台北中山 大倉久和大飯店 歐風館午餐Buffet~多國元素海鮮料理一次飽嚐
餐廳名稱:大倉久和大飯店 Continental Room 歐風館自助餐廳
地址:台北市中山區南京東路一段9號2樓
以吃遍包肥為目標的阿一一,
對於新開的飯店都會特別關注,
說到近期最受矚目的新飯店,
就不得不提捷運中山站附近的~
大倉久和大飯店
阿一一從他們還在興建時就持續關注,
終於盼到開幕也趁旅展買到優惠餐卷,
不畏陰雨的濕冷天氣從捷運來到飯店。
推開大門先感受濃濃的佳節氣息,
巨大的聖誕樹,環繞精美的禮物,
原本瑟縮的身體變得溫暖了起來。
白色主調的接待大廳,
沉靜黑色的日式櫃台,
晶瑩剔透的水晶吊燈,
營造低調奢華的質感。
透明櫥窗前的The Nine烘培坊
提供大老闆談生意與喝杯小酒放鬆一下的珍珠酒吧
媲美宮廷的豪華階梯,
踏上人人變身古代貴族。
由下往上看水晶燈宛如盛開的花朵。
可愛的小天使低頭凝望不知名的一角。
搭上電梯前進期待已久的目的地,
咦?怎麼只有到五樓呢?
原來這座電梯主要提供給用餐客人,
能快速到達各餐廳享受美食。
走出二樓眼前透明玻璃帷幕,
平靜水流的神秘綠裝置藝術,
有著和式特有的極簡風格。
終於來到今天的攻略點~歐風館自助餐廳
餐廳各時間與價位,價位皆不分平日假日,
午餐與晚餐的差異,主要在酒類的喝到飽,
愛子酒的酒國英雄英雌們可選晚餐,
紅白酒、清酒、威士忌都喝到飽,
像阿一一會起酒疹的小咖選午餐就好。
歐風館採半開放式的設計,
藉由巨大石柱和雕像跟走道分隔,
讓不算大的餐廳範圍延伸了起來。
環繞挑高接待廳的舒服沙發座,
也是餐廳用餐區的一部份,
雖然離取餐的地方比較遠,
但享受灑落的自然光也不錯。
趁餐廳開放時間還沒到,
靠在欄杆近距離欣賞豪華吊燈,
水晶燈飾像百花齊放真的好美。
等下會吃海鮮,先去廁所洗個手,
發現用的是會沖屁屁的免治馬桶,
阿一一試用了一下,
水柱噴到時癢癢的感覺好有趣,
而且真的沖得很乾淨,
完全不需要再用衛生紙。
11:30的午餐時間終於到了,
在服務生帶領下步入座位,
我們的位子離取餐區很近,
開心!!
編織桌墊上是用小架子撐著的餐具,
本來吃生魚片時還特別找筷子在哪,
後來才發現大倉久和是日式飯店,
早就已經在桌上準備好筷子了。
歐風館取餐區非常集中,
因全部的座位數不算多,
整體動線上還滿順暢的,
很少有需要等待的時候。
就讓我們來看看裡面有什麼好料吧!
生菜沙拉區多了日式料理的海藻沙拉。
簡單的四種醬汁和三樣配料,
看來沙拉不是他們的重點。
一開始就大排長龍的海鮮冷盤區,
果然日系飯店就是不一樣,
完全符合日本人愛生食的喜好,
除了必備的新鮮生魚片。
色彩豐富的散壽司與握壽司之外。
還有滿滿尚青的各式海鮮,
一整盤青蟹、旭蟹任你夾,
連生的天使紅蝦也吃到飽,
一條在單點餐廳可不便宜,
只要多吃幾條就回本了,
這類高價料理補貨會不會很慢?
不用擔心,服務生隨時會巡視,
只要被夾完立刻換上滿滿一盤!!
迷你的切片麵包區,
也非歐風館的重點。
另一個重點來了~
採開放式廚房的熱食區,
欣賞得到大廚烹調藝術,
有沒有看到後面的大烤爐,
等下披薩一定令人期待。
現煮麵食區
道道誘人的熱食,
中式料理的烤鴨、三層肉,
義式的披薩、焗烤。
滿滿的焗烤美乃滋牡蠣
鮮美的普羅旺斯烤干貝
義大利麵、燉飯、法式油封鴨,
皆經由廚師的巧手料理出來。
熱食還沒有結束喔!
