞婆有免費接駁的服務,
請先到櫃臺報到,
會有親切服務生為您帶位。
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熱情的鎮店之狗二姐也來招呼大家
(是嵐山小鎮的二姐說的~)
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為什麼之前來會被他吸引呢?
你看餐廳環境就知道原因了,
除了這顆顯眼的亮橘大南瓜
(這顆南瓜可不只有裝飾用途,
它是一個能烤雞的大烤爐喔!)。
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一頂頂美麗巴洛克帳棚,
懸吊的鮮豔紅色燈籠,
配著遠處壯麗的清境山景,
宛如來到人間仙境。
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晚上燈籠亮起又是不一樣的夢幻景致
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沿著山谷建立的餐廳,
拍起來很有九份的fu,
當然不忘來個招牌跳躍。
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餐廳周圍種滿了水蜜桃樹
(請叫我水蜜桃姐姐),
2、3月來能欣賞到整個粉紅世界,
現在來雖然花已經謝很久,
卻是品嚐水蜜桃的最好時機。
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別看這棵不起眼的小樹,
它長大可是美麗的富士櫻。
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餐廳用餐區為一個個依著山坡建立的可愛帳棚
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吃飯前記得洗洗手才衛生,
每排帳棚旁皆設有洗手台。
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帳棚內的簡單環境,
清境果然是避暑勝地,
即使是高溫的七月夏日,
仍不時吹拂涼爽天然冷氣。
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若想詢問櫃臺人員,
使用帳棚內的電話,
撥打11就可以了。
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用餐前先來杯溫暖好茶
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現在還有打卡按讚送酸梅汁的活動
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來瞧瞧菜單吧!
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好雞婆以清境著名的雲南擺夷料理為主,
提供各式沙律、肉類、海鮮、湯品,
第一次來看到滿滿菜色若不知如何點,
可參考菜單上的人氣推薦。
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或是餐廳幫你配好的套餐,
從800元四菜一湯的雙人套餐,
到3500元十菜一湯的人氣套餐,
可依不同人數價錢預算來點用。
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今天既然是來輕鬆體驗,
一切交給服務人員來安排,
把所有招牌都端上來,
沒多久桌上就變出滿滿好菜。
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這還是不是全部的菜色,
每一盤都是這麼大份量,
本來想說浪費就不好意思,
還好我們四人的食力驚人,
後來每盤都掃得差不多。
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泰式檸香五花沙律
一盤滿滿花枝、蝦蝦等新鮮海鮮,
搭配洋蔥、蕃茄、芹菜健康蔬菜,
光看就讓人胃口大開。
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擺夷料理雖然同屬南洋料理,
但跟重口味的泰國菜相比溫和許多,
醬汁微酸入口清爽舒服,
搭配Q彈海鮮和清脆蔬菜超開胃。
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香椿煎蛋
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一片看厚度即知有實在,
裡面放了養身紅色枸杞。
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煎蛋咬下嫩中有彈性,
沒有多餘的調味,
只有蛋香和食材的甜。
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季節時蔬為來清境必吃的高麗菜
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不用多說,
簡單料理即能感受其脆口清甜。
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風味椒麻雞
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別看它有滿滿紅辣椒就卻步,
雲南菜辣椒只是裝飾而已,
底下的酸酸醬汁其實很爽口。
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炸過的雞肉在淋上醬汁後,
外皮仍保有酥度,肉質也嫩而不乾,
微酸提味下可以讓人吃好幾碗飯。
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蔥蒜辣椒佈滿整片魚肉,
光看就超夠味的~川味剁椒魚
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這道就真的滿辣的,
但辣度在阿一一可接受範圍,
魚肉鮮嫩多汁加上香辣醬汁,
又是一道超下飯料理。
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吃完前面五大盤的豐盛料理,
其實肚子已經鼓得差不多了,
最後還有超大一鍋的招牌湯品~
奶奶的鳳梨苦瓜雞
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雞肉跟鳳梨苦瓜一起慢慢熬煮,
肉質依然是有彈性又鮮美,
融合鳳梨和苦瓜的湯頭很甜美,
喝起來不油膩又退火,
鳳梨甜入味的苦瓜也不會過苦,
是道非常適合夏天享用的湯品。
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感謝好雞婆土雞城的熱情招待,
品嚐開胃的道地雲南擺夷料理,
順道去博望新村走走消化一下,
位於海拔2044公尺的博望新村,
為曾在滇緬邊境奮戰的國軍後代,
來台後政府安排於清境協助開墾。
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原本簡陋的木造房屋,
已變成堅固的磚造平房,
每棟都漆上繽紛的顏色,
洋溢著異國風情。
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村子底為超展開的青山白雲,
置身在此心胸也為之開闊了起來~
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可愛的小兔兔正在享用青菜大餐
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另外一隻在馬路上蹦跳逛大街
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不忘打打野食,偷嚐一下美味青草的滋味。
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往下走有一個充滿綠意的小公園
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涼亭拱橋可以休息一下打個盹
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順便當個採花大盜,用相機四處拈花惹草。
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偽裝成杜鵑花的水仙百合
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黃色海芋
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就連公園的草叢裡,
隨處都能長出美麗紫色菊花,
清境果然是好山好水,
有醉人美景又有誘人美食!
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好雞婆土雞城

