[廣宣]雲林 二崙佳美 伍仁酥-多堅果~細膩香酥的古早味糕餅

團購產品:二崙佳美伍仁酥
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二月寒假去北海道清境玩得太爽,
加上去年的台南高雄小吃之旅
(還有在硬碟快生灰塵的蘭嶼潛水),
回來只能拼了老命趕文章,
以往最愛的甜點試吃只能克制住,
但難免有即使再忙仍要吃吃看,
比如說今天準備跟大家介紹,
藏於樸實卻用心之包裹中的~
雲林二崙佳美 伍仁酥-多堅果
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開於雲林二崙已44年的佳美麵包
沒有華麗外表,只有紮實好味道,
秉持手工製作,讓人從小吃到大,
近年隨著網路團購宅配的流行,
才逐漸向外擴展市場和知名度,
並開始注重產品的行銷和包裝,
這次幸運體驗到他們的全新包裝。
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保留古樸風味讓人一目了然的設計,
五仁大餅堪稱最具台味的糕餅,
包含南瓜子、核桃、杏仁、腰果、白瓜子,
以及芝麻和雲林在地出產的花生,

讓你一次攝取到堅果的豐富養分。
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但傳統五仁餅混合板油和冬瓜餡,
不易保存熱量也令人心驚驚,
早期鄉間因沒有冰箱冷藏月餅,
二崙佳美將其稍作改良,
減少板油冬瓜餡,增加堅果,
誕生出最招牌的人氣五仁月餅。

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現在不需苦等到每年中秋節,
也不用擔心月餅太大吃不完,
想吃都能團一下的小巧伍仁酥
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禮盒上必備的詳細產品用料說明
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營養標示也沒有缺,
餡料只有最天然的多種堅果,
餅皮也僅加入紐西蘭奶油,
因此熱量相比不會過於負擔,
並攝取到果核中的優質脂肪。
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禮盒內附上介紹產品的小卡,
採用純粉紅色底白字的設計,
無花俏裝飾,只有滿滿誠意。
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煥然一新亮眼小包裝,
典雅花紋和燙金小花,
送禮自用皆非常適合。
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內包裝也有印上清楚產品訊息
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撕開即飄散出迷人的餅香
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用刀子小心對半切下,
感受餅皮酥度與饀料紮實,
薄薄的餅皮中塞滿了堅果,
經過分別烘烤的營養果核。
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咬下散發細緻奶油香的餅皮,
內餡的多層次令人眼睛一亮,
雖沒厲害到能細數各別口感,
但果核香氣滋味多元且融合,
香酥中搭配淡淡舒服的甜度,
吃完臉上洋溢著幸福的微笑。
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二崙佳美

Pchome線上訂購:http://www.pcstore.com.tw/jiamei/

官網:http://jiameibakery.blogspot.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/jiameibakery

二崙本店
:雲林縣二崙鄉中山路108號 05-5982525
油車分店:雲林縣二崙鄉油車村文化路149號 05-5989376

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一般留言


  1. 伍仁的內陷好豐富
    烘烤過的堅果味道一定很香
    版主回覆:(04/17/2013 01:20:25 PM)
    超香 而且口感層次很豐富^^

  2. 推2+點
    這家的狀元餅喜餅很有名~^^
    版主回覆:(04/17/2013 01:20:55 PM)
    我也很想吃看看他們的狀元餅:)

  3. 推3
    加入堅果的伍仁餅還真特別
    感覺咀嚼中都可感受到其香氣逼人的滋味阿
    版主回覆:(04/17/2013 01:46:09 PM)
    少了板油和冬瓜餡
    多了堅果純粹的香和營養^^

  4. 推4~
    外觀很像鳳梨酥耶!不過,這家的內餡很特別哩,可以感覺出來它特別的風味說^^y
    版主回覆:(04/18/2013 10:52:35 AM)
    流傳數十年的古早好味道:)

  5. 同意4樓,我也覺得和鳳梨酥好像很類似,只是陷不同
    用料好像很不錯~ 推推^^
    版主回覆:(04/21/2013 09:50:40 AM)
    這算是鳳梨酥的變形版
    用料實在味道細膩
    不愛鳳梨酥的人也可以試試:D

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