法式鹹派、紅酒燉牛肉、英式嫩雞派,
讓你一次飽嚐各國特色美食。
龍蝦慕斯鮮蝦、碳烤白身魚,
看得出日本人對海鮮的偏好,
熱食中也運用許多海鮮入菜,
喜歡吃海鮮一定會超開心。
大受客人歡迎,換盤率超高,
貼心幫你剖開的鮮蝦料理。
現切火腿、爐烤牛排,
幫忙切牛排的廚師來自日本,
是大倉飯店非常資深的主廚,
一旁是同樣受歡迎壽喜燒區,
由專人為你涮肉和煮海鮮。
大聲驚呼的而華麗甜點區,
吃不完的蛋糕一次吃個夠。
看看玻璃櫃內的庫存,
被夾完立刻換上新的,
還吃到多種不同口味。
不論是一整個精緻的大蛋糕。
小巧的栗子塔、水果塔,
傳統甜點泡芙、瑪德蓮。
還有小朋友最愛的巧克力噴泉。
阿一一吃Buffet必備的水果區。
冰淇淋為最著名的哈根達斯,
一共提供五種口味和多種配料。
飲料區
熱飲有多種茶包和咖啡機,
聽朋友說使用的咖啡豆不錯。
冷飲有汽水機和三種果汁,
其中柳橙汁可是新鮮現榨的,
大家來不要錯過了!
餐廳環境餐點區都不求大,
但氣氛營造的優雅又舒服,
服務生也是個個親切有禮,
新鮮補貨快速的海鮮冷盤,
融合各國元素的海鮮料理,
就是大倉久和飯店歐風館,
所第一眼帶給人的印象,
那味道如何呢?下集揭曉~
本篇遊記同時曝光於瘋台灣台北民宿網
想看更多Buffet好文請加入阿一一粉絲團
http://www.facebook.com/paulyearkimo
推~
哇賽!都是以海鮮為主力,根本就是為我開的自助嘛!
雖然不便宜但是好心動喔!
不曉得阿一一買旅展餐卷有多優惠呢?
版主回覆:(12/27/2012 02:38:09 PM)
現在餐卷優惠已沒以前多了
不過至少沒服務費又便宜一點點
推2+點
蠻多菜色是我喜歡吃的耶~
阿一一一定是用旅展購買的餐券..對吧?
版主回覆:(12/27/2012 02:40:10 PM)
沒錯!哈哈!我可是關注很久了:D
推3
阿一一果然又去征服了一家buffet
原本考慮去北海道也要住大倉說
不過超過預算 哈
居然有天使紅蝦吃到飽
這有超值
版主回覆:(12/27/2012 02:40:40 PM)
多來幾條就回本了^^
+4
去旅展時就有看到餐卷
那時不知在勤儉持家甚麼沒買
好後悔喔,尤其是看到滿滿生魚片!!!
版主回覆:(12/27/2012 02:42:29 PM)
可能因他剛開幕不久
還有很多人不知道
所以我去排的時候人潮也算還好
哇~~感覺真ㄉ很棒~~~
但價格真ㄉ不便宜!!!
生日來去吃好ㄌ~
版主回覆:(12/27/2012 02:43:52 PM)
雖然不便宜 但是超值得!!:D
水晶燈好漂亮哦
好有氣派
那餐點看起來超誘人的
好想吃,我想吃生魚片跟牛排><
推推^^
版主回覆:(12/27/2012 02:47:35 PM)
趁旅展買餐卷可以更省錢喔!!^^
女王推
這家是新開的啊
從外觀看就是很時尚新穎
海鮮包肥好多料喔~~
版主回覆:(12/27/2012 02:48:18 PM)
愛吃海鮮的絕對不能錯過:D
無論是生食 海鮮還是甜點看來都很不賴耶!
期待下集!
版主回覆:(12/27/2012 02:49:36 PM)
下集已經火速上線了^^
看的我眼花撩亂,這間我也很有興趣,等下一篇完了再來決定要不要去=)
版主回覆:(01/01/2013 07:31:53 AM)
愛吃海鮮絕對值得!:)