地址:南投縣仁愛鄉大同村博望巷36-3號(博望新村內)
電話:049-2803016

特別活動:
1.於網站預約訂位成功,當次消費可享9折優惠
2.住宿嵐山小鎮來好雞婆用餐可享85折優惠
3.打卡按讚送酸梅汁

官網:http://ncr.com.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/nct168

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本篇遊記同步曝光於瘋台灣清境民宿網

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一般留言

  1. 這家好吃!尤其是椒麻雞~
    版主回覆:(08/07/2013 03:04:56 PM)
    外皮酥而不油
    肉質嫩而不乾
    加上開胃酸酸醬汁
    真的不簡單^^


  2. 好雞婆我常看到人家介紹
    用餐環境好特別
    菜色也很吸引人
    版主回覆:(08/07/2013 03:13:03 PM)
    環境棒 餐點也很有水準:D

  3. kk推~
    好巧,這個週末,家族旅行就要去清境,剛好也要去您推薦的好雞婆土雞城用餐呢,看完您的分享,真的是好期待呢!
    版主回覆:(08/07/2013 03:07:56 PM)
    真是太巧了^^

  4. 好多人推好雞婆
    也是再我口袋中 還沒時間去朝聖
    夏天去清境避暑吃好料
    輕鬆的度個假 感覺很好
    版主回覆:(08/07/2013 03:14:57 PM)
    夏天很適合去清境玩 超涼爽的:D

  5. 推4
    阿一一的邀約文幾乎是全台灣跑透透啦^^
    超酷的!!
    版主回覆:(08/07/2013 03:18:14 PM)
    暑假比較有空到處跑:)

  6. 很純樸的感覺…可惜太遠了
    版主回覆:(08/07/2013 03:20:55 PM)
    現在台中高鐵有直達專車
    六日週末就可以去避暑一下

  7. 小凉推^^
    這家很多人推荐耶
    是到清境一定要吃的美食啦!!
    版主回覆:(08/07/2013 03:21:54 PM)
    氣氛優 東西道地又好吃:D

  8. 思推7
    跳拍超成功ㄉ
    那滿桌的菜太澎拜ㄌ
    我肚子餓~
    版主回覆:(08/07/2013 03:22:33 PM)
    那餐吃得超飽超滿足的^^

  9. 苦瓜湯好順口~高麗菜好脆好好吃:D
    版主回覆:(08/08/2013 02:24:41 PM)
    第一次覺得苦瓜湯好好喝:D

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